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今日の夕食は、新しく買ったカフェプレートが使いたかったので、ワンプレートランチならぬワンプレートディナーにしました。 おかずは、“ミニトマトと玉ねぎのオムレツ”と“牛肉とパプリカのオイスター炒め”です。ご飯は、しそこんぶを入れたおにぎりにしました。お味噌汁もカフェボールに入れて、ちょっとおしゃれにしてみました。
2009.05.31
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モラタメで、“ミネラルフィットスムーサー”と“ミネラルバスパウダー”の試供品をもらいました。 スムーサーは、ギネスの塩と海藻エキスが配合された全身のマッサージ剤です。 脂肪燃焼の効果だけでなく、セルライト除去にも効果があるらしいです。1回使っただけでは、体型改善やセルライトに効果があるかどうかわかりませんが、マッサージした後は、肌がツルツルになりました。バスパウダーは2回分もらいました。 こちらも、発汗を促進して脂肪を燃焼させる効果があるそうです。確かに、このパウダーを入れたお湯は冷めにくく、いつもより体が温まったような気がします。どちらも、ちょっとお値段が張るので、現品買いはありませんが、なかなか使い心地は良かったです。
2009.05.31
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結婚する時に、嫁入り道具として買った夫婦椀です。 伝統的な香川漆器と違って、現代的なデザインが珍しかったので、ちょっと高かったのですが買いました。左が緑色で、右は少し分かりにくいですがピンク色のストライプになっています。これ、すごーく軽いんです。結局、普段は実用的な安いお椀を使っていますが、特別な日はこのお椀を使っています。
2009.05.31
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今日は、夕方からカラオケに行ってしまって、帰ってきたのが遅かったので、夕食は簡単にできるアレンジそうめんメニューにしました。 “野菜たっぷりぶっかけそうめん”です。みじん切りにした玉ねぎ・トマト・大根・みょうが・ねぎ・めんつゆを混ぜ合わせて、茹でたそうめんにぶっかけただけです。はなまるマーケットで紹介されたメニューを応用しています。番組では、これに納豆も加えていましたが、夫婦そろって納豆が苦手な我が家では、入れられません。このメニュー、旦那君が何カ月かぶりに「おいしい!」と言ってくれたので、我が家の定番メニューに仲間入りです。
2009.05.30
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今日のお昼は、旦那君が珍しく心斎橋のおしゃれなイタリアンに連れて行ってくれました。パスタランチは、旦那君の食べられるメニューがなかったので、パスタとピザが1品ずつ選べる“ペアランチ”を頼みました。まずは、スープ・パン・サラダ。 サラダには、サーモンがのっていました。 パンは温かくておいしかったです。おかわりもできました。メインは、“ベーコンとキノコのクリームパスタ”と“マルゲリータ”。 パスタはおいしかったです。ピザは、もうちょっと薄いタイプの方が好みかな・・・。デザートは、シフォンケーキとティラミス。 2人でおしゃれなお店に行くことはほとんどないので、私はうれしかったのですが、旦那君は薄暗い雰囲気と、お料理の出てくるペースの遅さに、居心地が悪そうでした。
2009.05.30
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モラタメで、“ハミングフレア・毎日ふんわりエッセンス”が当たりました。 抗菌仕上げで、お天気や干す場所を選ばないので、これから来る梅雨の季節に大助かりです。“心やすらぐ陽だまり”の香りは、とっても好みの香りです。最近は、ダウニーにハマっていますが、このハミングフレアもリピしそうです。
2009.05.30
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今日の夕食で~す。 旦那君が、最近ずっと食欲不振で、どのぐらいの量を食べれるのか予想不可能なので、今日は2人分をまとめて盛り付けました。まずは、定番の“人参しりしり”。 そして、昨日の肉巻きのお肉が少し残っていたので、糸こんにゃくと一緒に炒め煮にしました。 旦那君の好きなお刺身は、鯛にしました。 旦那君、今日は調子が良かったみたいで、どれもたくさん食べてくれました。特に、鯛のお刺身は、「いつもより分厚くて食べ応えがあるなー」と言いながら、1人で全部食べちゃいました。
2009.05.29
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今日のお昼ごはんは、残りのカレーにそばつゆを加えてカレーうどんにしました。 この前、うどん屋さんで食べたカレーうどんは、ミルクベースだって書いてあったので、牛乳も少し加えました。カレーうどんおいしかったけど、うどんはやっぱり冷たい“ぶっかけ”が一番好きです。昨日買った“やさしいお酢”で、ガリを作ってみました。お酢・砂糖・塩・酒を煮立てて、スライスしたしょうがを加えるだけ。 保存容器に移して、2~3日たてば食べられるみたいです。
2009.05.29
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TVで紹介されてから、ほとんど手に入らなくなったという幻の“牛とろフレーク”。ネットで数量限定で時々販売されるのですが、すぐに売り切れてしまって、なかなかゲットできないという話を旦那君にしていたら、私が留守の間に注文してくれていたみたいで、昨晩いきなり届いてビックリ。 このミンチみたいなお肉を、冷凍されたままアツアツご飯にかけて食べます。週末に食べるのが楽しみ~。
2009.05.29
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もらったきゅうりがたくさんあったのですが、サラダ以外に思いつくものが酢の物しかなく・・・でも、旦那君はお酢のツンとするところが嫌いで・・・。スーパーで見つけた“ツンとしないやさしいお酢”。 これを使って、きゅうり・わかめ・かにかま・みょうがの酢の物を作ってみました。 レシピでは、酢と砂糖が2:1だったのですが、旦那君のために1:1の甘~い味つけにしました。でも、やっぱり「すっぱい」だって。せっかく買ったお酢なので、次は旦那君が今なぜかハマってるお寿司屋さんの“ガリ”を作ってみたいと思います。他のおかずは、肉巻きです。 今日の夕食も、旦那君には花マルをもらえなかったようです。 めげずに明日もガンバロー。
2009.05.28
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今日のお昼ごはんは、昨日のカレーの残りでドリアを作りました。 たっぷりチーズをのせて焼きました。チーズとカレーって合いますよね。まだまだカレーが残っているので、明日のお昼はカレーうどんにしようと思います。
2009.05.28
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久しぶりのガラス製の天使グッズの紹介です。 お花屋さんで見つけて買いました。中に、ハイドロカルチャー用のカラーサンドが入っています。黄緑色をチョイスすることはほとんどないのですが、これは色がきれいだったので即決でした。
2009.05.28
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今日の夕食は、モラタメでもらった粉末ディナーカレーと十八穀ごはんを使ったカレーです。 もらったディナーカレーは甘口だったので、少しカレー粉を加えて味を調整しました。粉末は、すぐ溶けて焦げ付きにくいので、とっても便利です。カロリー50%オフ、脂質80%オフなので、お肉をいっぱい入れても安心。十八穀ごはんも、炊いたご飯に混ぜるだけで簡単だし、味も食べやすかったです。旦那君が食欲ないので、食べやすいように野菜は全部みじん切りにしました。お肉も薄切り肉です。 今日のサラダは、ブロッコリー・レタス・きゅうり・プチトマトのコールスローです。 レタスは、味が絡みやすいように、湯通しして入れました。
2009.05.27
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レストローズの半袖カットソーです。 キャミ型のワンピースは、そのまま着る勇気がないので、いつもカットソーの上に重ね着しています。白が何でも合わせやすいので、カットソーはだいたい白を買います。袖の淵には、かわいいお花のモチーフがついています。 首回りは、フリルとリボンでかわいいです。
2009.05.27
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モラタメで、カレールーと十八穀ごはんが当たりました。 このディナーカレーは、カロリー50%オフ、脂質80%オフで、とってもヘルシー。ルーは粉末で、2皿分ずつ小分けにされています。 十八穀ごはんは、炊いたご飯に混ぜるだけで簡単。旦那君は、雑穀ごはんが嫌いなので、炊く前に炊飯器に入れるタイプは使えなかったのですが、これなら私の分だけ作れて便利。 今日は、これでカレーを作りたいと思います。
2009.05.27
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昨日も旦那君は食欲なし。冷やし中華もたくさん残し、厚揚げステーキは手もつけませんでした。今日は、旦那君の好きな“まぐろのシーフードサラダ”と、“白菜と豚のミルフィーユ蒸し”。 あっさり系のおかずにしましたが、今日もほとんど食べませんでした。冷蔵庫には、残飯がいっぱい。がんばって、お昼ご飯で消費しなくちゃ。
2009.05.26
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色々な種類をご紹介している、ラッシュのフレッシュパック。今は、しっとり仕上げの“鏡よ鏡”を使っています。 緑茶、パパイヤ、緑茶などが入っています。使い心地は、前にご紹介した“美味しい日曜日”に似ていて、硬さが丁度良く塗りやすいタイプです。水洗いした後も、しっとり感が残ります。これからの季節は、さっぱりした方が良いので、これがなくなったら夏用のパックにしようと思います。
2009.05.26
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昨日のニュースで、とうとう福岡でも感染者が確認されたようですが、大阪では新型インフルエンザの話題や対策は、かなり落ち着いてきています。先週は、あんなにマスク人間であふれていた街も、今は半数もしていないぐらいです。マスクも、お店にはまだ出回っていませんが、我が家には親や友達が送ってくれたマスクが300枚ぐらいあります。 使い捨てなので少しずつは減っていますが、きっと使い切らないうちに、この騒動は忘れ去られていくでしょう。旦那君の会社からも、マスクと一緒に“衛生対策セット”が支給されました。 うがい薬や消毒液などが入っています。山盛りマスクは、今年デビューしてしまった花粉症の時期に、再び活躍することでしょう。
2009.05.26
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今日の夕食は、またさっぱりと冷やし中華です。 旦那君はしょうゆダレ派、私はごまダレ派なので、いつも2種類買います。小皿は、厚揚げステーキです。 厚揚げをごま油で焼いて、大根おろし・ネギ・しょうが・めんつゆをかけました。
2009.05.25
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レストローズは、フェア真っ最中ですね。実家に帰っていたので、レストを覗けていなかったのですが、今日お店に行ってきました。来週頼まれている、郵便局員の家族のためのオカリナコンサートに着る衣装を探しに行ったのですが、ちょっとかわいすぎるかな?と思いながら、ふりふりティアードのワンピースを買っちゃいました。 ブルーのベビーローズ柄です。ベビーローズが、薄いピンク系のものと濃いピンク系ものもありましたが、さすがにかわいすぎるので、涼しげなブルーにしました。胸元には、リボンが3つもついています。
2009.05.25
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母とお出かけの帰り、道の駅“源平の里むれ”を通りかかったので、お昼ご飯をここの海鮮食堂で食べることにしました。ここの食堂はセルフ方式で、作りたてのお刺身や天ぷら、から揚げや煮つけなどの魚料理や小鉢を取って、ご飯とお味噌汁を頼んで、最後に精算します。その他に、注文してから作る天丼や漬け丼、穴子丼もあります。私は、スペシャルな天丼“五剣山”を注文しました。 五剣山は、牟礼にある有名な山で、5つの剣を並べたような岩山があるのでこの名前がついたそうですが、その名の通り、この天丼も天ぷら剣がそびえ立っています。あまりの天ぷらの山に。食べるのが難しいためか、天ぷらを除けるためのお皿がついていたので、そこに並べてみました。 全部で9種類の天ぷらがのっていました。 とっても豪華です。1,280円でしたが、これなら納得のお値段です。天ぷらは、カラッと揚っていて、特に名産の穴子はおいしかったです。
2009.05.24
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スーパーの特売で、薔薇のトイレットペーパーを発見 柄だけでなく、香りも薔薇です。旦那君は、ダブルのトイレットペーパーが嫌いで、いつもシングルしか買わないのですが、これは特別です。
2009.05.19
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土曜日に、映画『天使と悪魔』を観てきました。 公開2日目だったので、ほぼ満席の状態でした。内容は、CMやTV番組の特集でやっているので書きませんが、CMで「前作より話がわかりやすかった」とお客さんが話している通り、『ダヴィンチ・コード』よりわかりやすいストーリーでした。旦那君は、「『ダヴィンチ・コード』の方が、話が凝っていておもしろかった」と言っていましたが・・・。映画が公開される前に、『世界ふしぎ発見』やビートたけしの番組で映画の特集をやっていて、それを観ていたのも話がわかりやすかった理由だと思います。感想は・・・すごくおもしろかったです。ローマの教会はどれも素敵で、舞台になった教会の観光ツアーに行きたくなりました。今回の前売り特典は、“啓示の時計”でした。 砂の色は何種類かあって、赤と黄色を選びましたが、黄色はどう見ても茶色です。旦那君は、いつものようにTシャツを買いました。
2009.05.19
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今日の夕食はこちら。 お義母さんが送ってくれたトマトがたくさんあったので、タコと舞茸、玉ねぎ、ピーマンと一緒に、オリーブオイルとガーリックで炒めて、コンソメで味つけしました。 旦那君は、やっぱり洋風なおかずは嫌いなようで、これもイマイチの反応でした。
2009.05.18
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大阪での新型インフルエンザ感染者がどんどん増えていっているので、今日の朝、ドラッグストアが開店する時間にマスクを買いに行くと、売り切れの張り紙が。近くのドラッグストアや薬局を10箇所近く回っても、どこも売り切れ。最後に小さな薬局に行ってみると、ガーゼのマスクが2つだけ残っていました。 本当は使い捨ての不織布の方が安全だったのですが、ないよりはマシでしょう。店員さんも、「菌のカット率は不織布とそんなに変わらないものだし、毎日洗れば大丈夫」と言うので、2つとも買いました。私用のマスクは、花粉症対策で持っているので、これは旦那君用です。旦那君の会社で、金曜日に38度の熱を出して休んでいる人がいるって言ってたので、心配です。
2009.05.18
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ずっとほしいと思っていた万歩計を、やっと買いました。 大阪では車のない生活なので、よく歩くようになりました。時々、天神橋筋商店街も1丁目から6丁目までブラブラ歩くこともあるので、いったいどのぐらい歩いてるのかな~?と気になることが多くて。ちなみに、買った土曜日にさっそく使ってみましたが、この日はたったの4200歩あまりでした。最近の万歩計は、消費カロリーや歩いた距離、脂肪燃焼量も表示されるので、楽しみながら歩けそうです。これから、毎日は無理ですが、お出かけした時には、3万歩目指してがんばって歩こうと思います。
2009.05.18
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今日の夕食でーす。 親子丼と野菜炒めです。野菜炒めは、豚肉も牛肉もなかったので、冷凍庫のミンチ肉を解凍して使いました。ミンチの野菜炒めも、なかなかおいしかったです。親子丼は、“つゆだく”になっちゃいました。
2009.05.17
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今日は、西宮ガーデンズに遊びに行く予定にしていたのですが、昨日の夜になって、神戸で新型インフルエンザ感染者が出たとニュースが出たので、行くのを中止しました。高校生に広がっていってるみたいで、神戸はたいへんですね。学校も、幼稚園から大学まで、すべて1週間の休校になるとか・・・。近場で遊ぼうかと思っていたら、大阪でも感染が確認されてしまって、そんなに神経質になる必要もないのかもしれませんが、雨も降っていることだし、今日はおとなしく家で楽譜作りしてます。お昼ご飯も、冷蔵庫にあるもので・・・。
2009.05.17
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昨日の夜は、お気に入りの中華料理さん“大來軒”に行きました。昨日は寒かったので、温かいラーメンにしようと思っていたのですが、肉みそがおいしそうだったので、“ジャージャー麺”を頼みました。 たっぷり肉みそがのっています。おいしかったのですが、私にはちょっと辛すぎたようで、口の中がピリピリしてたいへんでした。もう一品頼んだのは、“イカとブロッコリーのうま煮”。 こちらは、文句なしにおいしかったです。今度、うちゴハンで作ってみたいと思います。
2009.05.17
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今日は、梅田に映画を見に行きました。映画までの時間がかなりあったので、ブラブラ遊んでいたら、阪急百貨店の前でIKKOさんがトークショーをやっていました。去年の秋、握手会でお会いした以来のIKKOさん。 今日もメークはバッチリ、衣装は豹柄のドレスでした。やっぱりオッサンなんだけど、何か素敵です。
2009.05.16
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玄関前の寄せ植えのラベンダーが、やっと咲き始めました。 ところで、このコニファー、ひょろひょろに伸びてかっこ悪くないですか? 一度、思いきって剪定した方がいいのかな~??
2009.05.16
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今日の夕食のおかずは、“シーフードサラダ”。 鯛と貝柱、そして旦那君の大好物の甘エビは、いっぱいのせました。ご飯は“ほたてご飯”です。 何か最近、生野菜ばっかり食べてます。早く旦那君の体調が戻ってくれないと、こってり好きの私がダウンしちゃいそうです。
2009.05.15
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オカリナの先生から、時々曲を耳コピして楽譜に落とす作業を頼まれます。演奏会などでやりたい曲があっても、CDなどの音源だけで、楽譜が販売されていない場合があったり、YouTubeで気に入ったアレンジを見つけると、耳コピするしかないですから。でも、この作業、けっこうたいへんなんです。メロディラインだけなら何てことないんですけど、派手なピアノ伴奏を耳コピで楽譜に落としていくのは、時間と手間がかかって、精神的にも疲れます。今回も、秋の演奏会でやる曲の良いアレンジがYouTubeであったので、毎日朝から晩まで曲をリピートしては、ピアノで音を確認しながら、スコアメーカーで楽譜に落としています。CDなんかの音源が、自動的に楽譜に落とせるソフト、早く開発されないかな~。
2009.05.15
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健康のために毎日飲んでいるサプリメントは、すべてファンケルのものです。“マルチビタミン&ミネラル”も、ファンケルを愛用していました。 でも、DHCで今“マルチビタミン”と“マルチミネラル”が33%OFFになっていて、しかもファンケルよりも栄養が高配合なので、今回はこちらを試してみることにしました。 DHCは全体的に安価なので、ファンケルよりも信用性に欠けるかな~と心配もあるのですが、しばらくこれを飲んでみたいと思います。
2009.05.15
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今日もまだ食欲不振の旦那君。サラダ類は何とか食べられるので、今日の夕食は、しょうが焼きをサラダにトッピングしました。 しょうが焼きは、豚肉だけでなく、パプリカも一緒に炒めています。完食は無理でしたが、がんばって食べてくれました。
2009.05.14
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今日、旦那君のお義母さんから、母の日のお礼のお米や野菜が届きました。 いつも、たくさんのお野菜やお菓子を送ってくれます。旦那君の好きなお素麺もたくさん送ってくれました。ワラビ餅は、食欲のない旦那君にうれしいプレゼントです。重いお米は、自転車でのお買い物には困りものなので、お義母さんには感謝×2です。
2009.05.14
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あの、花畑牧場の生キャラメル“宮崎版マンゴー味”です。 食博覧会の宮崎県ブースで、数量限定で売っていました。ちょうど販売時間に近くを通りかかり、みんなが行列していたので、せっかくなので並んで買っちゃいました。プレーン味とチョコレート味は食べたことがあったのですが、マンゴー味は初です。 やっぱり濃厚で口の中ですぐに溶けます。そして、マンゴー味も濃いです。この花畑牧場のキャラメルは、百貨店でも販売1時間以上前から長蛇の列ができています。そこまでして買おうとは思いませんが、苦労してゲットしなくていいのであれば、やっぱり食べたい味ですね。でも、やっぱり値段は高めだな~。
2009.05.14
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旦那君は、昨日の夜もなかなか寝付けなかったようだったので、今日も食欲ないかなと思い、夕食はあっさりした冷やし中華にしました。 トッピングは、きゅうり・もやし・かにかま・ハム・錦糸卵・フルーツトマトです。帰ってきた旦那君は、思ったより元気で、今日はお昼ご飯も少し食べられたようでした。冷やし中華も、完食したよ。
2009.05.13
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先週末にいった食博覧会では、陶器のお店もたくさん並んでいたのですが、その中の1つで見つけたカメ君です。 女性の作家さんが作ったもので、この色の他にも数色あったのですが、黄緑色の具合がきれいだったので、このカメ君を連れて帰りました。手作りなので、1つ1つ表情も大きさも違いましたが、このカメ君は、ちょっととぼけた顔をしています。
2009.05.13
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今日の夕食です。 メインは、“鶏手羽と野菜のトマト煮”。 野菜は、じゃがいも・なす・玉ねぎ・人参・エリンギです。何時間も煮込んで作ったのですが、旦那君は全くの手付かず。体調不良なので、仕方ないですが。
2009.05.12
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和歌山旅行2日目は、アドベンチャーワールドに行きました。午後からは、サファリワールドとエンジョイワールドで遊びました。サファリワールドは、草食動物ゾーンと肉食動物ゾーンに分かれています。まずは、ケニア号という列車タイプの車に乗って、2つのゾーンを見て回りました。肉食動物ゾーンは、ケニア号やバス、ジープなどの車に乗らなくては見学できません(当たり前ですが)。肉食ゾーンにいた、くまやライオン。 5頭ほどいたオスのライオンは、みんなぐったり寝ていました。草食動物ゾーンは、歩いて回れるので、ゆっくり見て回ることができました。ゾウやミューにエサをあげました。 態度のでかいカンガルーもいました。 エンジョイワールドは、動物たちに触れ合える場所です。時間帯によって、リスザルやタマリンと写真が撮れます。 どっちも、すごくかわいかったです。屋外では、500円で白馬とラクダに乗れます。どちらにしようか迷いましたが、ラクダに乗る機会はめったにないので、ラクダにしました。 ラクダの背中は、思ったよりも揺れました。旦那君は、白馬に乗りました。 アドベンチャーワールドは、今まで行った動物園の中で一番楽しめたところでした。これで、和歌山旅行報告は終わりで~す。
2009.05.12
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最近、ロールケーキが流行ってますね。その火付け役になったのが、大阪の“堂島ロール”。堂島ロールはまだ食べたことがないのですが、同じぐらいおいしいと評判の“天神ロール”を、日曜日の散歩の途中で買ってみました。 堂島ロールと同じように、ひと巻きしたスポンジ生地の中に、クリームがた~っぷり。クリームは、ミルキーな味であっさり。こんなにたくさん入っていても、全然クドくないです。スポンジは、カステラっぽい感じでしたが、これもおいしかったです。とってもおいしいのでリピしたいのですが、この天神ロール、1本1,680円もするんです。ロールケーキでは、かなり高いお値段なので、次は行列に並んで、堂島ロールをゲットしてみたいと思います。
2009.05.12
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今日は、旦那君が宿直なので、一人でお留守番です。夕食は、昨日の焼肉の残りを使って、ビビンパチャーハンを作りました。 おいしかったけど、やっぱり一人の夕食は寂しいです。
2009.05.11
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和歌山旅行2日目は、アドベンチャーワールドで1日遊びました。開園30分前に着いたのですが、もうたくさんの人がゲート前に並んでしました。みんなのお目当ては、人数限定で参加できるいくつかのツアーやアトラクションの申込みです。先着で10~15組しか参加できないものがほとんどなので、開園後すぐに定員がいっぱいになってしまうそうです。私たちも、定員14組の『マリンワールドフォトラリー』に申し込みたかったので早く出掛けたのですが、人の多さに「ちょっと無理かな~」と半分諦めていました。開園した途端、みんなそれぞれの申込カウンターに猛ダッシュ。私もがんばって走って、何とか整理券をゲットできました。入り口を入ると、パンダの被り物で写真を撮ってくれるブースがありました。もちろん、被り物は素通りできないでしょ。 申込みできた『マリンワールドフォトラリー』は、アシカ・イルカ・ペンギンと記念写真を撮って、それをカレンダーにしてくれるツアーです。個人のデジカメでも撮ってくれ、写真を撮った後、触ったり撫でたりできたので、すごく良い思い出になりました。旦那君も、和歌山旅行での一番の思い出は、「アシカのひげとイルカに触れたこと」と言っていました。 マリンワールドで楽しんだ後は、アドベンチャーワールドで一番人気のパンダランドに行きました。双子のパンダの前には、常にお客さんがいっぱいでした。動物の赤ちゃんは、本当にかわいいです。 アドベンチャーワールドは、パンダグッズだらけでしたが、パンダフードもいっぱいありました。まず目についたのは、“パンダ肉まん”。 続いて、“パンダ焼き”。 肉まんもパンダ焼きも、もちろん双子で売られていました。お昼に食べた冷やしうどんに付いていたのりにもパンダが・・・ お土産に買ったパンも、もちろん双子のパンダちゃん。 このパン、かなりおいしかったです。午後からは、サファリワールドに行きました。つづきは、また。
2009.05.11
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土曜日に行った食博覧会には、“「宴」もてなし館”というブースがあり、ここには各国のおもてなしのテーブルセッティングが紹介されていました。どの国も素敵だったのですが、特にイギリスのテーブルセッティングは薔薇づくしだったので、思わず写真を撮ってしまいました。 ファブリック類や食器も薔薇、飾られているお花も薔薇。いつか、私もこんなテーブルセッティングを、お家で楽しんでみたいな。
2009.05.11
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昨日、食博で食べた但馬牛ステーキのおいしさが忘れられなくて、今日の夕食は焼肉にしました。 スーパーで、霜降りの大きなステーキが、2枚セットでお買い得になっていたので、これを買ってきて、適当な大きさにカットして焼きました。ステーキ肉、やわらかくておいしかったです。
2009.05.10
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大阪で開催されている食博覧会。最終日前の昨日行って来ました。“コナモン五大陸フードコート”で、色々な国のデザートや食べ物を一口ずつ食べた後は、“日本あじわい館”“故郷にぎわい館”を巡りました。全国の御当地グルメのブースがあって、何を食べようか目移りしまくりでした。旦那君は、横浜カレーを食べました。 私は、天丼。 天丼も普通においしかったのですが、後でリーガホテルのブースで“和風フォアグラ丼”を見つけて、こっちにすれば良かったと、後悔してしまいました。屋外には、御当地の牛や豚の串焼き、鳥の炭火焼などの屋台が並んでいました。一番気になったのが、但馬牛のステーキ。 レギュラーは1,500円もするので、900円のスモールにしました。 1切れ300円のお肉は、とってもやわらか。めちゃくちゃおいしかったです。他にも、佐世保バーガーや角煮バーガー、ぶっかけそばや宇都宮焼きそばなどなど、食べたいものがいっぱいでした。色々なブースでソフトクリームを売っていたので、どれか食べようとうろうろしていると、鳥取県のブースで二十世紀梨のソフトを発見。梨のソフトクリームは、初めて見たので、これにしました。 色は少しグリーンがかっていました。味は、梨そのもの。おいしかったです。入場料がタダだったら今日も行きたいぐらい、たくさんのグルメメニューが揃った“食博覧会”でした。
2009.05.10
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ゴールデンウィーク初日の結婚記念日に、1泊2日で行った和歌山旅行。泊まったホテルは、“白良荘グランドホテル”。白浜のすぐ横(というより浜の中に建っているような感じ)にある、全室オーシャンビューが望めるリゾートホテルです。ホテルからビーチに直接出られる、専用の出入り口があって、シャワーや洗い場もちゃんと付いているので、海水浴には着替えてそのまま海に直行!って感じですね。ホテルの部屋から撮った白浜です。 食事は、和食懐石に+2,100円して、“新鮮魚介の創作料理”のコースにしました。各自の席には、先付けなどと一緒に、お花も飾られていて、素敵でした。 おしゃれな竹筒の梅酒も付いていました。 お刺身。 ん~? 新鮮魚介コースにしては少ないし、内容もイマイチ。鍋は、鯛のしゃぶしゃぶでしたが、これも鯛のうす切りが3枚だけ・・・。 おまけに、鯛はパサパサになっていました。次に出てきたのは、大根まんじゅう。 これは、けっこうおいしかったです。そして、伊勢えびのグラタン。 ちっちゃーい伊勢えびの身みたいなのが入っていたような・・・グラタンで、ソースも舌触りがあまり良くなかったです。蒸し魚のうすい豆ソース。 豚の角煮。 この後は、ご飯と汁物、そして果物でした。夕食をすごく楽しみにしてたのに、何か残念な気持ちになってしまいました。どこが新鮮魚介コース?という内容で、別のお客さんたちの食事とメニューの違いがなかったような・・・。何に2,100円は消えていったのでしょう?HPの写真には、ウニのお刺身や伊勢えびの天ぷらか揚げ物みたいな料理も写ってたのに・・・(写真はイメージとは書いていましたが)。和食懐石コースとのお品書きの違いは、つみれ鍋が鯛のしゃぶしゃぶになっているぐらいでした。朝食も全然イケてなく、もっと安いホテルのバイキングの方が、よっぽど種類あるんじゃない?って感じでした。眺めもお風呂も最高だっただけに、食事が本当に残念。大満足だったのは、お風呂でした。お風呂は、1階の“松風”と2階の“潮風”の2箇所があり、朝晩で男女入れ替えになります。この日の夜は、“潮風”が女風呂でした。混んでいるのが嫌だったので、11時過ぎまで部屋でくつろいでから行きました。入っている人は2人だけで、この人たちもすぐ出たので、かなりの長い時間広~いお風呂が貸切状態で最高でした。 私の大好きなサウナも付いてる。サウナはスチームサウナでかなりの高温でしたが、久しぶりのサウナでうれしくなり、合計で40分以上入ってしまいました。温泉に来たのに、もったいない。内風呂も広々で気持ちよかったですが、やっぱり露天風呂でしょってことで、ほとんど露天風呂にいました。 この露天風呂が、「白浜を眺望できる」と書いてあるだけあって、白浜ビーチの中でお風呂に入っているような感覚になるぐらいでした。しかも2階なので、人目も気にしなくていいし、眺めも最高。夜遅かったので、ビーチにも誰もいなくて、穏やかな波の音を聞きながら入る温泉は、何度も書きますが『最高』でした。お風呂目当てに何度でも泊まりたくなるぐらいでした。朝は和風風呂の『松風』に入れ替わるので、これまた人の少ない朝一を狙って入ってやると、張り切って4時半に目覚ましをセットしたのですが・・・さすがに旅の疲れもあって、目覚ましに全く気づかず、起きたら6時過ぎでした。2日目はホテルを早く出る予定だったし、6時ではお風呂も混んでいると思い、泣く泣く諦めました。
2009.05.10
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今日行った食博の北海道ブースで買った“海鮮弁当”で~す。 ウニ弁当と、甘エビ・イクラ・カニが入った3色弁当。どちらも旦那君セレクトです。今日の夕食は、このお弁当でした。1折1,680円→1,500円になってました。こういう海鮮弁当は、百貨店の北海道物産展で大人気ですが、やっぱりおいしいですね。
2009.05.09
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4月30日から開催されている食博覧会に行ってきました。中で売られている食べ物はすべてお金がいるのに、さらに入場料を取られます。私たちは前売りを買っていったので1人1,500円でしたが、当日券は2,000円。ちょっと高すぎる気がします。まず、最初に覗いたのは、『コナモン五大陸フードコート』です。ここは、五大陸の10種類のファーストフードやデザートが、1コ100円で売っています。3枚綴りか5枚綴りの食券を買わなければいけないので、5枚綴りを買って、5種類のフードを選んで食べました。1コ目は、スーダン共和国のデザート“ファティーラ”。 甘~いクレープみたいなものでした。中の具は、牛乳にバターレーズンを入れて煮詰めたものらしいです。2コ目は、ロシアの“デザート風ピロシキ”。 パイナップルパイみたいな感じで、これが一番おいしかったです。次に食べたのは、インドネシアの“ミーゴレン”。 こちらは、日本でもよく知られているインドネシアの焼きそばですよね。そして、ベトナムのデザート“チューイ・チン”。 これは、衣をつけた揚げバナナみたいな食べ物でした。最後は、トルコの“チキンケバブ”。 別のブースでは、牛肉をはさんだケバブのお店がたくさんありましたが、これは鶏肉でした。野菜がコールスローみたいな味で、さっぱりしておいしかったです。1コずつが100円と安く、しかも一口サイズなので、色々味見できてよかったです。
2009.05.09
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