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少し前に、旦那君が注文していたものが届きました。 かわいくラッピングされた中には・・・ レアチーズケーキが入っていました。キウイやストロベリー、ブルーベリーなどなど、それぞれソースが違ってて、どれも美味しかったでーす。
2011.06.30
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昨日の夕食です。 じゃこ飯 しらすをごま油で炒めて、めんつゆとみりんで味付けして少し煮詰めたら、炊きたてご飯に混ぜあわせます。ゴマと茗荷と大葉も混ぜて出来上がり。ブロッコリーと鱈と貝柱の中華炒め 野菜は、ブロッコリーの他に玉ねぎとしめじも入れています。一口大に切った鱈は、酒と塩・コショーで下味をつけた後、片栗粉をまぶして焼いて、最後に炒め合わせた方が、カリカリ感が残って美味しいです。ブロッコリーの茎と人参の和風炒め 味付けは、顆粒の和風だしの素。最後に醤油を少し回しかけて炒めると、香ばしさがプラスされて美味しくなりますよ。
2011.06.30
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まだ6月なのに、デパートではもう夏のセールが始まっていますね。バーゲンって、何だか年々早くなっていますよね。少し前までは、夏のセールはお盆が終わってからだったような・・・。今日ご紹介するサロペットは、バーゲン前の5月に買ったものです。かわいい花柄の“ダズリン・モア”のサロペット。 夏にぴったりの、爽やかなブルー系です。首回りのフリルとレースがガーリーなイメージで、サロペットでも女性らしく着られます。
2011.06.29
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昨日は、アイリッシュフィドルのレッスンに行ってきました。習い始めて2カ月、ボーイングやスケールの練習が合格して、初めて簡単な『ポルカ』を弾きました。まだまだ音程が安定しませんが、やっぱり曲が演奏できると楽しいですね。2曲目になるポルカも宿題になったので、ますます気合が入りますよ~。さて、昨日の夕食です。 昨日は、レッスンの後美容院にも行って、あまり時間がなかったので、ちょっと手抜きかも。親子丼 パリパリ麺サラダ 暑い日は、サラダがさっぱり食べられていいですね。麺のパリパリ感が美味しいです。
2011.06.29
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『カメ DE show』で、カメの一輪挿しも見つけました。 涼しげなガラスの一輪挿し。色々な色があって迷ったのですが、パッと明るい色の黄色にしました。つまようじ入れにもなりそう。ベランダのアイビーを飾ってみました。
2011.06.28
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昨日の夕食です。 スーパーにとうもろこしが並ぶ季節には必ず作る、とうもろこしご飯。 とうもろこしの実をそぎ落とし、お米と一緒に炊飯器に入れ、酒・こぶ茶・醤油・バターも入れて炊くだけ。とうもろこしが甘くて美味しいですよ。これまた旬のナスを使った“ナスピザ”。 フライパンで片面焼いたなすをひっくり返し、ピザソースプチトマトチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きにします。きゅうり・フルーツトマト・甘エビのカクテルサラダ とび魚の干物
2011.06.28
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昨日行った『カメ DE show』で見つけた、カメ君の小皿。 ちょっとひょうきんな表情がかわいい。色合いも気に入って買いました。
2011.06.27
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昨日の夕食です。 パエリアを作りました。 今回は土鍋を使って作ったのですが、底が焦げちゃいました。やっぱり、いつもパエリアに使っているステンレスの浅鍋の方が良かったみたい。豆腐入りサラダ
2011.06.27
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今日は旦那君と、自転車を30分ぐらい漕いで“カメ DE show”というカメグッズが揃うイベントに行ってきました。この季節の自転車でのお出かけは暑~い。帰りに、クレープ屋さんに寄って一休み。私はアイスクレープ、旦那君はストローベリーアイスをチョイス。 冷たくて美味しかった~。
2011.06.26
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昨日の夜は、お気に入りの中華料理屋さんに行きました。海鮮丼 あっさり味で、イカも海老もプリプリ。焼きそば 焼き餃子 海鮮帆立餃子 揚げワンタン お腹いっぱいで大満足。あっ、一人で全部食べたわけではありませんよ~。
2011.06.26
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いっぱいになったスタンプカードの使用期限が6月いっぱいだったので、ラッシュに行って愛用の生パックを買ってきました。 夏によく使う“真夏の夜の夢”と“ピュアブラボー”、そして久しぶりに洗顔用の“天使の優しさ”も買いました。プレゼントキャンペーン中だったので、バスボムをもらえました。 ラッキー。
2011.06.25
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昨日の夕食です。 久しぶりの親子丼。 じゃがいものガレット
2011.06.25
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“ミニワン”がキティちゃんとコラボして期間限定で発売している“アップルリボン”。 リボン型のデニッシュ生地がサクサクで美味しいな。甘く煮たアップルとデニッシュの相性もバッチリ。
2011.06.24
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昨日の夕食です。 手羽先とじゃがいもと人参を照り煮にしました。 きゅうり・新玉ねぎ・茗荷・ツナ・コーンのサラダ。 マヨネーズ・胡麻ドレッシング・塩・コショーで和えました。
2011.06.24
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今日は、久しぶりにすっきり晴れた一日でした。ベッドの敷きマットやカバーも洗濯して、今日は気持ちよく寝られそう。旦那君が暑がりで、汗をかきながら寝ているので、最近ブームになっている冷却マットを買いました。 ジェルタイプのものもありましたが、こちらは塩と水の作用で冷たさが長持ちするらしいし、ピンク&水玉のデザインに一目ぼれしてこれに決定。ベッドに敷くとこんな感じ。 実際は、この上からカバーをかけて使用します。思った以上に冷え冷えで、良い感じ。2人で寝るにはちょっと幅が狭いのが残念。狭いタイプを2枚買ったらよかったかなー。
2011.06.23
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昨日は旦那君が宿直だったので、旦那君が居ては作れない中華丼にしました。 私は好きなんですけど、旦那君は嫌いなんですよねー。あ~、八宝菜も食べたくなったー。
2011.06.23
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知り合いのトランぺットおじちゃんが、車に楽器をたくさん積み込んで被災地の子どもたちに会いに行きます。楽器体験を通して知り合った子どもたちに、記念として渡すマスコットキーホルダーとメッセージカードを作るお手伝いをしていますが、オカリナの仲間たちもこんなかわいいマスコットキーホルダーを作ってくれることになりました。 手が込んでいるオカリナマスコットですが、1つ1つ丁寧に作ってくれています。みんなの思いが、遠く離れた東北の子どもたちに届きますように。
2011.06.22
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昨日の夕食です。 ナス・厚揚げ・しめじ・ベーコンを炒めて、オイスターソースとめんつゆで味付けしました。 “帆立キャベツ”は、硬めに茹でたキャベツと帆立の缶詰を混ぜて、顆粒鶏ガラスープを振りかけてレンジでチンしました。 お刺身は、まぐろ・びんちょうまぐろのたたき・鯛です。
2011.06.22
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アナスイコスメで“ヘアートリートメントキット”が限定発売されています。こんなかわいいboxに入っていますよ。 中身はこちら ドット&ピンクのロゴ柄のポーチとシャワーキャップ、ヘアーグッズが入っています。夏らしいポーチは、バッグinバッグとして愛用しています。 薔薇のチャームもかわいい。 シャンプー・コンディショナー・トリートメントのセットは、旅行に持っていくのに便利なサイズです。 薔薇の香りがお気に入りです。
2011.06.21
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昨日の夕食です。 豚・もやし・キャベツ・新玉ねぎの入った蒸し鍋 牛肉とごぼうの炊き込みご飯 きゅうりとプチトマトと茗荷の和え物 プチトマトは湯むき、きゅうりは麺棒で叩いて、味を染み込みやすくしています。ごま油・めんつゆ・みりんで味付け。
2011.06.21
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またまた買っちゃいました~ “ケンズラボ”のキャラメルパイ。香ばしくカリカリに焼かれたキャラメルがたまりません。旦那君チョイスのおやつは、老舗和菓子屋のわらびもち。
2011.06.20
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昨日の夕食です。 テレビで見て無性に食べたくなったナポリタンを作りました。 ピーマンは苦手なので、黄色のパプリカで代用。トマトケチャップだけでは甘くなりすぎるので、ウスターソースと顆粒コンソメで味を整えました。
2011.06.20
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昨日は、大阪天満宮近くのセルフうどん屋“だるま堂”に行きました。いつものように“おろしぶっかけ”にしようと思っていたんですが、“牛すじぶっかけうどん”というメニューが目に入り即決定。 牛すじは美味しかったんですが、麺が前より質が落ちたような・・・。硬めには仕上がっていましたが、弾力や旨味がなくて残念。天ぷらは、ナスとちくわと半熟玉子。 旬のナスは美味しかったです。
2011.06.19
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旦那君がおやつに買ってきたシューアイス。 久しぶりにシューアイス食べたけど、美味しかったよー。1個80円ぐらいで安かったから、夏に向けて買いだめしとこっと。
2011.06.18
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昨日は旦那君がお休みだったので、夜も外食しました。行ったのは、お気に入りの焼き鳥屋さん“たか鳥”。旦那君の好きなねぎまと、私の好きなせせり。 歯ごたえ抜群のかっぱなんこつ。 レンコンのはさみ揚げ トロトロきのこオムレツ 旦那君のシメは、炊き鳥丼。 私のシメは、鳥ときのこのチャーハン。 このチャーハン、絶品なんですよ~。
2011.06.18
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今日のお昼は、久しぶりに天下一品に行きました。今までなかったメニュー“豚トロチャーシューメン”を発見。 天一の“こってり”は、ずっと大好きだったのですが、パサパサのチャーシューだけが残念だったんです。だけど、この豚トロチャーシューは美味しい。最強のメニュー登場です。
2011.06.17
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昨日は一日中大雨の中、車を車検に出しに行きました。2年に一度10万円以上の出費は痛いな~。しかも、1000円で洗車してもらったけど、結局雨で意味なかったし。帰りに、母とランチをしました。昨日は寒かったので、温かいメニューに。 ミートドリアとマカロニグラタンのハーフ&ハーフです。パンプキンスープが美味しかったな。
2011.06.17
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昨日は病院でのコンサートでした。この病院では、月に一度コンサートが開かれていて、私たちも何度か出演したことがありますが、今回はいつもの3倍以上のお客様が聴きに来て下さって、「ふるさと」や「知床旅情」などを一緒に歌ってもらって、和やかなひと時を過ごすことができました。さて、私は楽譜をまとめたり、画用紙を切ったりする作業がけっこう多いので、ホームセンターでペーパーカッタを買いました。 真っ直ぐにきれいに切れるし、いちいちカッターとカッター板を出さなくていいので、便利に使っています。
2011.06.16
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『ASEAN次官級会議』のレセプションパーティーでの演奏が終わりました。 オカリナ・アイリッシュハープ・マリンバのアンサンブルで、日本の民謡やアジア各国の歌を中心に演奏しました。インドネシアの「ブンガワンソロ」では、インドネシアのテーブルが大きな拍手で盛り上げてくれ、ちょっとぴっくりしましたがうれしかったです。さて、今日は病院でのコンサートです。こちらはいつものオカリナアンサンブルのメンバーでの出演ですが、練習がほとんどできていないので、午前中に練習してから本番に臨みまーす。
2011.06.15
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ミニクロワッサンで人気のミニワンで、スタンプを5つためるとミニワンとコラボしたキティちゃんストラップがもらえます。 ミニクロワッサンとキティちゃん、美味しそう&かわいいで最高。
2011.06.14
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採れ立ての瀬戸内海の小エビ。 まだピチピチはねています。今日は、この新鮮エビをたっぷり入れてかき揚げでーす。
2011.06.13
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雨が少なく、毎年水不足や節水に悩まされる香川県ですが、今年の梅雨は順調に雨が降っています。今日は久しぶりに晴れ間が覗くようですが、気温も上がって暑くなりそうです。夏のお花“百日草”が咲いています。 色々な色がある百日草ですが、母は自分が好きな赤やピンクばかり育てています。 ツートーンカラーのお花、私も大好きです。
2011.06.13
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いただきました。 障害者施設の方たちが丁寧に作られたクッキーです。明日のおやつの時間が楽しみ。
2011.06.12
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毎晩のスキンケアに愛用している“ウテナ”のフェイスマスクに、新しいシリーズが加わりました。 パールエキス配合の高保湿タイプのマスク。今まで愛用していたコラーゲン、ヒアルロン酸、コエンザイムと日替わりで使っていこうと思います。
2011.06.12
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鰻のひつまぶしが、今日の夕食のメインです。
2011.06.11
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昨日の夕食です。 ステーキには、玉ねぎソースをトッピングしました。 新玉ねぎは、スライスしたものと摩り下ろしたものの2種類使っています。サラダには、フライオニオンをトッピング。 人参がたっぷりのスープ。
2011.06.11
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今日は午後から大雨になりました。久しぶりに梅雨らしい日となり、植物も喜んでいるでしょうね。ホタルブクロがたくさん咲いています。 昔は、捕まえた蛍をこのお花の中に入れていたとか。そういえば、蛍の季節ですね。今年は見に行けないかなー。
2011.06.10
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アナスイから新発売された、ボディジェルスクラブです。 夏はボディもスベスベにお手入れしないと。薔薇の香りで癒されます。薔薇のデザインとメタリックピンクの箱もかわいくて捨てられないな~。
2011.06.10
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カトラリーを雑貨屋さんで見つけました。 色々な色があって、どれにしようか迷っちゃいました。お花の真ん中には、私の大好きなキラキララインストーンが付いています。
2011.06.09
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昨日の夕食です。 昨日ご紹介した“帆立めしの素”を使って作った炊き込みご飯。 帆立の旨味と昆布だしがすごく効いてて、レトルトとは思えない美味しさでした。これはリピートしたいですね。鱈とアスパラとトマトと新玉ねぎの中華炒め 鱈の切り身は一口大に切って、塩・コショーで下味をつけ、小麦粉をつけてカリッと焼きます。鱈は一度取り出しておいて、野菜を炒めて火が通ったら鱈を戻し、顆粒中華だし・塩・コショーで味付けして完成。もやしとキュウリの中華和え
2011.06.09
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夜勤明けの旦那君が帰ってきたので、旦那君の好きなお蕎麦にしました。さっぱりと“おろしぶっかけ蕎麦”。 夕食は、小豆島の物産館で買ったこれを使いたいと思いまーす。
2011.06.08
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昨日は、父の8回目の命日でした。父の会社の方たちから、こんなにりっぱな胡蝶蘭をいただきました。 毎年、命日には鉢植えのお花を届けて下さって、お参りにも来て下さいます。礼儀や人との関わりを大切にしていた父の思いを引き継いで、今でも父を慕って下さっている皆さんに感謝です。
2011.06.08
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今日は、大阪に帰ってすぐにアイリッシュフィドルのレッスンに行きました。前回のレッスンで、イ長調と二長調のスケールを教わったのですが、まだまだ左手の押さえる場所が定まらず、ピッチが正確ではありません。それでも、今日はもう曲の宿題が出てしまいました。最初に練習するのは、アイリッシュの簡単なポルカ。明日から必死で練習です。今日は旦那君が夜勤なので、帰りに夕食代わりに“踊るうどん”で“まいたけ天ぶっかけ”を食べて帰りました。 一口食べた時は少し柔らかめに感じますが、中はしっかりコシがあり、何よりちゃんと弾力がある麺です。まいたけ天もカリカリ・サクサクで、このお店は私の好きな大阪のおうどん屋さんの中でベスト5に入るお気に入り店です。
2011.06.07
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今日は雨の一日になりそうです。外出には不便ですが、お花や木は喜んでいるでしょうね。菖蒲が咲きました。 雅な姿に和の気品を感じます。青色の額紫陽花もようやく咲き始めました。 紫陽花は、やっぱり赤と青の2色が並んで咲いているのがいいですね~。
2011.06.07
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昨日の午前中は少し時間があったので、母と県立ミュージアムで開かれている『源内焼展』に行ってきました。 源内焼は、香川が生んだ江戸の学者“平賀源内”が作り出した焼物です。平賀源内の生家が母の実家と近いこともあって、母にとっては身近な偉人のようです。源内焼は、緑の色彩がきれいで、唐草文や縁のデザインが斬新な陶器でした。
2011.06.06
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ただいま、プリントアウトされたCDジャケットを裁断してます。 全部で200枚。徹夜は嫌だよ~。
2011.06.05
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“藍姫”という姫紫陽花を買いました。 藍色のニュアンスが素敵です。甘茶も咲き始めました。 ずっと山紫陽花だと思っていましたが、母に「これは甘茶」と言われてしまいました。
2011.06.05
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昨日は、夕方からベビーのいるお友達のお家にお邪魔して、かわいいベビーと遊んだ後、女子会に参加しました。NPOのメンバーの中で作る女子会“チームぶちゃいく”。今回は幹事3人で集まりましたが、次からはもっとメンバーを増やしていく予定です。フレンチトーストの美味しいカフェで、2時間以上も賑やかにおしゃべり。たくさんあるフレンチトーストのメニューから悩みに悩んで、お友達は“マンゴー”と“抹茶あずき”。 コーヒーカップも素敵でした。 私は、“クッキーキャラメル”とアイスキャラメルミルクティーをチョイス。 みんなに「キャラメルばっかりやん~」とつっ込まれてしまいました。7月・8月には、保育所や幼稚園で読み聞かせや遊びのイベントをする計画もできました。森林セラピー旅行にも行きたいねという話も出てきて、今年の夏はますます忙しくなりそう。
2011.06.04
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ぶっかけうどん やっぱり最高~。今日も忙しい一日になりそうです。
2011.06.03
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最近近所にできたキャラメルパイのお店が気になっていました。旦那君も気になっていたようで、先週2人で出かけた時、帰りに買って帰りました。箱もかわいい“ケンズラボ”のキャラメルパイ。 サクサクパイ生地の中には、カスタードがサンドされていて、目の前で上から粉砂糖をたっぷりかけてキャラメリゼしてくれます。美味しいし、1個840円(今はオープニング価格で500円)とお手ごろなお値段だし、これは気に入りました。“極楽プリン”も買いました。 こちらも美味しかったですよ~。
2011.06.02
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