ライナスママのKitchen Diary

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2011.06.30

お弁当２つ

カテゴリ：日々のごはん

鶏の唐揚げ
プチトマトのベーコン巻き
ごぼうとベーコンのバター炒め
にんじんとピーマンの素揚げ　カレー塩添え
キャベツときゅうりの塩昆布＆梅干し漬け
雑穀青菜のふりかけごはん

そして今日は娘も宿泊学習のためお弁当。
容器は使い捨てでとのことだったので、おかずもお弁当もプラスチック容器に詰めました。
おにぎりは雑穀青菜のふりかけを混ぜたごはんを塩焼きのりで巻いています。
（中身を入れると中身だけを食べようとしておにぎりが崩れる可能性があるため）

娘にとっては生まれて初めて親ナシでの宿泊です！
嬉しい半面、どうなるか予想もつかない状態で、心配は尽きません
先生方は徹夜態勢なんだろうな・・・。
ありがたいことです(^^♪

そして夜は娘の同級生ママたちと飲み会
皆「入院はあるけど、宿泊は初めてだよね！」と大いに盛り上がりました
先生方からいつ呼び出しがあるか、携帯をチラチラ見ながらでしたが、
目いっぱい解放感に浸った夜でしたーーー

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