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norimoka
ワーホリでバンクーバーにきて既に半年が経ち、今更ながら日記をつけてみようと思いました。
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カテゴリ： 飲み
今日はLoyceの家でdinnerをご馳走してもらう日。何が食べたいか聞かれていたので、Quebecの伝統料理をリクエスト。そして「フォンヂュ」を作ってくれるとの事。
先週から今週に変更されたので、Loyceが覚えているかちょっと不安だった私。でも、ちゃんと昼過ぎに電話がかかってきました。たくさん食材を買ったから、私の友達も誘ってきていいと。ただ、私全然友達がいないので、呼べる人がいなかった…残念っ!（唯一の友も、日本へ一時帰国中なので）Loyceにも友達がいないと正直に伝えると、カフェで働いているヨウコちんの名前が出てきたので、是非ヨウコちんに来てもらおうと。そして、なんとKatにも電話をしてくれたとの事。残念ながら彼女は本日お仕事なので、dinnerには来れないそうだ。でも、後で会いに行く事に。
4時にBroadwayの駅で待ち合わせ。そこからLoyceの住むNewwestminsterまで、スカイトレインでの旅。本日初めてCommercailの駅からスカトレに乗りました。景色がいつもと違って、山がよく見えた。
ここで一口メモ：Vancouverのスカイトレインですが、線が二本ありまして「milenium line」の「commercial Dr行き」と「expo line」の「king george行き」。以前は「expo line」の一本のみ。名前すら付いていなかったような…。とりあえず、「milenium line」が加わり、これが東京で言うなら山手線のような役目。CommercialとBroadwayは同じ場所なんだけど、線がくっついていない為一度降りて、乗り換えなければいけない。ちょいと面倒。
3人で喋りながら、スカイトレインに揺られLoyceのおうちへ。Loyceの彼氏Dominiqueも今日は参加。かなりやる気満々で、新しいフォンヂュ鍋を買ってきたそうだ。dinnerにはまだ早い時間だったので、ビールを飲みながらみんなでおしゃべり。そしていよいよ「フォンヂュ」の登場!!ここで皆に聞きたいことが、「フォンヂュ」と言えば、何をまず連想しますか？日本人に一番馴染みの深いのは「チーズフォンヂュ」ですよねぇ？ところが出てきたのは「スープフォンヂュ」!!私とヨウコちんはまさに「チーズ～」を連想していたので、カウンターパンチを食らった感じ。あまりに知識のない私。フォンヂュにだっていろんな種類があるわけです(*￣∇￣*)お恥ずかしい…。この「スープフォンヂュ」はチキンスープベースにたくさんのにんにく。でマッシュルームやお肉を串に刺して、この鍋に入れる。ちょっと「しゃぶしゃぶ」を思い出しました。火が通れば、いただきます。メチャクチャあっさりしてて美味しかった(o^-^o)4人でぺろっと食べてしまいました。「フォンヂュ」だけじゃなくて、ポテトをオーブンで焼いた物と、温野菜とパン。かなりお腹が膨れました。もちろんみんな大満足。お腹がいっぱいになって、Dominiqueは寝てしまった。
動けるようになった頃、今度はKatが働いているBurnabyの「Cactus club」へ。Katとは久しぶりの再会。Katの仕事はお客さんを席に案内する仕事なので、私達が到着して店に入ると目の前に!!「Kat!!」と思わず叫んでしまいました。彼女は私が既に日本に帰ったものだと思っていたらしく、もう二度と会えないと思っていたそうだ。
そして、Katが終わるのを待ちみんなで1杯飲む事に。彼女は相変わらず可愛かった。すでに10時をまわっていたのであまり長く滞在する事もできず、あっという間に久しぶりの再会は終わってしまった。
スカイトレインの駅までKatに送ってもらい、最終のスカイトレインを気にしながら、Loyceにお礼。ヨウコちんと急いでホームへ。無事にDTへ帰る事ができました。
今日はとっても充実した一日だったかな、久しぶりに。
先週から今週に変更されたので、Loyceが覚えているかちょっと不安だった私。でも、ちゃんと昼過ぎに電話がかかってきました。たくさん食材を買ったから、私の友達も誘ってきていいと。ただ、私全然友達がいないので、呼べる人がいなかった…残念っ!（唯一の友も、日本へ一時帰国中なので）Loyceにも友達がいないと正直に伝えると、カフェで働いているヨウコちんの名前が出てきたので、是非ヨウコちんに来てもらおうと。そして、なんとKatにも電話をしてくれたとの事。残念ながら彼女は本日お仕事なので、dinnerには来れないそうだ。でも、後で会いに行く事に。
4時にBroadwayの駅で待ち合わせ。そこからLoyceの住むNewwestminsterまで、スカイトレインでの旅。本日初めてCommercailの駅からスカトレに乗りました。景色がいつもと違って、山がよく見えた。
ここで一口メモ：Vancouverのスカイトレインですが、線が二本ありまして「milenium line」の「commercial Dr行き」と「expo line」の「king george行き」。以前は「expo line」の一本のみ。名前すら付いていなかったような…。とりあえず、「milenium line」が加わり、これが東京で言うなら山手線のような役目。CommercialとBroadwayは同じ場所なんだけど、線がくっついていない為一度降りて、乗り換えなければいけない。ちょいと面倒。
3人で喋りながら、スカイトレインに揺られLoyceのおうちへ。Loyceの彼氏Dominiqueも今日は参加。かなりやる気満々で、新しいフォンヂュ鍋を買ってきたそうだ。dinnerにはまだ早い時間だったので、ビールを飲みながらみんなでおしゃべり。そしていよいよ「フォンヂュ」の登場!!ここで皆に聞きたいことが、「フォンヂュ」と言えば、何をまず連想しますか？日本人に一番馴染みの深いのは「チーズフォンヂュ」ですよねぇ？ところが出てきたのは「スープフォンヂュ」!!私とヨウコちんはまさに「チーズ～」を連想していたので、カウンターパンチを食らった感じ。あまりに知識のない私。フォンヂュにだっていろんな種類があるわけです(*￣∇￣*)お恥ずかしい…。この「スープフォンヂュ」はチキンスープベースにたくさんのにんにく。でマッシュルームやお肉を串に刺して、この鍋に入れる。ちょっと「しゃぶしゃぶ」を思い出しました。火が通れば、いただきます。メチャクチャあっさりしてて美味しかった(o^-^o)4人でぺろっと食べてしまいました。「フォンヂュ」だけじゃなくて、ポテトをオーブンで焼いた物と、温野菜とパン。かなりお腹が膨れました。もちろんみんな大満足。お腹がいっぱいになって、Dominiqueは寝てしまった。
動けるようになった頃、今度はKatが働いているBurnabyの「Cactus club」へ。Katとは久しぶりの再会。Katの仕事はお客さんを席に案内する仕事なので、私達が到着して店に入ると目の前に!!「Kat!!」と思わず叫んでしまいました。彼女は私が既に日本に帰ったものだと思っていたらしく、もう二度と会えないと思っていたそうだ。
そして、Katが終わるのを待ちみんなで1杯飲む事に。彼女は相変わらず可愛かった。すでに10時をまわっていたのであまり長く滞在する事もできず、あっという間に久しぶりの再会は終わってしまった。
スカイトレインの駅までKatに送ってもらい、最終のスカイトレインを気にしながら、Loyceにお礼。ヨウコちんと急いでホームへ。無事にDTへ帰る事ができました。
今日はとっても充実した一日だったかな、久しぶりに。
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