上を向いてあるこう

もうね、苺が売ってないんですよ。。。

極小粒で激高か、アメリカ産のすっぱいのしかないの。。。

個人的に好きなので（安いし）ｗ

桜桃缶を使って、試行錯誤で出来上がりました。

というのも、

職場の店長がお誕生日を迎えるにあたり、

従業員が営業後にお祝いをしたいとのことで、

バースデーケーキを依頼されたのでした。

あんまりしょぼくてもいただけないし、

チョコレートケーキは過去に提供済みだったので、

食材は手を抜きつつ、デコはちょっと頑張ってみました。

以前、 ぽんのすけさん

デコール技法集

こちらから、クレーム・パティシエールに挑戦してみました。

プードル・ア・ラ・クレームがなかったので、

コーンスターチで代用（原料的には大差ないようだったので）。

手持ちの天板が歪んでいたため、

均一に広げることが出来ず、焼きむら全開。

悪戦苦闘の末、使えそうなのがほんの２・３枚でした(｡´Д⊂)

あんなキレイなフリル、出来にゃいよ。。。

クリームも気温に負けてすぐぼそるしね。。。

言い訳しすぎｗ