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マピロ
フレンチカジュアルのお店で修行中 その日作った料理レシピを忘れないうちに書き留めます。 *分量、材料ともに参考程度にお考えくださいませｍｍ
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2006.09.24
カテゴリ： デザート
…が
私はおまじない程度に分量を増やし、残った分をフランスパンにつけてお昼にパクリッ♪
もぅ、100%笑顔です(´▽｀)
作り方は
小鍋に牛乳を入れて沸騰ギリギリまで温めて、刻んだチョコを投入
弱火でゴムベラで混ぜながら濃度がでてきたら器に移します。
牛乳100ccに対しチョコ80gを目安とし、濃度は鍋底に線がひけるくらいがいいと思います。
バナナにかけたり、あ！チョコバナナクレープにもいいですね～
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Re:チョコレートソース(09/24)
プリリンちゃん２
さん
お、美味しそう～。
蜜柑茶
さん
私はチョコが大好きで、昔は２ℓ入りのアイスクリームを買って来て、ガバッと大きく器に取り分けて、
あのハーシーチョコレートをちゅるちゅるちゅるちゅる～っと掛けて食べるのが大好きでした。( ^o^)( ^-^) パクッ
おかげで５キロほど太りましたが大満足。
そんな訳で事ここに至ってはこの美味しそうなチョコレートソースは要注意かも。
だってもうウエストが８０ｃｍを越えてしまう身の上だし・・・・・。（TωT）ブヒー (2006.09.27 00:20:36)
あのハーシーチョコレートをちゅるちゅるちゅるちゅる～っと掛けて食べるのが大好きでした。( ^o^)( ^-^) パクッ
おかげで５キロほど太りましたが大満足。
そんな訳で事ここに至ってはこの美味しそうなチョコレートソースは要注意かも。
だってもうウエストが８０ｃｍを越えてしまう身の上だし・・・・・。（TωT）ブヒー (2006.09.27 00:20:36)
ありがとう～
マピロ
さん
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