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2010.03.04

やらなくちゃ～ならないコトが増えていくものです

カテゴリ：ラスク

コッペパンラスクは私たちにとっては、オリジナルの製法を

昨日も、東京から「食べたら美味しかったので送ってくださいな」
と連絡をいただき、本日ご用意し発送を済ませました。

電話による地方発送が続くのは、このコッペパンラスクが
喜んでいただいてる証なので、これからその辺りの供給の仕方
（WEBの本格活用など）も考えて行きたいものであります。

毎回毎回、どういうルートで東京までこのお菓子が移動したのだろう？
なんて・・私たちが住み商売を営む店舗にてお買い上げていただいた

作る量もかなり増えてきましたが、オートメーション化したラインが
組めている状態でないので、やはりどこかで限界があります。
ここもこれからの考えところです。
やることがたくさんです！頑張ります・・。

　　　　　　↓空焼きして、これから仕上げていくところです↓