La Bone

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2008.09.01
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ネットでレシピみつけて、ちょっとアレンジしてみました。

☆ナスの肉巻き☆
1ナスを適当な大きさに切る
2水にさらしてあくを抜く
3その間に、豚肉に塩コショウで下味をつける
4なすを豚肉でくるくるっとまく
 (爪楊枝などでとめなくても、外れてこないのでOK!)
5フライパンに並べて、弱火で焼く
 (油は敷かなくても大丈夫♪蓋をして蒸し焼きっぽくするといいです)

 ほっとくだけ~~♪

簡単でしょ☆
いろんなお味で食べれそう^^
ポン酢おろし、とか、焼肉のたれ、
今日はドレッシングを使ってみました☆


やってみてね~!!



おいしかったヽ(´∇`)ノ



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Last updated  2008.09.01 18:57:22


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