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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.01.05
カテゴリ： 日々のごはん
毎日便利！圧力鍋クッキング より）
白菜と豚バラ肉の梅蒸し（ おいしいね電子レンジ より）
れんこんと糸昆布のきんぴら（ 私の贈りもの より）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
コチュジャンと豆板醤が効いたピリ辛の肉じゃがです。
辛いものが苦手な息子が塾弁で夕食いらずなので、レシピ通りに入れて作りました。
娘は辛いものがわりと平気なので、しっかり食べました(^^♪
白菜蒸しは電子レンジで作っています。
豚バラ肉の旨みと梅の香りが白菜にしみた優しい味です。
れんこんのきんぴらは娘の大好物
たっぷりの糸昆布と仕上げにパッと混ぜるしその千切りがいい味出してくれます
明日は塾弁はないけれど、娘がお弁当持ちなので、
たくさん作っておきました（*^_^*）
母子3人のお昼ごはん。
ビビンバとわかめスープです。
コチュジャンではなく、食べるラー油でいただきました♪
ようやく冬休みが終わる～～＼(^o^)／
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