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2008.07.04
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カテゴリ: 食べもの

なんか 久々の更新になっちゃいました

いま 住んでいるところは   宮城県の田舎の方なので

なかなか エスニック系の料理は口に出来ない状況にあります。

まぁ 電車で 1時間、 仙台まで行けば けっこう あるみたいなんだけど・・・

てぇなわけで 今回は SOTO AYAM(インドネシア風 チキンスープ)に チャレンジ !!ぺろり

調味料は 最近 通販で 買った Indofood のSOTO AYAM の素、

裏には日本語の調理方法が貼ってあるので・・・

えぇっと なになに まず 水カップ 6杯でチキン500g を煮るの?

カップ 6杯って何cc だっけ???   なんて 考えながら悪戦苦闘 1時間

なぜか 汗まみれになって やっと 完成 !!! 

ついでに タイの香り米も炊いちゃいました ぺろりぺろりぺろり

 でも 野菜を煮込み過ぎたみたいで 袋の写真とは 全然似てない・・・しょんぼり

 味は まぁまぁかな ???   香り米は うまく出来て アロイ アロイぺろり

まっ 次回はもっと うまく 作りたいなスマイルスマイル






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Last updated  2008.07.21 06:04:21 コメントを書く
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