金木犀さん
ここの醤油はいろいろあって、豆腐に合う醤油とか、面白いですよ。
＞酢飯が合うのは想像できます 納豆専門のお醤油も贅沢で美味しそう！
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(2013年02月06日 06時41分12秒)
ここの醤油はいろいろあって、豆腐に合う醤油とか、面白いですよ。
＞酢飯が合うのは想像できます 納豆専門のお醤油も贅沢で美味しそう！
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(2013年02月06日 06時41分12秒)
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lennon909
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2013年02月05日
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、発酵食品を食べてないので、何か食べようと思い、冷蔵庫の扉を開けると、賞味期限が数日過ぎている納豆がありました
納豆だけは賞味期限が気にならず、10日くらい過ぎていても抵抗がありません
いつもは葱や卵と混ぜて食べるのですが、以前から、大好物のアボカドと納豆のコラボレーションを想像していました
メキシコ産のアボカドと茨城産の納豆
材料の準備は完璧です
メキシコ人も、まさか茨城産の納豆とアボカドを混ぜて食べる人類がいるとは想像しなかったでしょう
アボカドには山葵（わさび）が良く合いますが、やはり納豆が相手なので添付の辛子を使います
そして、納豆にかける醤油にはチョット拘りがあります
寺岡家（寺岡有機醸造株式会社） 納豆にかけるお醤油
それぞれの出汁の旨味が納豆の味をグッと引き立てます
勿論、アボカドにも合いそうな予感・・
できあがりました
アボカドと納豆を良く混ぜると、面白いほど粘り気が出て良く伸びます
う～ん・・なかなか微妙ですが、美味しい醤油に助けられて完食できました
え～っと、、これは温かいご飯よりも、酢飯だったら美味しいでしょうね
そう言えば、アボカドを使ったカリフォルニア巻きはありますが、アボカドが入ったオニギリは聞いた事がありません
今回の残念な失敗を、メキシコ人と茨城県民に謝りたいと思います
一度やってみたかったのですが・・もう二度と繰り返しません
納豆だけは賞味期限が気にならず、10日くらい過ぎていても抵抗がありません
いつもは葱や卵と混ぜて食べるのですが、以前から、大好物のアボカドと納豆のコラボレーションを想像していました
メキシコ産のアボカドと茨城産の納豆
材料の準備は完璧です
メキシコ人も、まさか茨城産の納豆とアボカドを混ぜて食べる人類がいるとは想像しなかったでしょう
アボカドには山葵（わさび）が良く合いますが、やはり納豆が相手なので添付の辛子を使います
そして、納豆にかける醤油にはチョット拘りがあります
寺岡家（寺岡有機醸造株式会社） 納豆にかけるお醤油
それぞれの出汁の旨味が納豆の味をグッと引き立てます
勿論、アボカドにも合いそうな予感・・
できあがりました
アボカドと納豆を良く混ぜると、面白いほど粘り気が出て良く伸びます
う～ん・・なかなか微妙ですが、美味しい醤油に助けられて完食できました
え～っと、、これは温かいご飯よりも、酢飯だったら美味しいでしょうね
そう言えば、アボカドを使ったカリフォルニア巻きはありますが、アボカドが入ったオニギリは聞いた事がありません
今回の残念な失敗を、メキシコ人と茨城県民に謝りたいと思います
一度やってみたかったのですが・・もう二度と繰り返しません
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Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆
金木犀 さん
酢飯が合うのは想像できます 納豆専門のお醤油も贅沢で美味しそう！
(2013年02月05日 01時40分31秒)
Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆
しお さん
ぐへっ…無理っす
(2013年02月05日 03時48分29秒)
Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
さとちゃん さん
納豆とアボカドって不思議な組み合わせですね。今度、やってみます。
(2013年02月05日 06時29分43秒)
Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
takkun7012
さん
Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
きょうか さん
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
takkun7012さん
アボカドも納豆も酢飯には合うのでやってみます。
何と言っても、アボカドと温かいご飯の相性がダメですねｗ
＞カルフォルニアロールには納豆入ってないもんねー。
＞メキシコ人と茨城県民とカリフォルニア州の人にも謝る事に？
-----
(2013年02月06日 06時44分29秒)
アボカドも納豆も酢飯には合うのでやってみます。
何と言っても、アボカドと温かいご飯の相性がダメですねｗ
＞カルフォルニアロールには納豆入ってないもんねー。
＞メキシコ人と茨城県民とカリフォルニア州の人にも謝る事に？
-----
(2013年02月06日 06時44分29秒)
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
きょうかさん
お～健康生活が継続されているみたいですね！
ご立派！！
＞私も今日アボカドと納豆食べたところです♪
＞もちろん別々に…(´ｰ｀)
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(2013年02月06日 06時45分45秒)
お～健康生活が継続されているみたいですね！
ご立派！！
＞私も今日アボカドと納豆食べたところです♪
＞もちろん別々に…(´ｰ｀)
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(2013年02月06日 06時45分45秒)
Re:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
GKen
さん
アボガドと納豆は相性がよさそうな感じはするのですが・・・だめでしたかぁ。
確かに暖かいご飯とアボガドが合わないのかもしれませんね。
チャレンジ精神に脱帽です。 (2013年02月11日 08時56分46秒)
確かに暖かいご飯とアボガドが合わないのかもしれませんね。
チャレンジ精神に脱帽です。 (2013年02月11日 08時56分46秒)
Re[1]:一度やってみたかった！ ご飯にアボカド＋納豆(02/05)
lennon909
さん
GKenさん
ありがとうございます。
文中にもありますが、アボカドと納豆は混ぜるととても粘ります。。。
これを手巻き寿司にしたら美味しかったと確信していますｗ
＞アボガドと納豆は相性がよさそうな感じはするのですが・・・だめでしたかぁ。
＞確かに暖かいご飯とアボガドが合わないのかもしれませんね。
＞チャレンジ精神に脱帽です。
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(2013年02月11日 09時08分53秒)
ありがとうございます。
文中にもありますが、アボカドと納豆は混ぜるととても粘ります。。。
これを手巻き寿司にしたら美味しかったと確信していますｗ
＞アボガドと納豆は相性がよさそうな感じはするのですが・・・だめでしたかぁ。
＞確かに暖かいご飯とアボガドが合わないのかもしれませんね。
＞チャレンジ精神に脱帽です。
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(2013年02月11日 09時08分53秒)
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