おいしいものみっけ!

2007/11/22
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カテゴリ: 今日のスイーツ

家にりんごがあったのでアップルケーキを作りました

子供の頃近所のおばさんがこの時期になるとアップルケーキを作って持って来てくれました

このケーキがしっとりでとても美味しく大好きだった思い出があります

このケーキを食べたくて作ってみました

まずはりんごをいちょう切りにして

生地に混ぜて焼くだけです

ふとこの時にさつまいもが目に入りさつまいもをチンして小さく切って生地に入れてみました

おばさんのケーキとは違う物に。。。

出来上がりは

1122cake1.jpg

ちょっと焼き過ぎたかなぁ

味は確かに少し焼きすぎでもう少ししっとり感が欲しい

子供の頃に食べたケーキとはやっぱり違う物に

さつまいも入れない方が良かったかな

でもケーキにメイプルシロップをかけて食べたら美味しい

そしてこれにアイスと生クリーム添えたら言うことなしだ!

1122cake2.jpg

息子の手作りです

どんぐりの帽子がかわいい

1122risu.jpg






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Last updated  2007/11/22 09:43:12 AM
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Re:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
おはよう~~♪
息子君すごく上手に出来てるね~~
コレは・・・来年の干支だなぁ!!!
本当に上手だね(*^_^*) (2007/11/22 10:35:21 AM)

Re:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
ゆままっち  さん
息子君の作品、可愛いね~♪
ホントどんぐりの帽子がいい感じ~(*´∇`*)

アイスを添えたアップルケーキ、いいアイデア~♪
でもそのままでもすっごく美味しそうだよ!! (2007/11/22 01:19:57 PM)

Re:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
ayumills  さん
こんにちは♪ポッチさん♪
ポッチさんのお菓子全部美味しそうでいきなりお腹がすいてしまいましたー!
ちょうどアメリカではアップルパイの時期です・・!

息子さんの作ったのかわいいですね!
最初楽天の商品かな?って思ってしまったほどです! (2007/11/22 04:04:46 PM)

Re[1]:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
ポッチ559  さん
こんにちは! みるくプリンさん

あっ!ほんと気づかなかったよ
来年の干支!
来年一年間出番だ (2007/11/23 05:38:07 PM)

Re[1]:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
ポッチ559  さん
こんにちは! ゆままっちさん

見本は帽子なかったんだけど
帽子結構かわいいよね
私も少し手伝ったので愛着あります
(2007/11/23 05:38:49 PM)

Re[1]:りんごたっぷりアップルケーキ(11/22)  
ポッチ559  さん
こんにちは! ayumillsさん

アメリカのアップルパイ食べたいよ~!
今はりんご旬だよね
普段ゲームばっかりしてるけど
こうゆうのも作ってると必死になって楽しそうだったよ (2007/11/23 05:40:41 PM)

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