キョールキーのおいしいもの日記

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千夜@ その後 いかがですか?
2006年11月03日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

圧力鍋ビーフシチューご報告!!

いやー、お肉20分で軟らかくなるもんですねー。

今までシチュー用のお肉ってぱさぱさしちゃって硬かったんですけど、くにっとして、ほろっとしてびっくりしました。

味はトマトピューレがなかったのでトマトジュースをだばだば入れたら、トマト煮みたいになっちゃいました(笑) でも、おいしかったです。

撮るのを忘れました。あらあら……。

その代わりといってはなんですが、今日作ったスポンジケーキの写真を載せておきます(笑)

ビーフシチューに少し生クリームを使ったので、余った分を食べようとケーキを焼いて泡立てクリームを掛ける事にしたんです。

急遽焼いたので、ブルーベリージャムをはさんだだけ(笑)

あとは、生クリームを各自おこのみでって感じです(汗)






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Last updated  2006年11月03日 23時36分15秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ビーフシチュー報告(11/03)  
amelie++  さん
わぁ、スポンジケーキおいしそう。
いただきます♪パクパク^^

ビーフシチュー美味しくてよかったですね!!
私、トマト味大好きです。 (2006年11月04日 01時15分17秒)

amelie++さんへ  
スポンジケーキおいしそうですか。
よかったー。
写真のスポンジケーキ、どらやきに見えませんか?
自分で写真撮って「ドラ焼きにしか見えない」と思っていたので……^^;
(2006年11月04日 22時16分04秒)

キョールキーさんへ  
amelie++  さん
>写真のスポンジケーキ、どらやきに見えませんか?
>自分で写真撮って「ドラ焼きにしか見えない」と思っていたので……^^;
-----
ふはは(笑)見えませんよ^^
写真もおしゃれですし(写真がですよん←どっかで聞いたことありますね^^;Oh...

それにしてもキョールキーさん、お料理もお菓子も作るのが手早そう&まめですね。
以前はよくアメリカ製の調合済みのスポンジケーキの素(かきまぜる回数まで指定してあるやつです)をスーパーで買って焼いたものでしたが、最近はぱったりです。
(2006年11月05日 00時04分59秒)

ただいまです~♪  
cororin♪  さん
またよろしくお願いしま~す(*^_^*)
残った生クリームの処分に、ちゃちゃっと ケーキを焼くなんて・・・さすがキョールキーさん☆
私だったら、コーヒーに入れてハイ、おしまい~ってトコですね。
私も圧力鍋、買おうかな~。主人のここ2年の単身生活で買ってた100円ショップのアルミ鍋、中身たくさん入れないと倒れやすくて…って、半年たつのにまだ買い換えてない私・・・(*--
(2006年11月06日 09時30分09秒)

amelie++さんへ  
>ふはは(笑)見えませんよ^^
>写真もおしゃれですし(写真がですよん←どっかで聞いたことありますね^^;Oh...

よかったー。お褒め頂きありがとうございますぅ(笑)

>それにしてもキョールキーさん、お料理もお菓子も作るのが手早そう&まめですね。
>以前はよくアメリカ製の調合済みのスポンジケーキの素(かきまぜる回数まで指定してあるやつです)をスーパーで買って焼いたものでしたが、最近はぱったりです。

いやいや、がさつにぱぱっとしたものしかつくらないんですよー。ブログに載せる写真も携帯で撮ってますし……。スポンジケーキの素、日本のしか使ったことないですけどおいしいですよね。

(2006年11月08日 14時42分53秒)

cororin♪さん、おかえりなさい!!  
こちらこそ、よろしくお願いします。

生クリーム余った量が半端じゃなくて、コーヒーなら生クリームコーヒーになってしまいそうでした。

結局、泡立てたものも余ってしまったので冷凍保存してしましました。少しずつコーヒーに浮かべて飲んでいこうかと目論んでいます(笑)
(2006年11月08日 14時47分08秒)

キョールキーさん、聞いて~(泣)  
Oh!りんご  さん
先日、近所のホームセンターで、小ぶりの圧力鍋が1700円くらいで売ってたんです。それで、旦那に「これ買って♪」って言ったら、「圧力鍋買っても使いこなせないだろ。年に2回も使わないものに、この値段は高い」と言われ、返す言葉がなかった私でした。 ちなみに旦那は大阪人で、超ドケチです...トホホ... (2006年11月08日 17時12分58秒)

さっすがぁ~(>▽<)  
Tommy(^-^)  さん
キョールキーさん!
ビーフシチュー、大成功!おめでとうございましたぁ~♪↓前回の記事拝読していて、絶対美味しいと思ってました。
(画像無くてよかった…。あったらもっと羨ましいところでした…。汗)

Tommyも同じく、生クリームが余っても、ケーキを焼くなんて……。たぶん、泡たてて舐めます。
たとえ、旦那の誕生日でも、Tommyがケーキを焼いたりしたら、間違いなく真冬に台風が来そうなのでやめておきます…。汗

どらやきというより…ナボナ?いずれにせよ、プロっぽい仕上がりです。素晴らしい!
(んも~。お皿までも素敵~♪)
(2006年11月08日 21時15分43秒)

Oh!りんごさんへ  
>先日、近所のホームセンターで、小ぶりの圧力鍋が1700円くらいで売ってたんです。それで、旦那に「これ買って♪」って言ったら、「圧力鍋買っても使いこなせないだろ。年に2回も使わないものに、この値段は高い」と言われ、返す言葉がなかった私でした。 ちなみに旦那は大阪人で、超ドケチです...トホホ...

お返事遅れましてごめんなさい。私用でごたごたしてました。

大阪人のだんなさんですかー。手ごわいですね。
でも、京都のしぶちんよりましかもしれませんよ。
「ガス代の節約になるで。1700円なんてすぐ節約できる。」なんて言ってみてはどうでしょう。
ダメ?


(2006年11月15日 14時09分08秒)

Tommy(^-^)さんへ  
お返事遅れまして、ごめんなさい。ブログ開いてる余裕がなかったんです。

いっぱいいっぱいお褒め頂き、とっても嬉しいです^v^
お皿はサンドブラスト加工をさせてもらえるところで自分で加工したものなんですよ。家族が一枚ずつ自分のを作ったんです。
気づいてもらえてうれしいです^o^ (2006年11月15日 14時14分59秒)

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