よく読まれている記事一覧 | こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

今日のお酒はイタリアの白ワイン『ボルトルッツィピノ・グリージョ 2017』♪

ワイン福袋を見つけるとついつい買いたくなってしまいます。先日、イオンに出かけたときにワインコーナーで見つけた福袋を買い、更に、カルディでも福袋を見つけたので買ってみました♪開けるまでのワクワク感がとても好きです♪今日はそのカルディで買ったワインを飲みました。では、今日のお酒です。ボルトルッツィピノ・グリージョ 2017■ワイン名（原語）：Bortoluzzi Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2017■製造者：ボルトルッツィ■輸入者：株式会社オーバーシーズ■タイプ：白辛口■品種：ピノ・グリージョ■国：イタリア■地方：フリウリ■ヴィンテージ：2015■格付：Delle Venezie DOC■アルコール度数：13.5度■内容量：750ml　　　　KP:84■お得度数：8.8■お気に入り度：8.7カルディにて税抜2000円で購入（参考価格税抜2700円）こんちゃんメモ色は、優しい小麦色。香りは、イキイキ！！南国風♪バナナのような優しい甘さとちょこっと苦みを感じる。良いピノ・グリージョだね♪飲んでみると、しっかりとしたボリュームとちょっと品のあるピノグリ！これは美味しいなぁ♪↑品種違いのものは楽天に取り扱いありました。では、今日の料理です。・胡瓜の酢の物　　相性：△+（ワインビネガーで作りました。　青臭さが無くてワインとも大丈夫♪）・ズッキーニ　　相性：△（大きなズッキーニも美味しい♪）・栃尾あげ　　相性：△+（芳ばしいね♪ 葱があっても問題なく！）・手羽中のピパーチ焼き　　相性：○（ピパーチの風味が良いね♪）今日のワインは、福袋としてはハズレですが、お値段以上のイキイキとした美味しいピノ・グリージョでした♪また買いたいけど、ピノ・グリージョはネットショップにも売ってないみたいだなぁ…。カルディに行ったら売ってるのかなぁ？？もし売ってたら買おうっと♪なかったら残念だなぁ。では、今日はこの辺で～最後までお読み頂きありがとうございました。↓↓おまけ。今日のイタリアンミュージック♪Enrico Nigiotti - Nonno Hollywood

今日のお酒は岡山県のきび焼酎♪

昨日の愛知県は昼過ぎまで雨でした。仕事終わりの夕方。雲の間から太陽が出て、久し振りに濁りのない真っ青な空が見えて気持ち良かったです♪早く花粉と黄砂が飛んでこなくなるといいなぁ。では、本題へ。まみのお母さんから岡山旅行のお土産を頂きました♪岡山のお土産と言えば「きびだんご」が有名ですが今回は「きび焼酎」を買って来てくれました♪こんちゃん的には家来になるなら「きび焼酎」をくれた方が嬉しいなぁと思うのであります♪ままっそんな訳で、昨夜は初めて「きび」から作られた焼酎を飲みましたよ。では、今日のお酒です。本格焼酎きび酣楽（かんらく）■製造者：赤木酒造株式会社■販売者：地酒販売会社土手森■タイプ：本格焼酎、きび焼酎■原材料：きび・米■国：日本■地方：岡山県高梁市■アルコール度数：25度■内容量：500ml■お得度数：??（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）■お気に入り度：7.7（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）こんちゃんメモ色は、勿論な透明。香りは、やさしめ。フワッと少し甘い香り。きびの香りなのかは分からないが、微妙に個性のある香り。飲んでみると、まろやかで飲みやすい。僅かにチョコのようなコク。どちらかというとさっぱり系。普通に飲みやすく違和感のない焼酎。美味しいです。↑現地でしか手に入らないようです。　同じ酒造所の35度のきび焼酎なら売っています。では、今日の料理です。・マリボーチーズ　　相性：△（相性はとっても普通。）・小松菜としめじのベーコン炒め　　相性：○○（芳ばしくも優しく美味しい♪　お酒の甘みがアップして旨い！）・鶏のから揚げ　　相性：○（塩味＆醤油味で。サクッと旨い！！　お酒とも程よくいいね♪）・車海老のたまり焼き　　相性：○（海老とたまりの芳ばしさが堪らない♪　お酒ともOK！）今日のお酒は、飲みやすい焼酎で癖も少なく万人受けしそうです。どこかずば抜けて旨い！という訳でもないですがいい意味で当たり障りなく料理とも問題なく合わせやすいです。倉敷の美観地区にある酒屋さんに売っています。酒好きや、甘いものが苦手な方へのお土産にいいですよ♪それにしても、きびの実ってとっても細かいですけど作るの面倒じゃないのかな？？何となく原料費も高い気がするのですが…。では、今日はこの辺で～最後までお読み頂きありがとうございました。

今日のお酒はシャンパーニュ『ルイ・ロデレール古酒』♪

ノンヴィンテージですが、結構な年数が経っていそうなシャンパーニュを見つけたので飲んでみることにしました。では、今日のお酒です。ルイ・ロデレールブリュット・プルミエ NV■ワイン名（原語）：Lousi Roederer Champagne Brut Premier NV■製造者：ルイ・ロデレール■輸入者：株式会社アルカン■タイプ：白辛口スパークリング■品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％■国：フランス■地方：シャンパーニュ■ヴィンテージ：NV■格付：A.O.C. シャンパーニュ■アルコール度数：12度■内容量：750ml　　　　KP:92■お得度数：10.0■お気に入り度：9.5こんちゃんメモ色は、綺麗な琥珀色♪でも、泡が弱め。香りは、とても芳ばしくふくよか♪でもまだキリッとしている！！飲んでみると、ふわ～っと口の中がとっても優しい樽♪まろやかで美味しい！優しいハチミツの甘みもある。これは旨い！！！↑古酒じゃなくても旨い♪では、今日の料理です。・豚肩ロース冷しゃぶ　　相性：△（ブタとゴマの組み合わせがとても好き♪　ワインとは普通に。）・エビのガーリックバター焼き　　相性：△+（芳ばしいねぇ♪ ワインとも程よく。）今日のワインは、きっと20年くらい経ってる雰囲気の古いシャンパーニュでした。コルクが少し緩くなってしまっていて泡が控えめでしたが全体的にとても良好な状態でした♪♪料理に合わせなくてもワインだけで楽しめちゃう素晴らしいシャンパーニュです。ふわふわの樽香が堪らないですね！！流石ルイ・ロデレール！！また見つけたら飲んでみよう！！では、今日はこの辺で～最後までお読み頂きありがとうございました。↓↓おまけ。今日のイタリアンミュージック♪ULTIMO - I TUOI PARTICOLARI