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2009.09.11
カテゴリ： 美味
今日は金曜日。
旦那君も仕事の疲れが溜まっているので、今日は奮発して“じん田”のうなぎを買いました。
“うなぎじん田”は、天満市場にある老舗のお店です。
この前テレビ番組で、食通の人がおススメのお取り寄せ商品で紹介していました。
徳島産のうなぎを備長炭で焼き、90年継ぎ足してきた秘伝のタレをかけます。
竹の皮に包んでくれる所が、風情があっていいですね。
。
肝焼きも買ったので、今日は老舗の絶品うなぎを堪能したいと思いま～す
。
旦那君も仕事の疲れが溜まっているので、今日は奮発して“じん田”のうなぎを買いました。
“うなぎじん田”は、天満市場にある老舗のお店です。
この前テレビ番組で、食通の人がおススメのお取り寄せ商品で紹介していました。
徳島産のうなぎを備長炭で焼き、90年継ぎ足してきた秘伝のタレをかけます。
竹の皮に包んでくれる所が、風情があっていいですね。
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肝焼きも買ったので、今日は老舗の絶品うなぎを堪能したいと思いま～す
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