上を向いてあるこう

バングラデシュ出身の知人宅での、

カレーパーティに招かれました(*´∇｀*)

ということで、差し入れにケーキを作りました。

リクエストを尋ねたところ、「チョコレート！」と。

前回のコーティングはガナッシュでしたが、

今回はグラサージュショコラに初挑戦してみました。

手間的にはあまり変わりませんが、

原価的にはこっちの方がお手頃。

味はやっぱりガナッシュの方がおいしいですね（＾▽＾；）

更に、２色のチョコプレートにも初挑戦でしたが、

これまた難しいっす。。。

ホワイトチョコの固まりがあまかったようで、

重ねたときににじんでしまいました(´；ω；｀)

ちなみに、上乗せのくまさんとうさぎさんは

マジパン・・・・ではなく、

銀座コージーで販売している砂糖菓子でした(＞▽＜；；