Jan 31, 2006
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私にもあるはず･･･なのですが･･･
今年度初めてマンションの自治会の役員になりました。
殆ど主人が役員のお仕事、会議に出席しており私はノータッチでしたが「新年会をするので家族で参加して下さいね♪」と言って頂き、喜んで子供達共々参加をする事にしました！
《１家族１品づつ持ち寄り》
と言う事で、私はお店があったのでピザを取って持て行きました。
会場に着くと･･･手作りのお料理が沢山ならんでいるのです！
★ 豚の角煮
★ 炊き込みご飯
★ オムそば
★ ポトフ
★ 肝の煮物 などなど
まあ、どれもこれもとっても美味しくて♪
うちの子供達も夕飯をしっかり食べていたにも関わらず
「今まで食べるのを我慢していました！」の如く、まあ食べるわ食べるわ！
うちの家族で半分は食べつくしたのでは無いかと思うほどでした（＞＜）
まだ６ヶ月の赤ちゃんがいるママも手作り料理を持って来ていました。
何だか宅配ピザを持っていった自分がとっても恥ずかしかったです（涙）
今から思うと、帰宅して新年会まで１時間あったのだから何でも作れたのに、と悲しく思います。
コロッケを作り置きして持っていく前に揚げる･･･
サラダなら作り置きできたのに･･･
酢豚も案外時間がかからないのにな･･･
時間が無い時サッと作れる見栄えの良いお勧め料理をご存知の方がいらっしゃったら是非是非教えて下さいませm(- -)m
今度はがんばって作って行こう！！と思います。
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