Waco~暮らしの始め方~

Waco~暮らしの始め方~

2021年05月01日
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こんにちは!Wacoです🐻

夫が職場で大きなレモンを貰ってきてくれたので、
はじめて「はちみつ生姜レモン」を作ってみました🍋
ほぼ目分量で参考にならないかもしれませんが…笑

必要なもの
・レモン(1個)
・生姜(好きな量)
・はちみつ(レモンが漬かるくらいの量)

私はガラスの保存容器を準備しました!


※輸入のレモンには、
防腐剤コーティングされているので、防腐剤を取るために洗う必要があるそうなので注意してください🍋
塩や重曹であらったり、お湯でコーティングをはがす方法があるようです。

貰ったレモンは防腐剤がコーティングされているか分からなかったので、塩で軽くこすりながら洗いました!


さて、作り方です。
  1. レモンを洗ったら、薄くスライスして、生姜はみじん切りにしておきます。
  2. 保存容器に生姜とレモン、はちみつを交互に重ねて漬けます。
  3. 1~2日冷蔵庫でねかせて完成です!(1日寝かせた後に裏返すとより◎です)
これが2日寝かせた「はちみつ生姜レモン」です!


はじめてのはちみつ生姜レモン嬉しい〜!
皮ごと食べられます😆
そして、酸っぱさも全然無く、優しい甘さになっていました!

こちらは炭酸水で割ったものです💛
暑い日のおやつタイムにピッタリ!


お湯割りなんかも良いとおもいます🫖

とっても簡単に美味しく出来たので、大満足でした!
是非みなさんも作ってみて下さい🍯



ペリエ Perrier プレーン ナチュラル 炭酸水 500ml×24本 ペットボトル※お一人様1点限り


私が使っているガラスの保存容器もすごくおススメなので、今度記事にしたいとおもいます!


耐熱ガラス Kitsure 保存容器 5点セット ホワイト 370mlx2個、680mlx1個、1040mlx2個 広範囲適用温度 耐熱耐冷 食品級の材質 電子レ


それでは〜!







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最終更新日  2021年05月02日 13時20分35秒
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