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September 17, 2009
カテゴリ： やさしい処方箋
アレルギーは、食べ物・化学薬品・薬物などに対する異常反応である。
よく見られるのは、花粉症・ぜんそくなど呼吸器系のアレルギーで、ほかにも、じんましんなどの皮膚アレルギー、食物アレルギー、薬物アレルギー、蜂などの虫さされアレルギーなどがある。
これらアレルギーの大部分は食事方法の変更によって解消される。
<症状>
・くしゃみ、せき、畜濃。
・眼球、口腔、喉のかゆみ。
・胃痛、消化不良、胸やけ。
・激しい腹痛、下痢、吐き気。
・皮膚の赤いはれとかゆみ。
・皮膚に突然できたみみずばれ、異常な赤みやかゆみ、胸の動悸として現れる過敏反応。
<原因>
・アレルギーの大半は、ミルク、木の実、魚介類といった特定の食べ物・花粉・動物の毛・薬物・医薬品・虫さされなどによって引き起こされる。
この反発作用は、血液やリンパなどの体液がバランスを崩していることを示すもので、動物性食品・乳製品・砂糖・菓子・刺激物・スパイス・アルコール類・農薬や添加物を使った食品といった現代的食生活に見られる大量の酸を生み出す食品の過剰摂取に加えて、全粒穀物や新鮮な野菜など、食物繊維が豊富で体内の毒素を排出してくれる食品が不足する食事によって起きるものである。
全般的にアレルギーを起こす人は、陰性傾向で、膨張して、緩み、衰弱した状態にあり、アレルギーを起こす抗原や誘因もきわめて陰性な性格を持っている。このため同極同士の陰は陰を跳ね返すもので、人体はくしゃみやかゆみなどを起こして、アレルギーの抗原や誘因を振り払おうとする。
アレルギーを起こす主要な食品は、ミルくなどの乳製品・脂っぽい食べ物・動物性脂肪・砂糖・その他の濃縮された甘味料や人工的菓子・精白された製品や精白小麦粉製品・熱帯産の果物や果汁・されにトマト・じゃがいも・ナス・アボガドといった熱帯産の野菜類などがあげられる。
ときには、健康的な食べ物をめったに食べないひとが、玄米などバランスのとれた食品を摂った際に、一種のアレルギー反応を起こすことがある。こうした場合、本人は自分には全粒穀物に対するアレルギーがあると思いがちであるがそうではなくて、それまでの身体によくない食品の排毒症状である。その場合少量から摂るようにして身体をならすと、改善するに従って適切な量が食べられるようになる。
<食物アレルギー>
乳製品・卵の白身・小麦粉製品・トウモロコシ製品・チョコレート・ピーナツを始め豆類、木の実・果物・マスタード・トマト・菓子・魚介類・肉を含めた多くの食品がアレルギー反応になりうるものです。
食物アレルギーを起こす人の2/3が30歳以下で その大部分が6歳以下である。
・症状としては、消化不良・鼻の痛み・鼻水・嘔吐・下痢・吐き気・顔面や舌のはれ・めまい・冷や汗・失神などがあげられる。
・食品やワインの保存料として知られている亜流塩酸も、異常なアレルギー反応を引き起こす可能性がある。
食物アレルギーを起こす子供や若者の大部分は陰性過剰な状態にある。「食事法その１(後日別記)」に従い、血液の質を向上させる一方で、その間の2～3か月は反応を起こす原因となる食べ物を食べないようにする。
味噌汁と少量の海藻類を毎日摂るようにする。
1か月間毎日もしくは１日おきにとる特別な飲食物として、 1、コンブ茶 を小さなカップ1杯、2、梅干しを半分から１個を茎番茶に入れて玄米かほかの全粒穀物を添えたもの、3、 塩コンブ
よく噛んで食べることも大切である。最低でも一口50回は噛むようにするとよい。
・コンブ茶 つくり方
乾燥したコンブを10センチ角用意して、1クオート?の水で煮だす。その煮汁を熱いうちに1カップずつ毎日飲む。残った分は冷蔵庫で保存。毎回温め直して飲む。
↓
水だししておいて、毎日の味噌汁にこのだしを利用すると便利^^
・塩コンブ つくり方
３センチ角ほどりの乾燥昆布を本醸造醤油で1日ひたし、その後ひたひたの醤油で柔らかくなるまで煮る。汁けがなくなったらできあがり。毎食1～2枚ずついただく。
冷ましてガラス瓶にいれたら 常温で1年以上保存ができる。
以上『THE マクロビオティック』久司道夫氏著 より。
よく見られるのは、花粉症・ぜんそくなど呼吸器系のアレルギーで、ほかにも、じんましんなどの皮膚アレルギー、食物アレルギー、薬物アレルギー、蜂などの虫さされアレルギーなどがある。
これらアレルギーの大部分は食事方法の変更によって解消される。
<症状>
・くしゃみ、せき、畜濃。
・眼球、口腔、喉のかゆみ。
・胃痛、消化不良、胸やけ。
・激しい腹痛、下痢、吐き気。
・皮膚の赤いはれとかゆみ。
・皮膚に突然できたみみずばれ、異常な赤みやかゆみ、胸の動悸として現れる過敏反応。
<原因>
・アレルギーの大半は、ミルク、木の実、魚介類といった特定の食べ物・花粉・動物の毛・薬物・医薬品・虫さされなどによって引き起こされる。
この反発作用は、血液やリンパなどの体液がバランスを崩していることを示すもので、動物性食品・乳製品・砂糖・菓子・刺激物・スパイス・アルコール類・農薬や添加物を使った食品といった現代的食生活に見られる大量の酸を生み出す食品の過剰摂取に加えて、全粒穀物や新鮮な野菜など、食物繊維が豊富で体内の毒素を排出してくれる食品が不足する食事によって起きるものである。
全般的にアレルギーを起こす人は、陰性傾向で、膨張して、緩み、衰弱した状態にあり、アレルギーを起こす抗原や誘因もきわめて陰性な性格を持っている。このため同極同士の陰は陰を跳ね返すもので、人体はくしゃみやかゆみなどを起こして、アレルギーの抗原や誘因を振り払おうとする。
アレルギーを起こす主要な食品は、ミルくなどの乳製品・脂っぽい食べ物・動物性脂肪・砂糖・その他の濃縮された甘味料や人工的菓子・精白された製品や精白小麦粉製品・熱帯産の果物や果汁・されにトマト・じゃがいも・ナス・アボガドといった熱帯産の野菜類などがあげられる。
ときには、健康的な食べ物をめったに食べないひとが、玄米などバランスのとれた食品を摂った際に、一種のアレルギー反応を起こすことがある。こうした場合、本人は自分には全粒穀物に対するアレルギーがあると思いがちであるがそうではなくて、それまでの身体によくない食品の排毒症状である。その場合少量から摂るようにして身体をならすと、改善するに従って適切な量が食べられるようになる。
<食物アレルギー>
乳製品・卵の白身・小麦粉製品・トウモロコシ製品・チョコレート・ピーナツを始め豆類、木の実・果物・マスタード・トマト・菓子・魚介類・肉を含めた多くの食品がアレルギー反応になりうるものです。
食物アレルギーを起こす人の2/3が30歳以下で その大部分が6歳以下である。
・症状としては、消化不良・鼻の痛み・鼻水・嘔吐・下痢・吐き気・顔面や舌のはれ・めまい・冷や汗・失神などがあげられる。
・食品やワインの保存料として知られている亜流塩酸も、異常なアレルギー反応を引き起こす可能性がある。
食物アレルギーを起こす子供や若者の大部分は陰性過剰な状態にある。「食事法その１(後日別記)」に従い、血液の質を向上させる一方で、その間の2～3か月は反応を起こす原因となる食べ物を食べないようにする。
味噌汁と少量の海藻類を毎日摂るようにする。
1か月間毎日もしくは１日おきにとる特別な飲食物として、 1、コンブ茶 を小さなカップ1杯、2、梅干しを半分から１個を茎番茶に入れて玄米かほかの全粒穀物を添えたもの、3、 塩コンブ
よく噛んで食べることも大切である。最低でも一口50回は噛むようにするとよい。
・コンブ茶 つくり方
乾燥したコンブを10センチ角用意して、1クオート?の水で煮だす。その煮汁を熱いうちに1カップずつ毎日飲む。残った分は冷蔵庫で保存。毎回温め直して飲む。
↓
水だししておいて、毎日の味噌汁にこのだしを利用すると便利^^
・塩コンブ つくり方
３センチ角ほどりの乾燥昆布を本醸造醤油で1日ひたし、その後ひたひたの醤油で柔らかくなるまで煮る。汁けがなくなったらできあがり。毎食1～2枚ずついただく。
冷ましてガラス瓶にいれたら 常温で1年以上保存ができる。
以上『THE マクロビオティック』久司道夫氏著 より。
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