2008年12月22日
テーマ： 韓国！(18336)
カテゴリ： 韓国うまいもん
「何これ～～ 高級韓定食屋のお味じゃん～
」ってくらい、上出来なカルビチムになりました。
でも写真はお鍋の中をそのまま撮ったので
全然高級な雰囲気、ないですけどねぇ。。？？
やっぱりこのアジュマのレシピがすごい！！
もう、この本の中のかなりのレシピは試しましたが
どれもこれも「え、私がこれ作ったの？」と思えるものばかり。。。
いえいえ、誇張じゃなくて本当です！
ポイントは、まず、すべての料理に手間隙がかかってる、ということ。
その調味しょうゆあたりが味の鍵を握ってるってこと。。。
最近はこのアジュマの料理本にすっかり心酔しきってるので
おかず編の次はチゲ・汁物編のレシピ本をゲットしようと狙ってます。
パン、ケーキではキムヨンモ・アジョシに
韓国料理はこのチェギョンスク・アジュマに
これからしばらくお世話になります～～
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Last updated
2008年12月22日 18時09分23秒
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