レモンウメのブログ

今日はルイボスティー割り

千葉の農産物直売所で小梅が手に入ったので

ネット情報で気になっていた「梅ダージリン」を仕込んでみた


言い方を変えると梅の紅茶シロップ漬

一晩で出来て、簡単なのにすごーく美味しい！！

梅ジュースより酸味が活きていて杏ぽくてフルーティ

紅茶の香りがほんのりと良いし梅の実がこれまたトロリとおいしくてたまらん

一日に何回も炭酸で割って飲んだり
梅の実はヨーグルトに添えたり

すぐなくなってしまいそう

ちょっとアレンジ入れて、また仕込もうと決意












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