辛口リリーのこれ美味しい!

博多のリリー

美食料理研究家「博多のリリー」です。「辛口リリーのこれ美味しい！」を月刊で新聞に連載中です。いろいろな食材に着目し、ここをこのように頂くと美味しいと皆さまが捨ててしまっている食材の美味しい食べ方、調理方法を紹介しています。また時々、便利なキッチングッズ、美味しいレシピー、時には、経済、時には科学について、語っています。

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博多　はつ花
博多区神屋町2‐26

完全予約制高級仕出し弁当専門店

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2020.03.09

新型コロナウイルス特需品を考える

第一位　防御用品
すなわち、マスクと殺菌用品。台湾では、身分証明書(スマホでのオンライン身分証明と購入許可)
第二位　毎日の消耗品
すなわち、食料品やトイレットペーパーなどの毎日使うもの。
食品では、お米、カップ麺、袋入り即席麺、牛乳やパンなどの主食となる食品に加え、野菜は根菜類、畜産物は豚肉や鶏肉、水産物では干物類、加工食品ではレトルト食品（カレー、パスタソース）、レンジ対応米飯類、冷凍食品（惣菜や米飯）などストックしておける食品
第三位　生鮮食料品を保存するための冷蔵庫
長期間保存できない食料品をなるべく長く持たせるために、なるべく、ウイルスが漂っていそうな場所に行かないように、一回でたくさん買い込めるように冷蔵庫の買い替えが進むだろう。
第四位　暴動、盗難に備えるもの
　新型コロナウイルスの感染が拡大する中、米国では銃器用の弾薬の売れ行きが伸びている。日用品をめぐって暴動が起きるのではないかとの懸念が、弾薬の消費を押し上げているとみられる。
第五位　有価物
暴動等が起こった時、自国のお金では物が買えないとき。価値が下がらないものに変えておこうとの考えが始まるであろう。すなわち、金や白金か。

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接待用高級お弁当の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。配送には、冷凍車を用いております。お渡し後は、早めにお召し上がりのほど、お願い申し上げます。

ランチタイム、歓送迎会のお弁当のご予約、受付中。ご予約日は翌日以降でございます。

弊社のお弁当は、大切な方と一緒に頂くプレゼント用のお弁当です。上棟式、法事、喜寿、米寿、白寿、敬老会、大相撲九州場所、博多座観劇、セミナー、ブランド品ご商談会などでお使い頂いております。

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