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2010年08月20日

味付け海苔と焼き海苔

(2)

カテゴリ：食

秘密のケンミンSHOW

関東では、おにぎりを巻くのは、焼き海苔だとか

「ほんと～」

「そうみたい。」

「塩味のおにぎりの上になんで味の付いた海苔を巻くの」と、
逆に質問された・・・と、友達。

今まで思っても見なかった！！

「そーなの～」
この辺では、焼き海苔は
お寿司か手巻き寿司ぐらいでしか使っていません。
だからか、焼き海苔を頂いても結構余らせていたのです。

味付け海苔は長さが短いので、おにぎりの頭にちょこんと乗っける形になりますが、
焼き海苔はおにぎり全体に巻くことが出来、手にお米がくっつくことも
ないですね

次回はおにぎりに焼き海苔から使ってみたらいいかもしれませんね。

東京からお盆に帰省していた友達と・・・この話で盛り上がりました。