Feb 27, 2007
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18304)
カテゴリ： 食
冬に帰国するのは久しぶりなので、私の両親が蟹尽くしに連れて行ってくれた。
場所は最近よく行く(両親が)、日本料理のお店。
たつみ
兵庫県加古川市平岡町新在家2513－3
電話：0794-27-5231
行きかた等は ここ を参照ください。って言っても加古川なんて地元の人しか行かないよね･･･でも何らかの都合で行く機会があれば是非行ってほしい！メチャクチャお勧めのお店なのです。
ここの茶碗蒸しは最高！お昼の定食も量＆味ともにとってもイケルノデス。
両親が弟の就職祝いに｢フグ尽くし｣をいただき美味しかったので(なんちゅう贅沢な弟や･･･)今回は私とゆうちゃんのために予約してくれた。
まずは蟹味噌。絶品。
美味しすぎて、もう言葉が出ない状態。
蟹から揚げ。特製塩をかけていただく。
美味しすぎて、写真を撮る前にほおばってしまった･･･(真ん中のやつ･･･)
｢蟹鍋｣のはずが、あんまり新鮮すぎて｢蟹シャブ｣に。ほんとに｢しゃぶしゃぶ｣と出汁の中で揺らして、パクリ。このころには4人とも無口で、ひたすら食べる。
蟹の種類は確か松葉ガニと･･･もうひとつは忘れてしまった･･･(確かタラバガニに近いやつ･･･)。
そしてあの 茶碗蒸し をサービスしてくださった。私の中では世界一美味しい茶碗蒸しなのだ。お出汁がコツ、っという訳で、今回その秘訣を伝授していただいたが、ココで公開したくないので、ごめんなさい。(じゃぁ言うなってね･･･)知りたい方は実際行って、食べて、ご主人から直接伝授していただいてください。
Linea Blu 独断評価 ★★★★★
場所は最近よく行く(両親が)、日本料理のお店。
たつみ
兵庫県加古川市平岡町新在家2513－3
電話：0794-27-5231
行きかた等は ここ を参照ください。って言っても加古川なんて地元の人しか行かないよね･･･でも何らかの都合で行く機会があれば是非行ってほしい！メチャクチャお勧めのお店なのです。
ここの茶碗蒸しは最高！お昼の定食も量＆味ともにとってもイケルノデス。
両親が弟の就職祝いに｢フグ尽くし｣をいただき美味しかったので(なんちゅう贅沢な弟や･･･)今回は私とゆうちゃんのために予約してくれた。
まずは蟹味噌。絶品。
美味しすぎて、もう言葉が出ない状態。
蟹から揚げ。特製塩をかけていただく。
美味しすぎて、写真を撮る前にほおばってしまった･･･(真ん中のやつ･･･)
｢蟹鍋｣のはずが、あんまり新鮮すぎて｢蟹シャブ｣に。ほんとに｢しゃぶしゃぶ｣と出汁の中で揺らして、パクリ。このころには4人とも無口で、ひたすら食べる。
蟹の種類は確か松葉ガニと･･･もうひとつは忘れてしまった･･･(確かタラバガニに近いやつ･･･)。
そしてあの 茶碗蒸し をサービスしてくださった。私の中では世界一美味しい茶碗蒸しなのだ。お出汁がコツ、っという訳で、今回その秘訣を伝授していただいたが、ココで公開したくないので、ごめんなさい。(じゃぁ言うなってね･･･)知りたい方は実際行って、食べて、ご主人から直接伝授していただいてください。
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