会社の仲間4人

（全く違う部署で、同じ会社の人から見ると、どこで、なんのつながりがあって、この4人なの？と思われるが・・・）

で、「月に一度は、旨いものを食べよう」と、今年３月より、毎月、集まって飲んでいる。

今回は、高さんより、

「チョット遠いけど、思わず笑っちゃうような旨いところがあるから・・・」と、

東横線の都立大学前にある「鳥はる」というお店に行ってきました。

夜７時の集合に、自分と渡さんが５分ほど遅れ、駅前から高さんに連絡して、

携帯で道案内され店の前に無事到着。

あれっ

「ただの焼き鳥屋じゃん」

　　　　　っていうか、「立ち飲み屋」

店内に入っても、１０人くらいで一杯になっちゃうような、チョット歪な三角形のカウンターのみで、まさしく焼き鳥屋か立ち飲み屋の感じ

お店は７０歳前後の老夫婦が二人で切り盛りしてます。

「しか～し」

出された料理は、どれも絶品

まず、生ビールを１杯飲んで、焼酎へ。

「これは飲みやすいよ」と勧められたのが、こちら

お米の焼酎でしたが、ほんとに飲みやすく、旨かった

料理は「おまかせ」でお願いしましたが、

出される料理は、どれも旨い

俺「このエビは、どんな味付けしてるんですか」

大将「これは、活きたまま紹興酒に漬けて、軽く焼いたものだよ」

　　「ありゃ、この頭の味噌のところを食べないと・・・・」

　　「こっちのアンキモも旨いよ」

確かに旨い

どこの産地のものだったのか忘れたが、鱧やら河豚やら白子やら・・・・

それらを、刺身や煮こごりや鍋にしたり、独特のアレンジで、出してくれます。

聞いたことや、テレビで見たことはあるかも知れないが、滅多に食べる機会なんか無く、また、初めて食べるものもあり、なにがなんだかわからず、携帯で何枚か写真を撮ってみました。

すると・・・・

大将「どううなぎ食べてみるかい」

俺「あっ大好きです」

大将「今日は気に入ったものが２本しか入らなかったんだけど、どっちを焼くかい」

（これも産地は忘れちゃった）

俺「う～ん。こっちがいいな高さぁ～ん、こっちでいいですか」

高さん「いいよ。、好きな方、頼んでよ」

大将「どっちも天然ものだからね。うまいよ」

確かに旨い

またまた・・・・

大将「まだ食べられるかい」

　　「肉も食べてみる」

当然・・・・俺「大丈夫っす」

大将「よしこれはとろけるよ」

確かにとろけました。

どこの肉だったか忘れてしまいましたが・・・・

（結構、酔ってたかな）

また、軽くあぶった肉の上に、薬味としてのせていた塩コンブとのバランスが絶妙

どれもこれも、食材には、かなりこだわってます

最後の〆は、手打ちうどん。

これがまた、コシがあって、さっぱりしていて旨し

なんだかんだ、約３時間半、たまにはこういうものも食べないとね

料金は・・・・・・

う～ん。たっぷり食べるなら、やはり１．５～２枚準備していた方が・・・・