らいふ いん こりあ 2

2006年11月13日
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カテゴリ: つぶやき

紫遭 1403.jpg


私の場合、月曜日にやることはと言うと。。。


土日に買い込んだ食材を整理して
冷蔵庫や冷凍庫の残り物はチェックして
それらで何品か作りながらごちゃごちゃの食材を片付けていく日。。。


なので、今日は一日じゅうキッチンをワッタガッタ。

紫遭 1406.jpg


月曜日は極力予定を入れないで
家で料理をはじめとする家事をしていることが多い。
今日も衣類の整理やアイロンがけなど
たまりにたまった仕事がまだ片付かないで山積み状態。。。



もう厚手のジャンバーも必要になってきた。
そうそう、家族のためにあたたかい下着も準備してあげないと。。。


紫遭 1409.jpg


そして、牛の四つ脚の骨(サゴル)を
この大なべで3日間、ぐつぐつと煮て作るサゴルクンムル。。。。


夏にも頂くけど、冬の寒い日にも是非頂きたい滋養ある一品。


コレを煮始めるのも決まって月曜日。。。。
なんせ、3日間つきっきりになるからね。


そろそろ

キムジャンも始まるなぁ。。。。。





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Last updated  2006年11月13日 13時57分52秒
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