コメントを入れたはずが、反映されていないのと、少し重いコメントだったのでこちらに書かせてもらいます。

にんにくとか、国産は数倍高いので中国産をつい買ってしまいます。
購入後に確認すると、中国産が結構多い事に気付きます。
でも、レタスの話を聞いたら怖くなりました。
充分あり得る話ですね。 (2013.06.27 23:44:24)

2013.06.26
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勿論、気にしています。

まず中国産と表示があるものは買いません。

梅干しとか国産のメーカーのものでも

生産国の表示をみると中国...ってのが結構多いです。

あとニンニクも中国産のものはひと盛りで100円とか

激安なのですが1つ300円くらいの青森産のものを。

野菜は地のものがメインですし魚も養殖と書いてあるものは買いません。

あとは出来あいのお惣菜も買ったことは殆どありません。

製造過程でどんな添加剤が入れられているか分からないし。

コンビニのおにぎりやサンドイッチも最近は買わなくなりました。

真偽のほどは定かではありませんが・・・


コンビニの製造ラインで働いている人たちに生産過剰のものが

10円とかで販売されていてそれでも皆、製造過程を知っているので

誰も買わなかったとか。

サンドイッチなどに挟まれているレタスなどの野菜...

変色を防ぐためにある溶液にさらしておくらしい

のですがその溶液がかなりヤバイみたいだと。

(プールに入れる塩素のような感じらしいです・・・)



あまり神経質になりすぎるのも良くないですが

極力、食事は手作りで。食材を買うときは国産のものを。

これだけは最低限心がけたいと思っています。







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Last updated  2013.06.26 23:48:18
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25日の日記に  
blue-skyhigh  さん

blue-skyhigh さま  
Artemis.  さん
こんばんは。

コメントをありがとうございます。
>コメントを入れたはずが、反映されていないのと、少し重いコメント
>だったのでこちらに書かせてもらいます。

せっかくくださったコメント...残念です。何処へ??><

国産のものは価格もそれなりにしますが食の安全と日本の農家の方に是非とも
頑張っていただきたいので国産を選びます。安いものはそれなりに理由が
あるのだろうと思ってしまいます。とはいえ分からないだけで外食産業などは
中国産のものを使って作られているものも多々あると思いますから完全に
シャットアウトは無理ですけど・・・。
自分の目の届く範囲は「選択」したいと思います。
レタスの話はちょっと納得してしまいました。だって時間が経っても萎びない
しシャキっとしていますよね。あと袋詰のカット野菜(サラダ系)もよしたほうが
いいと・・・別の専門家の方が何かのコラムで書いていらっしゃいました。
(2013.06.28 01:44:53)

Re:食の安全(06/26)  
TORIDGE  さん
中国の食品はしばらくやめていましたけど、ごく最近、また買うようになってしまいました。ちょっと、危ないなって思いつつ。やっぱりやめた方がいいですかね。

地産地消で手作りが一番だと思います。Artemis.さんの心がけは立派です。
(2013.06.28 13:57:18)

TORIDGEさま  
Artemis.  さん
こんばんは。

いつもコメントをありがとうございます^^

そうですね。出来れば中国産のものはやめたほうがいいかもしれませんね。
ごくごくたまに野菜はメキシコの南瓜とか韓国産のパプリカとか買っちゃったり
することもありますがほぼ100%...国産を買っています。
お肉もやはりアメリカ産とかオージービーフは大味というか味がよろしくない
ですのでお肉は100%国産にしています。
>添加物は、我々一般消費者には難しいです。「無添加」、「天然」と
>表示したいために、かえって危険な商品になってしまうこともあるらしいです。
そうみたいですね。そして国産表示にしたいがためにトリックを使って
国産表示にすることもあるそうですね。これをやられたらもう私たちは判断の
しようがないですが・・・。コンビニも手軽でいいのですが色々聞いてしまうと
ちょっと買えないです。S社のサンドイッチ、好きだったのですが。。。^^;
自分が出来る範囲で安全なものを口にしたいですね。
(2013.06.29 22:53:32)

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