のんびり　笑って　暮らそっ！

こんにちは。

今年は、特別寒い気がしますぅ～
もう寒すぎて、冷たすぎて引きこもってます。

６回目の治療も無事終わりました。
吐き気やしびれは、今まで以上に辛いけど、
何とか、乗り越えてます

今日は、お昼前からも降りだし、
気温も低いし、買い物も長男と娘にお願いして、
うちで、ゴソゴソと用事を済ませ、
ちょっと、気分も復活模様なので、
夕食準備前に、ブログの更新でもと・・・

なんせ、パン焼き記事がたまってまして、
いつ焼いた？って感じなので。

ど～～んと一気にご紹介しますが、
画像の加工もしない、いつものドでか画像で、
すみませ～ん

たしか・・・
黒豆黒ゴマあんぱんの次の日に、
今度は、無償にクリームパンが食べたくなって焼いたのでした。


ほんとは、ちゃんと切れ目も入れて、
売ってるクリームパンみたくなるはずが・・・
切れ目の跡、全くなしで、三日月？？


カスタードクリームは、甘さひかえめで
ちょっと、固めすぎたけど・・・
パンは、イーストとは違って、噛みごたえありだけども、
こんなクリームパン売ってないよぉ～
ふっわふわのはあるけどね。

娘は、この隙間に、ホイップといちごを詰めてた。
めちゃ美味しそうやったわ～


このクリームパンと一緒に焼いたのが、

抹茶ベーグル。

コーヒーにも、お茶にも合うパンなので、
おやつの時間にもです。
もちろん、朝食にも食べますけど。


チョコチップ入りと、


お芋入り。

どちらも、たくさん入れたつもりだっただけど。
完全に偏ってるわ～

みなさん、それぞれにクリチなり、
あんこなり乗っけて食べるわ。


そして、先日行ったパン屋さんのフィセルが、
何とも、美味しくて「あんバター」止められまへん
って事で、フィセル焼いてみた。

でも・・・
バケットとフィセルって、何が違うんやろ～？
バケットを、細～～くしたやつが、フィセル？
お粉も、入れたものも、バケットと一緒なんだけど・・・


何だかんだ言っても、美味しかった
ただ、酵母で焼いてるので、かな～り強烈な
噛みごたえでした。
あご、疲れたぁ～って感じ。
それが、また噛むごとに味がして、う・ま・い

子供たちには、次男のリクエストで、

カイザーゼンメルを。

丁度、鶏ハムを作ったので、

朝食です。

そして、もう１つの朝食は、

コッペパンを焼いてみました。
初チャレンジです。
給食のコッペパンは、ふっわふわやけど、
母さんのは、しっかりしてるって。
噛んでると美味しいとの事。
お友達にも、好評だったらしい・・・
良かったぁ～

最近の私の朝食パンは、

大豆もきのこも、そのままではストーマーに
詰まってしまう心配があるので、

大豆ペーストに、きのこ類をＦＰで、ガッ～とみじん状態に、
塩コショウにチーズで。
がっつりです。

きのこは、抗がん剤よりも良いと聞いたので、
大豆は、良質なタンパク源だし。
自分で出来る事を少しでもね。

何か良い情報があれば、教えて下さいね


明日は、娘の私立高校受験です。
頑張ってもらわなきゃ～