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January 23, 2013
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カテゴリ: 天然酵母パン


先週金曜日に、お取り寄せのパンが届きました。
もうすでに、完食してないですが・・・
すべてにおいて感動のパンでした。
またUPしますね~

今日は、日曜日に焼いたパン。
こちらも、今朝で完食しました。

子供たちのリクエストで
IMG_6518.JPG

「ベーコン・チーズ・枝豆のフォカッチャ」
オリーブオイルのいい香り~
朝ごはんに丁度いいのか?好評でした

もう1つは、
IMG_6517.JPG

「ライ麦レーズンパン」

冷蔵庫のラムレーズンを使って、
生地はライ麦入り、お粉はリスドォル。
ガッリガリに焼けて美味しかった~


今日のお弁当。
IMG_6536.JPG

三段弁当で、
ごはん(のりたま)
スープカレー
鶏の甘酢煮
うずらの肉巻きフライ
ほうれん草

三段弁当の方が汁物が温かいみたいです。
娘曰く、湯気が出るくらいなんだって・・・
入れ物効果が大きいのかな?

明日は、ついにラーメンデビュー出来そうです
私の方が楽しみにしてる感じ・・・


無農薬栽培の生姜を1キロ買ってきました。
半分を佃煮にしました。
IMG_6539.JPG

あっという間になくなってしまう人気もの。

残り半分は、お料理に生姜紅茶・甘酒に入れて、
たくさん頂きます。
身体ぽかぽかになるし、
身体に良い事たくさんあるもんね~






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Last updated  January 23, 2013 10:46:34 PM
コメント(8) | コメントを書く
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Re:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
-まろ-  さん
んー、すごい!毎日のようにパンを焼いてますね。
また美味しそうなこと。枝豆、いい色目が出ますね〜。

ライ麦レーズンパンも美味しそうです。
ガリガリなの、写真から伝わってきます。美味しそう♪

お弁当は彩りが綺麗ですね。
うずらの肉巻きフライ、とっても美味しそうです。
私が娘さんなら、これから食べま〜す! (January 23, 2013 11:11:40 PM)

Re:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
お久しぶりです!このまえも、携帯からコメント書いたつもりが、書き込まれていなかったみたいで、、! ラムレーズン、最近忘れてました、冬はなんか食べたくなりますよね!
Labpan家は、パンの消費が早いですね!KENさんも、完食ですか?? (January 23, 2013 11:49:33 PM)

Re:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
すずPAPA  さん
しょうが1kgとは食べでがありそうですね。
なんだか、長期保存も可能だし、体は温まるし、
とてもいい食材みたいですね。

雑誌やテレビでも取りあげて、しょうが専門のレストランも大人気らしいですね。
やっぱ、体を温める効果、こりゃ我々の年代は必要ですね!! (January 24, 2013 07:17:19 AM)

Re:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
生姜の佃煮、美味しそう~
ご飯が進むね!お弁当にも合うよね?
細かく切れてるけど...包丁で切ってるの?

今回のパンもとっても美味しそう
フォッカッチャの組み合わせも絶対人気があるの分かるなぁ♪
3段弁当の方が温かいの~!? ^o^
私もやっぱり3段弁当気になってはいるんだけど...気に入ったのが無いの
後でまた見に行ってみます ^^b
それより味噌焼きの素が見付からない...ビンだよね?


(January 24, 2013 09:20:22 AM)

Re[1]:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
Labpan  さん
-まろ-さん

我が家は朝だけでも、パンの消費量半端ないんですぅ~
焼けない時は、買ってくるし・・・
みんなパン好きなので。

レシピでは、普通のゆで卵だったけど、お弁当用にうずらにしてみたら好評でした。

(January 24, 2013 10:32:07 PM)

Re[1]:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
Labpan  さん
アトムップルさん

あら?そうでしたかぁ~

我が家は、パン消費半端ないと思います。
kenさんのパン、どれもすごかったです。
感動~でした(*^。^*)
(January 24, 2013 10:35:23 PM)

Re[1]:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
Labpan  さん
すずPAPAさん

生姜ブームですよね~
私はもう何年も生姜生活してます(*^。^*)
今年は、+甘酒で身体ぽかぽかしてます。
そうそう!私達の年代には絶対!ですよ~ (January 24, 2013 10:39:09 PM)

Re[1]:フォカッチャとライ麦レーズンパン。(01/23)  
Labpan  さん
にっこり笑ってさん

500gの生姜の千切り、大変・・・
美味しいけど、気合い入れて千切りよ~
おにぎりがお薦め(*^。^*)

3段弁当の方が、かなり温かいみたい。
でも、容量が小さいのがね~
交互に上手く使っていこいかな?

生姜焼きの味噌味は、プラスチック容器で黄色よ。

(January 24, 2013 10:44:19 PM)

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