Oct 21, 2006
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： レシピ
Linea Blu 特製ドレッシングです。
まだまだ改良の由あり、ですので…
たまねぎ 1/2個
唐辛子 2本
オリーブ 約10個
ケーパ 約20個 (瓶詰めの場合汁も小さじ1程度)
酢 1カップ
オリーブ油 1/2カップ
しょうゆ 1/2カップ
だし 1/4カップ
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 大さじ1
コショウ 大さじ1
唐辛子は種を取り、すべての材料を合わせてミキサーにかけるだけ。
2,3日寝かせたほうがおいしくなります。
オリーブは緑でも黒でもいいと思います。
Buon Appetito!
まだまだ改良の由あり、ですので…
たまねぎ 1/2個
唐辛子 2本
オリーブ 約10個
ケーパ 約20個 (瓶詰めの場合汁も小さじ1程度)
酢 1カップ
オリーブ油 1/2カップ
しょうゆ 1/2カップ
だし 1/4カップ
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 大さじ1
コショウ 大さじ1
唐辛子は種を取り、すべての材料を合わせてミキサーにかけるだけ。
2,3日寝かせたほうがおいしくなります。
オリーブは緑でも黒でもいいと思います。
Buon Appetito!
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大好きな海のこと、食のこと、旅のこと… ヨーロッパの小さな国ベルギーからの徒然日記です。
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