cyangoの「とじんね」日記

北海道函館市、谷地頭に「羽立商店」という魚屋さんがあります。
どうってことない普通の魚屋さんですが、函館出身の知人が年に数回、ここの鮭の切り身を送ってくれてます。

その「羽立商店」が3月末で閉店することになったらしく、知人が「最後の切り身」を送ってきてくれました。ショックです。

私は鮭が大好きです。
お弁当に焼きザケが入っているだけでシアワセな気持ちになれます。コンビニのおにぎりもサケです。

何故好きなのか?
南国出身だからでしょうか?子供の頃、食卓にシャケが登場した記憶があまり無いからかもしれません。


楽天で美味しい切り身を送ってくれるところを本気で探さないと・・・。

「羽立商店」は、知人の実家がずいぶん前から日常的に通っていたらしく、知人が上京してからもここのお店の切り身を送ってもらっていたそうです。
そのついでに私の家にも送ってくれてました。

ホントに美味しくて（きっと東京や鹿児島に届く鮭の切り身はニセモノに違いない、って思うくらい）私も「羽立商店」のファンになり、函館出張の時にはお店によって鹿児島の実家に送ってもらったほどだったんです。

「羽立商店」様、大変お世話になりました。