ご訪問ありがとうございました。
お名前から、お花のブログかと思いながらお邪魔したら、おいしいものブログだったんですね(^^)
我が家には炊飯器を置いていないので、ご飯ものはいつでも鍋やら厚手のフライパンで作っています。
でも、土鍋のほうがほっこりできそうですよね。
IH対応の土鍋、買いたいなぁ。 (2008年12月26日 15時11分40秒)
お名前から、お花のブログかと思いながらお邪魔したら、おいしいものブログだったんですね(^^)
我が家には炊飯器を置いていないので、ご飯ものはいつでも鍋やら厚手のフライパンで作っています。
でも、土鍋のほうがほっこりできそうですよね。
IH対応の土鍋、買いたいなぁ。 (2008年12月26日 15時11分40秒)
2008年12月25日
テーマ： 食べ物あれこれ(52115)
カテゴリ： 和食レシピ
洗ったまま仕舞っていなかった土鍋で、今日は炊き込みご飯を作ってみました。
作り方は以下のような感じです。
まず、といだお米を土鍋に入れます。
次に、だし汁、しょう油、お酒、塩を加えます。
お米が十分水分を吸ったら、刻んだ野菜やひじき、湯通しした油揚げを入れます。
ふたを開けたまま火にかけて、沸騰したらふたをして、弱火で15分加熱します。
15分たったら、10～20秒くらい強火にして火を止めます。
あとは10分以上むらせば完成です。
ぜひお試しください。
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Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
茉穂（まほ）
さん
はじめまして！
足跡から訪問させていただきました。
私も炊き込みご飯は大好きでよく作ります。でも、土鍋で炊いたことはないなぁ・・・。
いつも炊飯器のお世話になってしまっているので、たまには土鍋で作ってみようかな。
またお邪魔させてください。今後ともよろしくお願いします。 (2008年12月25日 22時45分33秒)
足跡から訪問させていただきました。
私も炊き込みご飯は大好きでよく作ります。でも、土鍋で炊いたことはないなぁ・・・。
いつも炊飯器のお世話になってしまっているので、たまには土鍋で作ってみようかな。
またお邪魔させてください。今後ともよろしくお願いします。 (2008年12月25日 22時45分33秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな さん
茉穂（まほ）さん
＞私も炊き込みご飯は大好きでよく作ります。でも、土鍋で炊いたことはないなぁ・・・。
＞いつも炊飯器のお世話になってしまっているので、たまには土鍋で作ってみようかな。
-----
炊き込みご飯は炊飯器でもおいしいですよね。
でも、土鍋で作るともっとご飯がしっかり立った感じがします。
ぜひお試しを。
おこげができやすいので、みりんではなくてお酒を使うのがオススメです。 (2008年12月25日 23時31分53秒)
＞私も炊き込みご飯は大好きでよく作ります。でも、土鍋で炊いたことはないなぁ・・・。
＞いつも炊飯器のお世話になってしまっているので、たまには土鍋で作ってみようかな。
-----
炊き込みご飯は炊飯器でもおいしいですよね。
でも、土鍋で作るともっとご飯がしっかり立った感じがします。
ぜひお試しを。
おこげができやすいので、みりんではなくてお酒を使うのがオススメです。 (2008年12月25日 23時31分53秒)
Re:土鍋で作る炊き込みご飯
こころ さん
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
T・Ｎａｋａｃｈａｎ
さん
こんばんは、訪問有難うございました。
足跡から来ました。
土鍋で炊いた炊き込みご飯 美味そうです。この時間おなかペコペコですのでなおさら食べたいです。
沖縄は行ったことありませんが、１年中暖かいイメージがあります。
只今こちらは、－２度です。 (2008年12月26日 01時14分22秒)
足跡から来ました。
土鍋で炊いた炊き込みご飯 美味そうです。この時間おなかペコペコですのでなおさら食べたいです。
沖縄は行ったことありませんが、１年中暖かいイメージがあります。
只今こちらは、－２度です。 (2008年12月26日 01時14分22秒)
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
happy-cosmos
さん
訪問していただきましてありがとうございます。
沖縄は大好きです。お正月の沖縄がいいですね！
今度、久高島へ行こうと思っています。
手つくりを心がけていらして、すばらしいですね！
是非、お気に入りにさせてください。
私の方は、ＰＣに向かう時間がなかなかない為に
更新は不定期です。
今後とも、宜しくおねがいします！ (2008年12月26日 10時26分20秒)
沖縄は大好きです。お正月の沖縄がいいですね！
今度、久高島へ行こうと思っています。
手つくりを心がけていらして、すばらしいですね！
是非、お気に入りにさせてください。
私の方は、ＰＣに向かう時間がなかなかない為に
更新は不定期です。
今後とも、宜しくおねがいします！ (2008年12月26日 10時26分20秒)
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
hidamari01
さん
はじめまして♪
ご訪問ありがとうございました。
わあ、おいしそうなたきこみご飯ですね！
土鍋は、おでんや、鍋物、雑炊をつくるときにしか使ったことないです～。本格的ですね。
コチュジャンも手作りとは、驚きです。
また、おじゃまさせていただきます。 (2008年12月26日 11時01分59秒)
ご訪問ありがとうございました。
わあ、おいしそうなたきこみご飯ですね！
土鍋は、おでんや、鍋物、雑炊をつくるときにしか使ったことないです～。本格的ですね。
コチュジャンも手作りとは、驚きです。
また、おじゃまさせていただきます。 (2008年12月26日 11時01分59秒)
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
Meditrinalia
さん
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ねぐせ
さん
はじめまして(*^_^*)おいしそうな写真に思わず書き込みしました晩ご飯前にみたから炊きこみごはんすごい食べた～くなりました～(*^_^*)
(2008年12月26日 17時04分37秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
こころさん
＞わお！
＞美味しそう
＞土鍋は遠赤外線でおいしくできるよね
-----
実際にはよくわからないけど、土鍋で作ると、なんでも（気分的に）おいしそうに思えるのもいいですね。遠赤外線が影響していると聞くと、さらにおいしそうに思えてきます。 (2008年12月26日 22時55分01秒)
＞わお！
＞美味しそう
＞土鍋は遠赤外線でおいしくできるよね
-----
実際にはよくわからないけど、土鍋で作ると、なんでも（気分的に）おいしそうに思えるのもいいですね。遠赤外線が影響していると聞くと、さらにおいしそうに思えてきます。 (2008年12月26日 22時55分01秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
T・Ｎａｋａｃｈａｎさん
＞こんばんは、訪問有難うございました。
＞足跡から来ました。
＞土鍋で炊いた炊き込みご飯 美味そうです。この時間おなかペコペコですのでなおさら食べたいです。
＞沖縄は行ったことありませんが、１年中暖かいイメージがあります。
＞只今こちらは、－２度です。
-----
そちらは、山梨ですよね？
たぶん沖縄と10～20度くらい違いそうです。風邪などに気をつけてください！
沖縄でも、ついにインフルエンザがはやりはじめたそうです。 (2008年12月26日 22時56分09秒)
＞こんばんは、訪問有難うございました。
＞足跡から来ました。
＞土鍋で炊いた炊き込みご飯 美味そうです。この時間おなかペコペコですのでなおさら食べたいです。
＞沖縄は行ったことありませんが、１年中暖かいイメージがあります。
＞只今こちらは、－２度です。
-----
そちらは、山梨ですよね？
たぶん沖縄と10～20度くらい違いそうです。風邪などに気をつけてください！
沖縄でも、ついにインフルエンザがはやりはじめたそうです。 (2008年12月26日 22時56分09秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
happy-cosmosさん
＞訪問していただきましてありがとうございます。
＞沖縄は大好きです。お正月の沖縄がいいですね！
＞今度、久高島へ行こうと思っています。
＞手つくりを心がけていらして、すばらしいですね！
＞是非、お気に入りにさせてください。
＞私の方は、ＰＣに向かう時間がなかなかない為に
＞更新は不定期です。
＞今後とも、宜しくおねがいします！
-----
こんばんは。
happy-cosmosさんの遺伝子組み換え食品の話、まさにその通りと思いながら読みました。
久高は…いちおう気をつけて行ってください！ (2008年12月26日 23時00分27秒)
＞訪問していただきましてありがとうございます。
＞沖縄は大好きです。お正月の沖縄がいいですね！
＞今度、久高島へ行こうと思っています。
＞手つくりを心がけていらして、すばらしいですね！
＞是非、お気に入りにさせてください。
＞私の方は、ＰＣに向かう時間がなかなかない為に
＞更新は不定期です。
＞今後とも、宜しくおねがいします！
-----
こんばんは。
happy-cosmosさんの遺伝子組み換え食品の話、まさにその通りと思いながら読みました。
久高は…いちおう気をつけて行ってください！ (2008年12月26日 23時00分27秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
hidamari01さん
＞はじめまして♪
＞ご訪問ありがとうございました。
＞わあ、おいしそうなたきこみご飯ですね！
＞土鍋は、おでんや、鍋物、雑炊をつくるときにしか使ったことないです～。本格的ですね。
＞コチュジャンも手作りとは、驚きです。
＞また、おじゃまさせていただきます。
-----
実は今回初めて土鍋で炊き込みご飯を作ったのは、土鍋の入っていた箱に［まぜこみご飯にも！」と、書いてあったからなんですが。なので、ま、大して本格的ではありません。
それなのに本格的っぽく見えるのが土鍋効果でしょうか？ (2008年12月26日 23時03分12秒)
＞はじめまして♪
＞ご訪問ありがとうございました。
＞わあ、おいしそうなたきこみご飯ですね！
＞土鍋は、おでんや、鍋物、雑炊をつくるときにしか使ったことないです～。本格的ですね。
＞コチュジャンも手作りとは、驚きです。
＞また、おじゃまさせていただきます。
-----
実は今回初めて土鍋で炊き込みご飯を作ったのは、土鍋の入っていた箱に［まぜこみご飯にも！」と、書いてあったからなんですが。なので、ま、大して本格的ではありません。
それなのに本格的っぽく見えるのが土鍋効果でしょうか？ (2008年12月26日 23時03分12秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
Meditrinaliaさん
＞ご訪問ありがとうございました。
＞お名前から、お花のブログかと思いながらお邪魔したら、おいしいものブログだったんですね(^^)
＞
＞我が家には炊飯器を置いていないので、ご飯ものはいつでも鍋やら厚手のフライパンで作っています。
＞でも、土鍋のほうがほっこりできそうですよね。
＞IH対応の土鍋、買いたいなぁ。
-----
あ、「ばーべな」は、花ではなく、馬の名前なんですよ。
ちなみに、うちも普段は炊飯器ではなく鍋でご飯を炊いています。炊飯器よりずっと早くできるので便利ですね。 (2008年12月26日 23時05分47秒)
＞ご訪問ありがとうございました。
＞お名前から、お花のブログかと思いながらお邪魔したら、おいしいものブログだったんですね(^^)
＞
＞我が家には炊飯器を置いていないので、ご飯ものはいつでも鍋やら厚手のフライパンで作っています。
＞でも、土鍋のほうがほっこりできそうですよね。
＞IH対応の土鍋、買いたいなぁ。
-----
あ、「ばーべな」は、花ではなく、馬の名前なんですよ。
ちなみに、うちも普段は炊飯器ではなく鍋でご飯を炊いています。炊飯器よりずっと早くできるので便利ですね。 (2008年12月26日 23時05分47秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
ねぐせさん
＞はじめまして(*^_^*)おいしそうな写真に思わず書き込みしました晩ご飯前にみたから炊きこみごはんすごい食べた～くなりました～(*^_^*)
-----
思ったよりかんたんにできますよ。
炊飯器で炊くのと、そんなに手間もかわらない（多少かわりますが）ので、ぜひ挑戦してみてください！ (2008年12月26日 23時08分00秒)
＞はじめまして(*^_^*)おいしそうな写真に思わず書き込みしました晩ご飯前にみたから炊きこみごはんすごい食べた～くなりました～(*^_^*)
-----
思ったよりかんたんにできますよ。
炊飯器で炊くのと、そんなに手間もかわらない（多少かわりますが）ので、ぜひ挑戦してみてください！ (2008年12月26日 23時08分00秒)
Re:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
もみじ2090
さん
わが家は炊飯器がないのでご飯は基本的に土鍋炊き。日によって厚手の金属なべだったりするのですが、土鍋はお焦げの味が最高です。
(2008年12月30日 00時16分03秒)
Re[1]:土鍋で作る炊き込みご飯(12/25)
ばーべな
さん
もみじ2090さん
＞わが家は炊飯器がないのでご飯は基本的に土鍋炊き。日によって厚手の金属なべだったりするのですが、土鍋はお焦げの味が最高です。
-----
うちはほとんど金属鍋です。
洋食屋さんにあるようなふた付きの鍋で炊いています。
炊飯器より早いので、なべのほうが便利ですよね。 (2009年01月02日 00時46分42秒)
＞わが家は炊飯器がないのでご飯は基本的に土鍋炊き。日によって厚手の金属なべだったりするのですが、土鍋はお焦げの味が最高です。
-----
うちはほとんど金属鍋です。
洋食屋さんにあるようなふた付きの鍋で炊いています。
炊飯器より早いので、なべのほうが便利ですよね。 (2009年01月02日 00時46分42秒)
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