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November 9, 2007
テーマ： 取り寄せ美味しい物(173486)
カテゴリ： スイーツ
上の画像は、エコール･クリオロの「ヨーヨー」という焼き菓子。お店で一番人気の焼き菓子だそうです。
一見マカロンによく似ているけれど、食感や味はマカロンではなくて、ダックワーズに近いのです。
一口かじると、表面の皮がさくっとくずれながらも中はふわふわのスポンジでアーモンドパウダーの香りが口の中でふわっと広がります。中には固めのプラリネクリームが挟まれています。ナッツの香りがするチョコ味のクリームがなんともいえず美味しいのです。
このヨーヨー、私はいつも温かいミルクティと一緒にいただいています。
【GV】ヨーヨープラリネ入り3種5個セット
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Last updated
November 10, 2007 09:24:04 AM コメントを書く
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