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Nov 26, 2005
テーマ： ★ラーメン(16113)
カテゴリ： 拉麺
前に小岩で食べた店だが、
ラーメン横町に進出してきたので
とりあえず訪問してみた。
この程度だっけというのが率直な印象。
本来、塩が有名な店だから
そちらはまた違うのかもしれないが、
塩は上に梅干しが載っている。
そんなわけのわからないものは食べたくない。
何と言っても麺が細過ぎる。
細縮れ麺はすぐにのび、
元々コシはまったくない。
スープ自体は見た目ほど濃い味ではなく、
ほどよいのかもしれないが、
あまりに麺に難がある。
これなら対面のちばき○と大差ない。
このラーメン横町には
現在４店舗が入っており、
しのぎを削っている。
個人的な評価は以下の通り。
○六角家
△ちばき○
△匠屋
普通の味覚、平均的な好みだと
自認しているが、
あおばはやはり強く、
家系の店が他にないので
六角家も安定している。
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