風が伝えた愛の詩

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March 3, 2012
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ジェノべーゼソース

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生バジルと松の実、はじめ松の実がなかったので、マカダミアナッツ、オリーブオイルなどが主な原料

塩胡椒等で味を整えてビン詰め。

ピッツァにもパスタにもちょっとしたソースとしても重宝しそう

あ、レモン汁入れとこうね。色止めに。

オリーブオイルで作るのが定番だけど、グレープシードオイルで作った方がもちがいいかも。

天然酸化防止材☆







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最終更新日  March 4, 2012 09:12:47 AMコメント(0) | コメントを書く


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