風が伝えた愛の詩

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April 24, 2016

ココナッツオイルを食べてみました。

カテゴリ：歳時記

食べてみました。

あ、父ではなく　食べたのは鬼娘です。

買いに出る前に

石鹸用に常備しているココナッツオイルを見ると

「食用」

とありました。ほぉー。

まずはこれを試してみることにしました。

フランスパン-　いつもはオリーブオイルと塩をかけて食べるところ

湯煎で溶かして液体にして小さなビンに移しました。

色-ありません。

ニオイ-しません。

味-しません。

オリーブオイルの方がおいしい!

けれど、

ココナッツオイルには全くと言っていいほどのクセがなく、

オリーブのクセが苦手な人にはこちらの方がいいかもしれませんね。

と…

そういう結論で終わってはこのテスト　意味がないw

んー

待ってみたけれど、

どのような変化も

起こっているようには　思えない。

ココナッツオイルの何がどうなん??

調べてみると、ケトン　がいいらしい。

ケトンて何?

中鎖脂肪酸がどうたらこうたら。。

父のような症状に　炭水化物の食べすぎがよくないらしく、脂肪がいいとか。。

けれど腎臓のお医者さんには、たんぱく質・脂肪を控えて、炭水化物と野菜を摂りなさいと

言われていて、炭水化物をめぐって、腎臓病と痴呆症の板挟みにあっていたのだけれど

こういう献立ではどうだろうか・・と思う。

かぼちゃの煮物の仕上げにココナッツオイル
にんじんソテーをココナッツオイルで

　　　ベータカロチンは確か油と相性がよかったよね??

もちろん
サラダのドレッシングはココナッツオイルで。

今日私がしたような「パンにかけるだけ」は

あまりに手軽すぎて、忙しい朝の主食には間に合っても

父にはおススメできない。

腎臓対策の野菜を中心とした和食にココナッツオイルをプラスしたような…

極端に言えば　無味無臭で脂肪を分解してくれるのだから

お味噌汁にだって少量　加えても差し支えないはずで。

お漬物や煮物なんでも少量たらしてもらったらよいような。。

やはり、明日の手土産はこれだな。。うん。

鬼娘の効果は知れずとも　父に効果があればすべてはまるくおさまるのだから。

ところで

ケトン　って　ケトン類のケトンだろうか?

ケトン類の精油…

ペパーミントやカモマイル・セージ

それらの香りは有効だろうか??

化粧水か石鹸に混ぜて作ろうか?

アロマポットで芳香浴する方がよいかな。

ペパーミントは禁忌にひっかかりそうな…高血圧とか腎臓とか^^;

今度はペパーミントが腎臓病と痴呆症の板挟みにあいそうで

世の中とはしがらみと板挟みと禁忌と有効の蜘蛛の巣の中にいるようなもので

あぁ、いまの父の状態がまさしくそんなかもしれない。。と思うのであるよ。

ココナッツオイルが友好と有効の救世主となって

父を蜘蛛の巣から助け出してくれることを望む。

それでオイルによる脳の活性化が実証できれば

世の中の老いるストップに　なるのではなかろうか。

鬼娘の頭は　どこに滑っていくのやら。。

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