らいふ　いん　こりあ　２

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2006年11月21日

テイスト。。。

テーマ：手作り石鹸(790)

カテゴリ：せっけん

風味と言うのか、テクスチャーと言うのか。。。。

私は「石けんの肌合い」という言葉をしょっちゅう使う。
それが、このテクスチャーの意味だ。

紫遭 1421.jpg

クルミの皮（あるいは殻）の粉末というオプション。。。（追記参照）
（それ自体はパウダー状の真っ黒な粉末）

今回やっと試してみたのだが（この石けんの上層部）
もうこれは、あんこです、あんこそのもの。

個人的には赤福もちのあんこをかなり思わせる。。。。

紫遭 1432.jpg

そして下層部はリバッチ。

とくに写真中央部分はなんかの洋菓子の
ほろほろと崩れる感じ？

底にあたる部分の型ハズレが悪くて出来た偶然の産物。
でもリバッチでしかこの味はきっと出せない。

これもツボ～～

これから絶対使いたいテイストだ。

【追記】クルミの「殻」を細かく砕いたパウダーでした。
　　　　　老化防止・お肌にハリを与えるそうです。。。

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