のんびり　笑って　暮らそっ！

もう完全に春の気温です。
散歩してても、汗ばむくらいで・・・
花粉と黄砂が激しいので、
お天気が良いけど、お布団干すの止めました。


今日もまた米粉パン焼いてみました。
米粉パン、結構奥深いです。
本屋で読んだ本は難しくて・・・
なので、難しく考えないでイースト焼きと同じように焼いてみました。



ロールパン。

昨日と同じ配合で、
米粉とはるブレを半分づつ。

こんなにきれいなラインが出たの初めて～
ちょっと感動
焼き色もいい感じだし・・・
味見出来てないから分からないけど、
柔らかくて美味しそう～

ウインナーとチョコチップの２種類。
明日、娘が軽食持参らしいので丁度良かったわ～
今日は味見なしで、明日の朝のお楽しみ。。。


今日は、久しぶりのお弁当。
おやじさんのお弁当は作ってるけど、
娘のは久々・・・


おにぎり（昆布ごま）
チキン南蛮
卵焼き（枝豆・カニかま・しらす）
ポテトサラダ
人参とツナのサラダ
かぼちゃのチーズ焼き
ブロッコリー

私のお弁当箱に詰めて！とリクエスト。
このお弁当箱、美味しそうに見えるらしい・・・
花粉症が激しくて、鼻が詰まって味が分からないのに、
美味しかったよってお弁当箱を出してくれた。
何だか、とても嬉しかった。
花粉症、少しでも楽になればいいんだけどね～


明日も一日練習試合。
お弁当を食べる時間がないみたいなので、
移動中に食べれるように、
米粉パン持たせます