2009.07.25
カテゴリ： ロールケーキ
早朝6時から、地元がお祭りのため、
さて、「Berry（ベリー）ロールケーキ」から、2週間くらいかかり
ましたが、今度は、「桃のロールケーキ」ができました。
ベリーロールは、最初は、ブルーベリーのみで考えていましたが、
サンドにストロベリーとラズベリーを入れる形で商品化へ・・・
桃は、それを参考にして、オレンジやプラムなどを入れて、
夏のフルーツとコントラストを考えてみましたが、
「（桃なのに）オレンジが入ってるとガッカリしてしまう」
「桃は、桃であって欲しい～」
という、女性スタッフたちの意見を取り入れ、桃オンリーで行ってみます。
お菓子工房ルポン
http://www.lepont-net.com/
さて、「Berry（ベリー）ロールケーキ」から、2週間くらいかかり
ましたが、今度は、「桃のロールケーキ」ができました。
ベリーロールは、最初は、ブルーベリーのみで考えていましたが、
サンドにストロベリーとラズベリーを入れる形で商品化へ・・・
桃は、それを参考にして、オレンジやプラムなどを入れて、
夏のフルーツとコントラストを考えてみましたが、
「（桃なのに）オレンジが入ってるとガッカリしてしまう」
「桃は、桃であって欲しい～」
という、女性スタッフたちの意見を取り入れ、桃オンリーで行ってみます。
お菓子工房ルポン
http://www.lepont-net.com/
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.07.28 01:39:13
[ロールケーキ] カテゴリの最新記事
-
6次産業化という時代のニーズ 2021.12.09
-
『マロン入り、抹茶ロール』 2019.08.28
-
『夏なつロール』 2019.07.12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ポン80
小さな暮らしと、小さな仕事、そして小さな挑戦
カレンダー
コメント新着
フリーページ
カテゴリ
素材
(118)ロールケーキ
(50)自然
(77)お店
(112)表現
(83)小旅行
(56)商品
(194)経営
(92)教育
(2)カメラ
(13)ローカル
(103)製菓器具
(14)お勉強
(142)OFF
(38)クルマ
(5)生活
(214)新聞
(24)食品衛生
(2)おもちゃ
(3)こども
(50)ラスク
(110)コッペパン
(20)WEB
(24)スポーツ
(8)想い出
(15)イベント
(189)アイデア
(81)チーズケーキ
(3)ベジシフォン
(26)デザイン
(16)メディア
(22)読書
(9)プリン
(2)ゼリー
(44)コンセプト
(7)さとのそら
(4)言葉
(24)ど定番
(5)販路
(21)youtube
(23)おいしいおおた再発見！
(33)ニューノーマル
(7)後付教訓
(3)アフェリエイト
(3)上州太田焼きそば
(33)新時代
(68)お買い物
(4)「食」
(19)マーケティング
(33)AI
(14)シニア
(9)ブランド
(6)© Rakuten Group, Inc.
