らいふ　いん　こりあ　２

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2006年12月14日

ペンニョンチョ（百年草）サイダーとクリームパン

カテゴリ：韓国うまいもん

これが以前ご紹介したペンニョンチョのサイダー。。。
実に包丁で切り込みを入れてサイダーの中に放り込んでおく。

２～３日したらこんなきれいなピンク色になる。
これ、ほんとに天然色？？？。。。と思うくらい
美し～いピンク色だ。。。

石けん材料の粉末のほうは
ＣＰ石けんに使用した場合は発色が悪いとは聞いていたが
ソープパウダーでもみごとに２日後には脱色した。。。
これにはびっくりと同時にがっかり。。。

味わうべきなのかしら。。。

ちなみにサイダーに入れても味はあんまり変わりません。
そのまま元のサイダーの味がします。
ちょっと口当たりが柔らかくなるのかなぁ。。。

紫遭 1530.jpg

これは昨日の午前中、Ｐオンマのとこで一緒に作ったクリームパン。
捏ねるのと成形とカスタードクリーム作るのは私もやったけど
あとはほとんどＰオンマがしてくれた。

私は発酵待ちの時間もソファに座って寝てしまったほどで
このときも本当は
「朝ごはん、パンの残りでも食べさせて～」と私が転がり込んだのを
「ないんだけど、すぐできるから作ろう作ろう」となって

撮影が終わっても何にもしたくなくて
その晩もあるもので食事を済ませ
次の朝も何にも食べたいものが家になくて
何か買ってくるのもいやで。。。。

おなかを空かせながらせっせと自分でこねて

入れたてのコーヒーの美味しかったこと。。。。

我が家に待望のオーブンがやってきて
もうすでに一週間以上経つと言うのに
まだ一度も使用していない。。。

今日こそはパン、焼きたいよ～～