盆栽教室・櫻苑のブログ

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2010.05.29
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夫の大好物で、息子もこれが一番好きで、私も好きな おかずです。

鶏もも肉の挽き肉に、刻んだ人参、しいたけ、長葱、生姜、ごま油や味噌、片栗粉、塩などよーく混ぜて、
小さな一口大に丸めて素揚げしたもの。

いくらでも食べられるけど、油がすぐ汚れてしまいたくさん作ろうとすると大変。

でもハンバーグみたいに大きくしたら、あんまり美味しくないの。
とにかく美味しい。
運動会のお弁当に作らなきゃ。








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Last updated  2010.06.03 22:56:11
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