今日もしあわせ♪

雪がものすごく積もっている所に住んでいます。。。

みなさまのところは、雪はどうでしょうか？

先週は会社から帰ろうとしたら、

車に積雪が２０センチは積もっていて大変でしたぁ～。。。。

今年は雪が多いです。。

小嶋ルミさんの新刊よりバナナのカップケーキを焼きました。

このケーキ、ふとらないお菓子とは逆で、

美味しさを追求してあるレシピなので、バターがたっぷりなのです～。。。

バターを泡立てているので、ふんわり軽い感じに仕上がりました。

ミトン流シンプルテクニックのお菓子

この本はお菓子の基本のテクニックが満載で、初心者の方でも大丈夫ですよ。

それから、話は変わって、最近ブームの毛糸でシュシュ作り

シュシュを応用して猫ちゃんの首輪も作りました。

家には猫ちゃんがいないので、娘のぼーちゃんの猫ちゃんを借りました。。。

この首輪、じつはプレゼント用で、

ブログのお友達のはるか青空さんの猫ちゃんに送りました。

みなみのつたない首輪ですが、はるかさんの猫ちゃんたちが可愛いので

とても可愛く着こなしていただきました。

はるかさんのブログは コチラ

はるかさん、ステキにご紹介、ありがとうございました～