3時のティータイムを今日は一人で過ごしました。
昨日頂いた、鎌倉レ・ザンジュのマカデミアンキャラメルタルトと
ルピシエの好きなフレーバードティー「YUME」をいただきながら、
ようやく手に入れた「八ヶ岳の食卓」を読みました。
この本は以前友達から借りて読んだのですが、やはり手元にあったほうがと思い
注文したものです。八ヶ岳に住みついた作者萩尾エリ子さんが地元で取れた食材で
食事やパン・お菓子を作ったときのエッセイとレシピが載っています。
カラーではなく白黒でまたその色合いを想像するのもいいものです。
日頃、ネットでカラー写真を見ている私にはたまには日差しのなか小1時間
眺めるのもいいものです。