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地元の人気ケーキ屋さん“ル―ブ”から発売された和菓子ブランド“WAGOKORO”のお菓子をいただきました 最中にどら焼き、ドーナツも入ってますどれから食べようかなー
2012.05.31
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昨日の夕食です ひき肉豆腐 ヒラメのムニエル ナスとパプリカの生姜炒め キュウリとワカメとタコの酢の物 ミョウガと大葉も入れています。
2012.05.31
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最近、大ファンの浅田真央ちゃんがTVによく出ていてうれいいなお母さんが亡くなったり、世界選手権の不調などが重なっていたので、落ち込んでいないか心配でしたが、テレビで見た真央ちゃんは、いつも通りの天真爛漫で元気な様子だったので、安心しました日曜日の「おしゃれイズム」に出演した時のワンピース、真央ちゃんによく似合っていて可愛かった~私もほしいなと思って調べてみると、“ジルスチュアート”のワンピースだそうで、お値段は5万円近くと、意外に高かったーメディアに出ているのは、7月に行われる“THE ICE~真夏の氷上祭典2012~”の宣伝のためです 大阪でも2日間開催されるので、さっそくチケットを買いました 今からワクワクしてまーす
2012.05.30
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昨日の夕食です キャベツハンバーグ キャベツは、4センチぐらいの太めの千切りにして、たっぷり入れました。キャベツが多すぎたのか、ひき肉に塩麹を混ぜたからか、たねが柔らかくなりすぎて崩れそうで焼くのがたいへんでしたが、ジューシーで美味しいハンバーグができました人参ピラフ みじん切りにした人参・コンソメ・白ワイン・塩・バターを、お米と一緒に炊飯器で炊くだけじゃがいものたらこ炒め じゃがいもを炒めて、火が通ったらほぐしたたらことバターを加えて、たらこが白くなるまで炒めたら出来上がりでーすフルーツトマトのサラダ
2012.05.30
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大丸梅田店の“シーキューブ”で買ったティラミス 美味しかった~
2012.05.29
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昨日の夕食は“すじコンお好み焼き”ならぬ“豚コンお好み焼き” すじコン煮込みは時間がかかるので、豚バラの塊を小さく切って豚コンを作りました 塩麹焼きそば 豚肉は、あらかじめ塩麹を揉みこんでおきます。豚肉・野菜・麺を炒めたら、水でのばした塩麹を加えて、最後にブラックペッパー、中華あじの素で味を整えて出来上がり普通の塩焼きそばより旨味があって、やっぱり塩麹ってすごい
2012.05.29
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iPodをプレゼントしてくれました~ うれしい傷がつかないように、可愛いカバーを買いました 問題は・・・使いこなせるかなー
2012.05.28
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昨日の夕食は根菜と肉団子と厚揚げの煮物 じゃがいもとエノキのバター醤油炒め 出汁巻き卵 しらすおろしをたっぷりのせました
2012.05.28
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なんば花月ビルの1F、B1Fでは、オープン以降“よしもと47ご当地市場”が常設されています5月23日からは『うどん県。それだけじゃない香川県物産展』が開催されているので、昨日旦那君と行ってきました 今回の一番のお目当ては、香川のうどん店の中でもお気に入りベスト5の中に入る“もり家”のうどんがイートインできること うどんメニューは、かけうどんとぶっかけうどんの2種類。トッピングの天ぷらは5~6種類ぐらいありました。ぶっかけうどんに、えび天とちくわ天をのせました 麺は美味しかったけど、これは“ぶっかけ”じゃなくて“冷やかけ(冷たいかけダシをかけたうどん)”だなー冷かけも好きなんですが、ちょっと塩分が濃い気がしましたやっぱり本場で食べるのが一番コロ家の“さぬき豚まんコロッケ”も食べました 出来立てアツアツで美味しかったですなんば花月の前には、ダウンタウンや小藪君、メダカちゃんの着ぐるみも登場していました
2012.05.27
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昨日の夕食です ラーメン 餃子 たくさん食べたかったので、ホットプレートで焼きましたししゃものから揚げ コロッケ屋さんで買ったメンチカツと天ぷらもプラスしました。
2012.05.27
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飛び降りる思いで旦那君が食べた、車エビの踊り寿司 一貫660円これ一貫でランチが食べられるお値段でも、目の前で水槽からすくって、すぐにさばいてくれたので、お寿司になった後もピクピク動いていました
2012.05.26
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昨日の夕食は鱈とトマトのマスタードグラタン ほうれん草の卵炒め 人参と新玉ねぎのサラダ 新玉ねぎのスープ
2012.05.26
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心斎橋のクロワッサン専門店“ル・クロワッサン”で買ったクロワッサン チョコクロやアーモンドクロなどなど、プレーンの他にも美味しそうなクロワッサンが並んでいましたクロワッサンって、カロリー高いけど美味しいんですよねー
2012.05.25
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昨日は1日安静にしていたので、夕食を作れず、旦那君と近所のラーメン屋さんに行きました私は、藤平ラーメン 見た目はこってりに見えますが、スープは豚骨ながらもあっさりとしています。キクラゲがいっぱい入っていて美味しいんですよライスと餃子のセットを選んだので、お腹いっぱい 食べ放題の高菜をライスにのせて食べるとGOODなんです~ 旦那君は、新商品のこれ ぶっかけうどんと冷やし中華のあいこのみたいな感じ中華麺に、あっさり鰹ダシがかかってあり、かつお節や卵黄、豚の角煮、天かすがトッピングされていました。酢が苦手な旦那君には、冷やし中華よりも合っているようです
2012.05.25
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昨日は、4回目の人工授精をしました私の担当医は女医の院長先生なんですが、昨日はお休みで、副院長先生にしていただきました。昨日の検査では、卵子が20ミリを超えていて、子宮内膜も厚くなっていたので、先生も「排卵直前かな」と言っていたのですが、今朝の基礎体温はまだ低温だったので、ちょっとガッカリ人工授精は、排卵ぴったりに合わせるのがなかなか難しいようですね治療後に、そろそろ体外受精も考えては?とういう提案をされ、土曜日に旦那君と詳しいお話を聞きに行くことになりました。今の病院は体外受精はやっていないので、提携している病院を2つ教えていただき、予備知識としてHPや口コミなどを見ておいて下さいと言われました一つは京都、もう一つは神戸の病院ですどちらも少し遠いのですが、以前大阪府内の不妊治療専門病院を検討した時に、治療費や混み具合、施設の雰囲気などで躊躇したことがあったので、新たな候補ができたことで、体外受精も前向きに考えられそうです
2012.05.25
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昨日まで5連敗中だったタイガース昨日はやっと勝ちましたねー明日からも頑張れー御堂筋フェスタに行く前、心斎橋のユニクロでタイガースとコラボしたタンブラーをいただきました これ持って、久しぶりに甲子園に応援に行こうかなー
2012.05.24
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5月13日に開催された“御堂筋フェスタ”に行きました 今年10年目を迎えた御堂筋フェスタは、新橋交差点から難波西口交差点までの約1キロを、アートやスポーツ、ジャズ、ファッション、ダンスの5ゾーンに分け、「新しい大阪文化の創造」をテーマにしたイベントです旦那君のお目当ては、アルパカや陸ガメなどがいる"笑顔の1DAY動物園" 陸ガメに乗っちゃいましたよ~ 記念写真も撮りました
2012.05.24
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先月発売されたアナスイのムック本 付録は、スーパーマルチバッグです ロゴの刺しゅうとファスナーチャームのロゴが可愛いマルチバッグは、かなりクオリティが高い仕上がりになっていますセカンドバッグタイプで、ファスナーつきポケットが2つついています。iPadを入れるのにぴったりの大きさで、中は安心なふかふか仕様、透明ポケットの上からタッチパネルのボタンが押せる素材になっています私は、ハープの弦の替えや道具を入れて、ハープと一緒に持ち歩いています
2012.05.23
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昨日の夕食は豚肉としめじともやしの塩麹炒め 豚肉は、塩麹を揉みこんで1時間ぐらい置いておきます。後は、豚肉と野菜をフライパンで炒めるだけ。味付けは、豚肉に揉みこんだ塩麹のだけでOKみんな言ってるけど、塩麹に漬け込むとお肉が柔らかくなりましたよートマトの塩麹和え 一口サイズに切ったトマトを塩麹で和えて、冷蔵庫で3時間ぐらい冷やしました。新玉ねぎのスライスとかつお節をトッピングして、上から少し白だしをかけました。塩麹で和えたトマトは、甘くて美味しかったですきゅうりの中華和え 穴子ご飯
2012.05.23
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ずっと気になっていたけど、買っていなかったこれ やっと手に入れました~さっそく、塩麹を使って夕食を作りたいと思いまーす
2012.05.22
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昨日の夕食です もやしと人参とひき肉のとんこつ醤油炒め まぐろと赤貝のお刺身
2012.05.22
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今日は、日本中が金環日食の話題一色ですね私も、母と太陽観察用のグラスで見ました 私の実家がある所では、朝から曇りで時々雲の合間から太陽が顔を出す状態で、残念ながらリングが全部きれいに見えることはなかったのですが、2割ぐらい欠けたリングをどうにか見ることができました。丸い太陽が少しずつ欠けていく日食もきれいに見られて、自然の神秘を感じる日でした~
2012.05.21
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今年の母の日のプレゼントには、今年ブレイクした話題の紫陽花“フェアリーアイ”を選びました 初めは八重咲きのガクアジサイですが、だんだん手毬状になってきます。 そして、花色も今はピンクですが、夏にはグリーン、秋にはワインレッドに変化していくそうです秋まで綺麗に咲かせるのはなかなか難しいようですが、色の変化が楽しみです
2012.05.21
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今日は、15年来の大親友3人組で集まって、ランチを食べに行きました15年間、一緒に旅行に行ったり、温泉に行ったり、習い事に行ったり・・・そういえば、合コンに行ったこともあったなーずっと、月に1度は集まって、愚痴を言ったり悩みを相談したり・・・でも、ほとんどは冗談を言って大笑いしてるかなきっと私のことを旦那君よりよく知ってくれている、そんな親友2人ですが、3人で集まるのはちょっと久しぶりでした。最近溜まってる話をお互いにいっぱいしゃべって、しゃべって気がついたら、4時間もたっていました美味しい1500円のランチも、写真を撮るのも忘れていました最後のデザートだけ記念撮影 最近ナーバスになることがあって、2人に聞いてもらいたいと思っていたところでした気持ちもスッキリして、明日からまた元気に過ごせそう2人とも、ありがとねー
2012.05.20
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ピアノの教え子から、修学旅行のお土産をもらいました 沖縄の紅いものタルト 3歳から小学校卒業までピアノを教えた愛弟子が、もう今年は中学校3年生です中学生になってから、バスケ部に入って毎日頑張っているそうです身長も、私を遥かに超えていますきれいな紫色の美味しいタルトでした~
2012.05.20
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今年の第1号
2012.05.19
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地元の商店街の中にある、お気に入りのうどん屋さんに行きました ぶっかけうどんと下足天と筍天手の平ぐらいある大きな下足天は80円筍天は50円という安さでーす
2012.05.19
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春植えた寄せ植え 母の好きなナデシコや真っ赤なガーデンシクラメンなどなどまだまだ綺麗に咲いています昨日の朝、母がトケイソウのお花が2輪咲いているのを発見モミジアオイの茎もだんだん伸びてきたし、これからは夏のお花が咲くのが楽しみ
2012.05.18
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北海道の物産展で買ったお弁当 左側には海鮮がどっさり、右側にはチャーシューがのっていて、ボリューム満点
2012.05.18
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讃岐うどん このお店のぶっかけのつゆは甘めで私好み
2012.05.17
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昨日の夕食は天然小鯛のアクアパッツァ ナスの生姜炒め キュウリとミョウガの中華和え
2012.05.17
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きなこの好きな旦那君のために、阿倍野だんごの“きなこだんご”を買ってきました きなこたっぷりで、美味しかったでーす
2012.05.16
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実家には、この時期紫色のお花がいっぱい十二単 オダマキ 日本スミレ シャガ 紫蘭 このお花・・・名前何だったけ
2012.05.16
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昨日の夕食は豚の生姜焼き 大根おろしをたっぷりのせて、こってりの生姜焼きをさっぱりいただきました人参とじゃがいもとじゃこ天の和風炒め 宇和島のじゃこ天、人参、じゃがいもを細長く切って炒め、めんつゆで味付けしました。
2012.05.16
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ジルスチュアートのムック本が発売されていますよー 今回の付録は豪華な2点セットまずは、ピンクのビッグトートバッグ 柔らかい皮調の生地で、A4サイズもすっぽり入る大きさです。もうひとつは、レースがま口ポーチ 留め具の大きなビジューやレース使いが、乙女心をくすぐります私は、コンサートのアクセサリーを入れるのに使っています。
2012.05.15
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住吉大社に行った時、一般公開されていた卯の花苑も見学しました 苑には、13品種500株、白や淡紅、紫紅色の美しい花が咲き、とても見ごたえがあります この卯の花苑は、大阪市内に残る数少ない卯の花の名所として有名です。「夏は来ぬ」の歌を歌うたび、卯の花ってどんな花だろうって思っていたのですが、こんなにたくさんの卯の花は初めて見ましたそろそろ夏が来ますねー
2012.05.15
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住吉大社の卯之葉神事の後、舞楽が奉納されました。雅楽の中で舞を伴うものを“舞楽”といいます。 雅楽の独特な音色と、不協和音と協和音の混じった響きは、空間を越えてどこまでも広がっていくような不思議な感覚になります。 格式の高い舞いも見られて、貴重な体験でした~
2012.05.14
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夕食は、ねぎをたっぷり入れて ねぎ焼きを作りました 具は、袋いっぱいの刻んだねぎと豚肉、天かすだけねぎ大好きの旦那君も喜んで食べてました~
2012.05.14
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今日は、道頓堀界隈のイタリアンでランチを食べました前菜3品盛り ミネストローネスープ ウニのクリーム生パスタ 旦那君が頼んだのは生ハムのパイピザ
2012.05.13
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先週のことですが、住吉大社の“卯之葉神事”を見学に行きました “卯之葉神事”は、住吉大社の創立記念日を祝う式典です。住吉大社の鎮座日が卯年・卯月・卯の日に由来していることから、5月の最初の卯の日に行われます神官の方たちも烏帽子に卯の花を付けて、卯の葉を使った玉串を捧げます。 神楽も奉納されていました。
2012.05.13
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今日のお昼は、大阪駅“ルクア”にも入った大阪の人気ラーメン屋さん“神座(かむくら)”に行きましたラーメンと餃子とおにぎりのセット 白菜がいっぱい入っていて、野菜の甘みがスープにしっかり出ている懐かしい味がするラーメンです。
2012.05.12
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昨日の夕食は鶏手羽のマーマレード煮 フライパンで手羽を両面焼いたら、白ワイン・マーマレード・しょうゆ・にんにくを入れて煮詰めます。フルーティーな甘さが美味しいですよナスとトマトのチーズ焼き じゃがいものガレット 手羽と野菜のスープ マーマレード煮で切り落とした手羽の先端部分を使って作りました。
2012.05.12
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旦那君が、会社からウガンダのお土産をもらってきました 「ナッツみたいだけど、アフリカ産ってちょっと勇気いるなー」と思ったけど 砂糖を絡めたナッツで、とっても美味しかった~
2012.05.11
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昨日の夕食はしらすとチーズの包み揚げ しらす・大葉・チーズをワンタンの皮で包んで揚げました。鯵のかば焼き きゅうりとトマトの中華風胡麻和え 厚揚げの揚げ出し風
2012.05.11
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旦那君のお母さんから、苺が送られてきました 予約しておかないといけない貴重な苺これが、今年最後のものだそうです。
2012.05.10
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昨日の夕食は肉じゃが 新じゃがは、ホクホクで甘くて美味しいですねーほうれん草の卵炒め 豆腐サラダ
2012.05.10
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ゴールデンウィーク後半の日帰り旅行の最後のお楽しみは、琵琶湖クルーズ琵琶湖を1時間で周遊する“ミシガン”に乗りました 素敵なデザインの船の中では、食事やカフェ、コンサートなどが楽しめます私たちは、一番上のスカイデッキを陣取りました琵琶湖のパノラマを360度眺められて、最高の気分でした~ 琵琶湖大橋も見えました 船内のカフェのカップにも、ミシガン号が
2012.05.09
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昨日の夕食は海老はんぺん ちいさく刻んだ海老、すりつぶしたはんぺん、片栗粉、塩を混ぜて焼きました。焼きそば しらすチャーハン サラダ もやしと豆腐とわかめの中華スープ 旦那君が、汁ものは具の方が多いほうがよいと言うので、旦那君のはいつもスープ少なめです。
2012.05.09
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昨日、旦那君がケーキを買ってきてくれました~大阪で人気のケーキ屋さんのケーキ うれしいサプライズ遅ればせながら4月末の結婚記念日のお祝かな~
2012.05.08
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昨日の夕食は ねぎオムレツ 野菜炒め 赤魚の味噌漬け と、冷や奴でした~
2012.05.08
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