今日もしあわせ♪

みなさん、3連休、いかがお過ごしでしょうか。。。

今日は、久しぶりにクッキーを焼きました

なかしましほさんのレシピで「スマイルビスケット」

まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本のレシピです。

レシピでは、菜種油を使っていますが、

みなみは、太白ごま油を使いました。

太白ごま油は、普通のごま油と違って、透明で、香りもなくて

お菓子にもパン作りにも使える油なのです。

シフォンケーキに入れてもいいのよ

他にも、なかしましほさんのレシピで、黒ごまスティックと、

レーズンサンドクッキーも焼きました。

黒ごまスティックは、とってもサクサクで、美味しいの。

止まりません。。。。（笑）

レーズンサンドクッキーもレーズンたっぷりで、美味しかったよ。

娘のぼーちゃん（小４）は、黒ごまスティックがお気に入りのようです。

「ママ、超美味しい。。。

顔を作るのも楽しかったです。

娘に似ているクッキーもあって、パパが喜んでいました。。。

食べながら「ぼーちゃんにそっくりだね」って。。。

そんな、あっさり顔のぼーちゃんですが、

親戚の結婚式でドレスを着た、ニコニコの写真があります。

見てくれますか？

ヘアスタイルは、みなみが結いました～

このドレス、レンタルじゃなくて、楽天でポチったものなの。

キャサリンコテージには、お手ごろ価格の可愛いドレスがたくさんありますよ。

お姫様気分で、ニコニコのぼーちゃんでした～