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August 29, 2008
カテゴリ： 料理
・きび入りロールキャベツ(人参・牛蒡・きび・レンズ豆・玉ねぎ・カボチャ)
しいたけ、人参
・チンゲン菜のごま和え
・甘い野菜のポタージュ風スープ
小豆ごはんが浮いている気がしますが お気になさらずにw
甘い野菜のポタージュは圧力なべの下で細かく切った甘い野菜(人参・かぼちゃ・玉ねぎ・キャベツ)を上で人参とかぼちゃを蒸して
出たスープはロールキャベツに。
手作り野菜ブイヨン。
味付けはどれも塩のみ。
ごま和えは違うけどねw 醤油と練りゴマとスープ少々とすり胡麻
今日は圧力なべをフル活用して鍋もたくさん使ったから
洗い物が大変でした
下ごしらえからすると台所に立つ時間が長く
食べるのはすぐ。
でもって口のこえた旦那さまから返ってくるのは注文だけ
ホント主婦って報われないわぁ～^^;
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