父ちゃん、ノンアルコールで我慢よ。ケアマネとのお約束らしい。。。

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2013/03/24

初心者大歓迎のお店

(6)

テーマ：お料理教室☆☆☆(45)

カテゴリ：カテゴリ未分類

すぐ近い池袋のそばのお店なのでお天気を見ながらの走行です。
ここのお店で先生と私ともう一人の彼女と頑張ったよ。
先生、とても優しいの。
ネタでどういうものをやりたいか作ってみたいかが狙い。
私は３枚おろしが出来ないと話しました。彼女もそれに乗りました。

彼女は、あじのなめろうと刺身を作ったよ。
先生は私たちを教えながらサバの味噌煮を急いで。
サバを切る時にアジもこうやって切るんだよと丁寧に教えてくれました。
１対１の様に教えてくれました。
そろそろ調理が終わるかなぁ～の頃に店長が登場です。若いお兄さんじゃありませんか

サービスに炭酸無しのカシスオレンジを作ってくれたよ。その味もとても最高なの。飲み屋さんのお店で作っていたの。
調理場ね。
何故か、私だけマイエプロンなので褒められちゃったよ。彼女はエプロン無しで調理をしていたよ。
汚れなくて済みました。
調理を始めたい時にアクシデントがありました。水道管の事でね。水漏れです。
先生が応急処置をしている間に彼女と
自分で作ったアジちゃん、美味しかったぁ。先生のサバの味噌煮もホカホカで美味しかったよ。
私ってバカだからを忘れちゃったよ。
ご飯を食べずにカシスオレンジとアジの味噌たたきとアジの刺身を１人で１尾食べちゃったよ

色々な楽しいお話をしたよ。

２０００円支払って帰る支度をしたら店長様が見送りをして下さいました。丁寧なお店の人ですね。
２０００円って安いと思わないですか
サービスでカシスオレンジを店長が作ってくれたんですよ。人数が少なかったからなのかな
お魚料理の３枚おろしが復習で出来るかどうかが・・・父ちゃんに言われてもこうやって教わったのと言うっきゃないね。
帰り道ファミマに寄ってこのお酒を買ったよ。