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ラフェドフルール
埼玉県所沢市でアロママッサージサロンをしています。たくさんの方の心と体が健康になっていただけるようなブログをつづっていきたいと思います
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March 9, 2012
テーマ： 暮らしを楽しむ(401010)
カテゴリ： 食
こんにちは。
埼玉県所沢市でアロマサロンをしておりますラフェドフルールです。
今日もご訪問をありがとうございます
初めて来てくださった方もありがとうございます
感謝します
最近雨続きです
お日様を見ていません。。。そろそろ恋しくなって来ました。。。
昨夜、今年初の「そら豆」を食べました～
大好きなんです。そら豆くんが・・
とっても栄養があるんですね～。
カリウム、カルシウム、亜鉛、鉄分などなど。
と言っても、好き嫌いの激しかった私は
小学校の給食で出てくるそら豆くんは大嫌いでした
茹で上がったあの独特の匂いが・・・
食わず嫌いだったんです。
そんな私がそら豆くんを大好きになったキッカケは
大人になってそこそこ好き嫌いがなくなってきたので、
栄養価の高いそら豆くんに目をつけ挑戦してみたのが大当たり
においをかぐと、小学校の給食のことを今でも思い出されますが、
そら豆くんと言えば、絵本の「そらまめくんのベッド」を思い出します。
娘が小さい時によく読んであげたこの絵本。
当時まだ私はそら豆くんを食べたことがなかったので、
読んでいてもいまいちイメージが膨らまなかったのですが、
初めてさやから豆を取り出すときは感動しました
柔らかいベッド。これは確かに寝心地がよさそう
そんなこんなで私の中でイメージアップをしたそら豆くんは
毎年この時季になると食卓に上がります。
今年もいっぱい食べそうです
そら豆くんの次にイメージアップしたのは、
グリーンピース。
グリーンピースも給食で嫌いになった1つです。
大人になっても、外食した際ピラフとかに入っている
あの冷食のグリーンピースがとても苦手で、
お皿の端に避けているタイプでした
恥ずかしい大人です。。。
これを克服したのは、両親が近年始めた小さな菜園で作った
グリーンピースをさや付きのまま届けてきてくれて、
早速グリーンピースご飯にしてみたところ、
ものっすごく美味しかったことです。
採れたてと冷凍はこれほど味が違うのか
って衝撃を受けました
食わず嫌いはダメですね・・・
もったいない人生を送っているかもかもしれませんね。
春の旬の食材はお店に並び始めたばかり。
栄養が最も高いこの時季の旬のお野菜をたくさん食べて
体を喜ばせてあげてくださいね
最後までお付き合いいただきありがとうございました
ラフェドフルールより
私の『心と体を健康にするサロン』はこちら
良ければご覧くださいね。
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