2006年08月の記事
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食話 in Bangkok
まだ東南アジア旅行の余韻を楽しんでいる私 今日はバンコクのお話を。バンコクでは食べ物が合わなくて本当につらかったです。香辛料が苦手な私は、ホテルの朝食でもほとんど食べられるものがなく、３日間のうち、２度和食っぽいものを食べました。１食は日本米のおにぎり(サケと梅)にお味噌汁と御新香。これはホテルの和食レストランだったので高かったですよ～。でも、こんな食事ができるなんて、やはりバンコクは都会だぁ～！翌日のお昼はSIAM PARAGON(ｻｲｱﾑ ﾊﾟﾗｺﾞﾝ)のFOOD GALLERYで鉄板焼き料理を注文しました。これは蝦焼きSet １９０ﾊﾞｰﾂ(約570円)。一方こちらはMy Partnerが注文したステーキカレーSet ２３０バーツ(約690円)。どちらも美味しかったです！ここのご飯は日本米でした帰り際、余ったバーツでドリアンチップスを買いました。免税店はやはり高め。試食して美味しかったチップスは高くて×。そこで１１０バーツのモノを見つけ、購入。さっそく開けて食べたところ･･･、うーーーん、やっぱり安いだけあってあまりパッとしない味でした。２２０バーツあれば美味しいのが買えたのに。。まあ、１７０バーツしか持っていなかったのですから、しょうがないです(笑)
2006.08.31
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斎藤くんにちょっと騒ぎ過ぎ！？
先ほども報道ステーションで高校選抜の話題が出ました。もちろん斎藤くん中心で。何だか気の毒になってきちゃいました。。毎日まいにち報道陣に囲まれて疲れちゃいますね。しかも人気者のつらいとこは、週刊誌のネタにされること。今日の中吊り広告にしっかり出てましたねー少し経ったら、この騒ぎ、落ち着きますかねぇ？？このままだと可哀相な気がするのは私だけでしょうか。
2006.08.31
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機外食 of Vietnam Airline
アンコールワットに向かうため、ホーチミン空港で搭乗を待っている間の話。搭乗口近くに列ができた･･･。何でだろう？と思って、しばらく様子をうかがっていると、ベトナム航空の方２名が機内食のようなものを配っているんです。｢えっ、これって機内食？っていうか機外食｣と思い、我々も列に並びました。そうです！機外食です！ライスとヌードル２種類あったようですが、私の番が来たときはヌードルしか選択できませんでした。でもとっても美味しかったんですよぉ～付いてたヨーグルト、これがまた美味しい！でもどうして機内で出さないんだろう？？それはたぶん搭乗時間が１時間未満だからかな？待ち時間にいただくのも悪くないですね～。
2006.08.30
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３台目ミル、その後の感想
我が家の３台目ミルとなるカリタＫ－２。見た目はいいけど、やはり不満が出てきました。。前にも書いたんですけど、挽くときに押さえる力が必要で肩が凝っちゃうんですそして、豆がスプーン2.8杯くらいで一杯になっちゃう。。３杯は入らないんです。だから一人用って感じ。これじゃあ、ミニミルのほうがいいかもって思っちゃいましたでもね、挽いた粉はすっごくキレイだし、淹れるときの感じがバツグン(って死語？) 味はすっごく美味しい！もしＫ－２の購入を考えている人がいたら、うーーん、･･･私はオススメしません。値段が比較的高いし、よく検討されたほうがいいかもしれない。もしかして、電動ミルってわるくないかもねー。久しぶりに１台目ミルを使ってみようかぁ。
2006.08.29
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某支店の女性 of ＭＳ銀行 に怒！
ＭＳ銀行(緑のロゴ)の口座に振込みがうまくいかなかったという知らせをもらい、問い合わせの電話をかけました。そこの支店は元Ｓ銀行の支店、本当に感じが悪かった！合併前に訪ねたときに対応してくれた銀行マンも感じの悪い人だったけど、今回電話に出た女性はそれ以上。失礼な態度に激怒でしたよ忙しかったのか、なかなか電話に出てくれませんでした。やっと出て、問い合わせ内容を伝えたのですが、すっごく面倒臭そうに答えるんです。｢振込んだ方の支店に問い合わせてください。こちらでは対処できません｣と言われ、せめて支店番号･口座番号の確認だけでもしてほしいと思い頼むと、しぶしぶ確認してくれたんですぅでもそのあと、｢ではよろしいでしょうか？｣って早く切りたそうな雰囲気。。かなり失礼！！！ＭＳ銀行全体が感じ悪いとは思いませんが、私は数年の間に２度もイヤな思いをしています。以前、今はＴ銀行といっしょになっているＭ銀行でも？と思うことがありましたが、Ｍ銀行は大方そんなものだという評判でしたから驚きもしなかったけど･･･。合併してからはどうなんでしょう？？そういえば、みずほ銀行でイヤな思いをしたことがないな～。富士銀行･第一勧銀時代から悪い印象、ないですまあ、個人客ですから、扱いがよくないのはしょうがないんでしょうか？世の中、そんなものですね･･･
2006.08.29
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お買い物 in Bangkok
バンコクへ行ったら、Jim Thompson(ｼﾞﾑ･ﾄﾝﾌﾟｿﾝ)本店に行かないとね！と思い、暑い中、行きましたよ～。やはり日本人が多かった･･･。そして、高かった･･･。Ｔシャツの評判がいいと聞いていたんですけど、気に入ったデザインがなく、何も買わずに店を出ました。この本店の近くにアウトレット店があるって聞いたことがあるんだけど･･･、全然わからなかった。。でもね 結局ISETAN内の支店で買っちゃいました！高かったけど、記念ですアジア最大級デパートSIAM PARAGON(ｻｲｱﾑ ﾊﾟﾗｺﾞﾝ)では、ｽﾊﾟｲｽ専門店SPICE STORYでBlack PepperとWhite Pepperを購入。B･Pは100g２０ﾊﾞｰﾂ(約60円)、W･P２５ﾊﾞｰﾂ(約75円)。胡椒はカンボジアで買いたかったんだけど、私が行ったお店は高かったんです。ｵｰﾙﾄﾞﾏｰｹｯﾄなら交渉次第だろうけど、かなり安く高品質な胡椒が買えたかも･･･。でもバンコクも安いでしょBTSのPhrom Phong(ﾌﾟﾛ-ﾑﾎﾟﾝ)駅隣接のデパートEmporium(ｴﾝﾎﾟﾘｳﾑ)の３Ｆだったか、エスカレータ前にタイ土産が売ってました。すっごく可愛い小物もあり、お値段も手頃、しかも一部２０％OFFだったので、ついつい手が出てしまいました。ｼﾞﾑ･ﾄﾝﾌﾟｿﾝと比べると、驚くほどお安い！これで十分よねー。あとは、ISETANのｽｰﾊﾟｰで無添加のドライマンゴ６０ﾊﾞｰﾂ(約180円、高めよね)を、そして空港の免税店では、ﾀｲｶﾞｰﾊﾞｰﾑのような効能の塗り薬３１ﾊﾞｰﾂ(約90円)をＧｅｔ。今回の買い物も大満足ぅ～
2006.08.28
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ベトナムで見ました、高校野球決勝戦
早実の斉藤投手フィーバー、すごいですね。こんなに盛り上がっているとは知りませんでした。私は大の北海道贔屓なので駒大苫小牧を応援していました。３連覇はできなかったけれど、素晴らしい試合を見せてくれてありがとうと心から言いたいです。まさかこんなに勝ち上がってくるとは正直思っていなかった･･･(ごめんね) 旅行の間の試合を録画しておこうかと思いました。でも結局滞在先のベトナムで見ることができましたよ！月曜日の決勝戦、テレビをつけた時は13回表だった･･･と思います。「えっ？何で？？」と一瞬わけがわからなかった。。まさか1対1の延長戦になっているとは 本当にすごいね～。じゃあ火曜日の再試合は何が何でも見ないとね、と思って、放送時間に合わせてその日は行動しましたよ。でも、じーっと見ていられなかった。落ち着かなかったです。斉藤くんは例のごとくポーカーフェイス、余裕さえ感じたけど、田中くんの表情は固かったですね(その前に菊池くんがなげていたけど)。あぁ、今年の甲子園は本当に面白かった！終わってしまって気が抜けちゃったって方たちも多いのでは？？？
2006.08.27
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初！ホーチミンの旅
バイクで溢れる通りを何とか渡りホーチミン市街を散策してまいりました。国営百貨店に寄って少し涼んでから、雑貨屋さんの『ＫｉＴｏ(ｷﾄ)』へ。可愛いモノがたくさん！！しかも値段もお手頃。ペッパーミル･携帯入れ･水牛の角製スプーンなどなど、欲しい物がたくさんありましたが、結局ここで購入したのはコーヒーフィルター。２コでナント１米ドルでございます！大体どこのお店でも３０～６０円で売られていると聞いていたので、まあまあってとこかな。説明書もつけてくれました！このＫｉＴｏに｢ドンコイ周辺街歩きガイド｣が置いてあって、とっても分かりやすい地図でした。これから行く方、ぜひ参考にしてくださいな。その後、食器を買いに『Authentique(ｵｰｾﾝﾃｨｯｸ)』へ。ここで水牛の角製スプーン･フォークを購入。小さいものは＄１から。ほかに陶器･漆器･布製品もあります。お昼はシェラトンホテル近くにあるモスク内を通り抜けた左側にある(ちょっとわかりずらいかなぁ)『QUAN COM CURRY AN DO(ｸﾜﾝ ｺﾑ ｶﾘｰ ｱﾝ ﾄﾞｩ)』へ。そこでオクラのカレーとナンをいただきました。美味しかった！とってもマイルドなお味でした～ペーパーナフキン代も取られましたが、18,000ドン(＄15.5)でした。ちなみに、１ドル＝約１６，０００ドン です。食後のコーヒーは国営百貨店の『Highlands Coffee(ﾊｲﾗﾝﾄﾞｺｰﾋｰ)』へ。ここはカフェラテがオススメだと聞いていましたが、せっかくベトナムにいるのだからとBlack Vietnum Caffee を頼みました。12,000ドン。コンデンスミルク入りはちょっとパスすっごーく濃いぃーーついているクッキーといっしょにいただくと妙に美味しい！ほかにもまだまだ素敵な雑貨屋さんがたくさんあるのですが、時間がなくて･･･。残念！ペンタイン市場では買い物をしませんでしたが、コーヒー屋さんを除いたら、はり出してある価格は、美味しそうな深入り珈琲豆１００ｇ38,000ドン、約２７０円。日本の相場から考えると安いけど、交渉次第では半額に出来ると聞いているので･･･、えっ？１００ｇ１４０円にできるってこと？安いね～。ただ交渉力のある人じゃないとね。私には無理だわーまあ言い値で買っても安いけどね。最後にタクシーの話。ホーチミンではTaxi会社を選んで乗らないといけないって言われていました。オススメは黄色いVinaTaxi。黄色いタクシーがつかまらなければ、ドアに緑色のＭＬマークのあるMaiLihnTaxiを。初乗り12,000ドンです。私たちの乗ったVinaTaxiは小さくてちょっと古かった･･･。 参考 ・ＫｉＴｏ(ｷﾄ) ： 78 A&B DONG KHOI http://www.kito-co-ltd.com/ ・Authentique(ｵｰｾﾝﾃｨｯｸ) ： 38 DONG KHOI ・QUAN COM CURRY AN DO (ｸﾜﾝ ｺﾑ ｶﾘｰ ｱﾝ ﾄﾞｩ) ： 66 DONG DU
2006.08.27
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蒸し暑い東南アジアから帰りました！
まずは無事に帰国できたことに感謝 だって驚くことばかりの大変な旅だったから。。ホーチミンでは、走るバイクの数に驚き、信号がほとんどないことにさらに驚き、ドキドキしながら道を渡りました 信号付けようよ、ホーチミン！シェムリアップinカンボジアでは、出てくるお食事の味にビックリ。独特の香辛料を使っているのか、なかなか口に合わなかった･･･。アンコールワット観光中に、欧米人のおじさまがモドしているシーンを見てしまいましたすごく気の毒でした。バンコクも、ホーチミン同様、車とバイクの数にビックリしましたねー。そしてシェムリアップ同様、食事に困りました。思わず日本食レストランへ行ってしまった次第です。東南アジアは暑い！やはり食事には気を使いました。お腹をこわす方が多いと聞いていたので、除菌ウェットティッシュを持って食器類を拭いてから食べました。おかげで何事もなく帰ってこれたぁ～！よかった、よかった。一番楽しかったのは、やっぱりお買い物かしら まぁその話は次回に。
2006.08.26
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探しているんだけど、『きなこ飴』
少し前の話。大橋歩さんの本に｢きなこ飴が好き｣と書いてあったんです(たしか･･･)。それ以来、きなこ飴を捜し求めているんだけど･･･ないのよね～、近所のスーパーにもよく行くデパートにも。ネットで検索してみたら、いろいろなメーカーから出ているじゃない！？なんで見つからないのよー。探し方がまずいの？？原材料もすっごくナチュラル 体にもよさそう。ちょっと口が寂しくなったときなんか、いいんじゃない 見つかるまで探すぞぉー。だって、きなこ飴一袋だけ取り寄せるなんて、バッカらしでしょう(笑)
2006.08.14
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カリタＫ２の使い心地は･･･
今日、帰宅後に使い始めました、カリタのコーヒーミルＫ－２。うーーん、ミニミルとあまり変わらないような気もするけど、長所･短所をまとめてみました。 ＜良い点＞ ・銅製なので立派に見える ・蓋付きなので豆が飛び散らない ＜イマイチの点＞ ・重量はあるが、やっぱり挽くときに押さえる力がいる ・豆の投入口が小さいこれから使っていくうちに良さがもっとわかってくるでしょう。なにせ初挽きですからねコーヒーミルにはカット式・グラインド式の２種類ありますね。今回は味の違いをみるためにカット式を購入してもよかったかもしれません。。が、しばらくは３台目と仲良くやります！
2006.08.14
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３台目の my コーヒーミル of カリタ
今日、我が家に３台目のコーヒーミルが仲間入りしました初めてのミルはメリタの自動のモノ。御徒町の多慶屋で1,980円だった気が･･･。これでも満足していた私ですが、その後、手挽きのミルを買うことに。２台目はカリタのミニミル。ミニと名前についているだけあり１～２人用って感じ。お豆が挽いているときに飛び出してしまうことを除けば、これもなかなか良いです！あるとき、珈琲好きな方のサイトを見つけました。彼女いわく｢いろいろ使ってみてカリタのＫ２が砕けたクズが飛ばないし、抽出の時の膨らみもいいと感じます｣と書いてあって、俄然このミルに興味が沸いてしまったのです。カリタの手挽きミルで蓋付きの似たようなタイプは他にＫＨ５という手頃なのがあります。Ｋ２との違いはわからないんですけど、"Ｋ２"という文字が頭から離れず、楽天の検索でひっかかった瞬間に購入クリックしてました(笑) しばらく楽天では出品するお店がなかったんですよー。そして、実際に手にした感想は･･･重い。ずっしりしています。このずっしり感がいいのかもぉ～。明日、使ってみますちょっとミニミルで気になることが･･･。最近、挽いたお豆にムラがあるような気がするんですよねぇ何でだろう？もしかしたら歯を代えないといけない？？掃除をしていないのが原因？でも、掃除って自分でできるのかなぁ
2006.08.12
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『ぐうたら漫談集』読んで、思わずニヤリ
引越しして数ヶ月経つというのに、正直、まだ整理がついていない我が家 片付けを始めると懐かしいモノや古い本が出てきて、必ず脱線してしまうんですぅ。でも、これが楽しいその１つが遠藤周作氏著『ぐうたら漫談集』(角川文庫)。ヤケているし、古さがにじみ出ている･･･。発行年を見ると、初版が昭和５３年７月３０日、我が所有本は６版昭和５５年７月３０日発行物。裏表紙に印刷されている値段はナント￥２６０！ Oh, my God楽天ブックスで調べてみると、品切れではありますが￥５０４。約２倍ですねー。何故、私の手元にあるのかがはっきりしません。自分で買ったのか？or 父親の所有物だったのか？まあ、現在は私のモノであり、ちょっと興味をそそられ読んでおります。これがねー、面白いの何のって ついニヤリとしてしまうんです。電車で読んでいると危ない、向かいの人が見たら不気味だろう こんな愉快な本、久しぶりです。遠藤氏って面白い！人生そのものが愉快！氏の著作の中で一番印象に残っているのが『海と毒薬』。ものすごい衝撃を受けました。この本も引っ越しのおかげでどこからか出てきてくれたので、もう一度読んでみようかなぁ。来週は終戦記念日。
2006.08.11
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虫除けローション -*アンコールワット･アユタヤ用*-
アジアへの旅立ちが近づいているのに、全然用意ができていない･･･。そこで優先順位を決め、ちょっとずつ今日から準備をすることにしました。まずはアンコールワット･アユタヤ用の虫除けスプレーを作りました｢えっ、作る？売ってるじゃーん｣と思われるかも。。でもでも、市販されている虫除けスプレーの成分にはほとんどディートが含まれているのです。このディートは危険性の高い物質カナダでは６ヶ月以下の赤ちゃんには使用禁止です。ネットで手作りローションの作り方を調べました。 虫除けローション ・シトロネラ ３滴 ・ゼタニウム ２滴 ・ラベンダー １滴 ・精製水 ２７ml ・無水ｴﾀﾉｰﾙ ３ml 容器に入れてよく振って混ぜれば出来上がり材料が全部あるわけではないので、ある程度自己流にしちゃいました。効き目に関しては、帰国してからご報告いたします。エッセンシャルオイルは成分が濃いので、使用する際は要注意。十分に希釈しなければなりません。まあ、ハーブって薬のようなモノですから。｢アロマ系が安全｣と考えている方が多いようですが、そうとは言い切れないと思います。やはり使用は慎重に。ちょっとでも異常が表れたら、ただちに使用は禁止しましょうね。
2006.08.10
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おいしいお鮨屋さん in 森下 and 前橋
しばらく行っていないんですけど、私のお気に入りのお鮨屋さんは東京･森下にある『やよい鮨』さん。大将は無口でも感じ良く、女将さんは話上手聞き上手の素敵な方。ついつい長居をしてしまうお店です。久しぶりに行きたいな～。森下は築地に近いせいか、お鮨屋さんがたーくさんあります。激戦区ですね。その中でもココはイチオシですよ。前橋にいる知人が近所に美味しいお鮨屋さんを見つけたそうです。意外！だって、前橋って内陸地で海が遠いじゃない？話によると、そこは苫小牧からネタを仕入れているんですって。サイトを見てみたら、すっごく色の良い、美味しそうなウニの画像が載っていました食べたい！あんなイイ色のウニは北海道の積丹(シャコタン)に行かないと食べられないと思っていました(笑) 店の名前は『登志鮨』さん。遊びに行ったら連れて行ってくれるって！嬉しい やよい鮨 http://www.fukagawa.info/takabashi/yayoi/登志鮨 http://ameblo.jp/tosizusi413/
2006.08.08
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手作り小倉アイス
こんな暑い日はどうもアイスが食べたくなる私。でも冷凍庫にはアイスクリームは無い･･･。そんなとき、もし冷蔵庫に牛乳があれば何とかする！運良く２日賞味期限の切れた生クリームがありましたので、小豆缶を使って『手作り小倉アイス』を作りましたよ～。あずき大さじ１杯半、牛乳、少量の生クリームを混ぜて、いざ冷凍庫へ！しばらく経ってから８割凍っているあずきアイスを頬ばれば、もう幸せ即席アイスでした
2006.08.05
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発行部数世界一の新聞は？
お気に入りのメルマガから毎回クイズが出されるんですが、これ、おわかりになります？－－－－－－－－－－■クイズ －世界情勢キホンのキホン－■ ：昨日の問題（難易度２） （問）次のうち、発行部数世界一の新聞と言えば？ ア・ＵＳＡトゥデー イ・ワシントンポスト ウ・読売新聞－－－－－－－－－－いかがですか？私は(ア)のＵＳＡトゥデーかと思ったんですけど･･･。答えは－－－－－－－－－－（答）読売新聞 ＊アメリカは全国紙がＵＳＡトゥデーの１紙しかなく、その発行部数も２００万部強しかありません。 他はすべて地方紙のため、部数の点でいけば、それほど多くはありません。 日本の場合は、国土が狭く、単一言語である上に、宅配制という独特の慣習があり１紙あたりの発行部数は世界で群を抜いています。－－－－－－－－－－なんですって。へぇ～、勉強になります！週５日で国際情勢についていろいろ教えてもらえるメルマガに興味がありましたら、是非を参考に。「毎朝１分。今朝の新聞 国際・海外面のポイント解説」メルマガ発行者Webサイト：http://ken-herbie.com/
2006.08.02
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タクシーにご用心 in バンコク
楽しみにしているメルマガの後記部分に、以下のようなメールが紹介されていました。 *** ***(省略)･･･バンコクのタクシーに関する記載が有りました。小生も過去４年程同地に滞在しておりましたが、タクシーに関しては色々な思い出が有ります。○○さんは１００バーツを６０バーツに値切ったとのことでしたが、これもよく有る手で（特にチャオプラヤー沿いの大手ホテル近辺や日本人飲み屋街の有るタニヤ周辺において）、メーター付きであるのにも拘わらず「００バーツで？」と持ちかけこちらが値切ると今回の様に別の所に連れて行くとか、または「メーターで行かないとダメ」とこちらが言うとその通りにするが、遠回りに目的地に行き、当初の言い値より高くなる様な事が多く有りました。通常はタクシードライバーの言う通りの料金でOKした方が、目的地には遥かに早く到着する事が多いです。 運ちゃんにとってもその方がメリットが有り、近道を通る為と思います。 またそれ以外にも２－３０バーツを値切った為に運ちゃんとトラブルになり、拳銃で撃たれたり、スパナーで殴られたりした駐在員も居るみたいです。 １００円もしない料金差でこの様になれば割りに合いません。やはりアセアンの国々ではタクシーに乗るのも何かと問題が有る様です。加えてバンコクのタクシーに関しては黄色と緑のツートーンカラーの車（個人タクシー）が安全と言われていますが、これも逆に個人所有（実際はリースの様ですが）の為に逆にメンテナンスが悪い為、ボロボロで汚い車が多いです。やはりピカピカの車の方が色んな面で安全みたいです。また入れ墨の有る運ちゃんは止めた方が良いと言うのもタイでは宗教的な意味合いで入れている場合も多いので、当てはまりません。入れ墨の無い運ちゃんは少ないのでは無いでしょうか？･･･(省略)。 *** ***えっそうなのぉ～ タクシーを利用しようと思っていたので、ちょっと怖くなっちゃいました。それから考えると、台北のタクシーって安いし、運転手さんは親切だし、安心して乗っていられたなぁーとつくづく思います。でもバンコクは公共の乗り物が安くて便利そうなので、できればタクシーを乗らずに行動しようっとベトナム･ホーチミンはどうなのかしら？とにかくバイクが多くて道路を渡るのが怖いという話は聞いたことがあります。最近はバイクに乗った２人組みによる引ったくり事件が頻繁に起きているとか。荷物はなるべく持たずに街歩きをしたほうが良さそうねぇ。さてさて、これから情報集めでもいたしますか
2006.08.02
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