【一由そば】　荒川区西日暮里2-26-8　ホームページ、Ｘ、紹介ページ

もうね、マスコミ登場たくさんの行列店になってしまって、並ぶのは好きじゃないから足が遠のいていたの。それでも、今日は久しぶりに食べたくなった。暇な時間帯のはずでも混んでいるから、今日は繫忙時間帯でもいいや、と１３時に到着。待ち客１０人くらいだね。

その半生が

『サービスの達人たちおもてなしの神（新潮文庫） [ 野地秩嘉 ] 「二十四時間、年中無休」立ち食いそばバカ一代 ” という章で紹介された創業者・小森谷さんが当店の店頭に立たなくなってしまったのは残念なことだが、４月に放映されたフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」に小森谷さんがたくさん出ていたね

店頭メニューその１。

その２。

行列の後ろに並ぶ。だんだんと入口に近づいたところで再度
現在の旬の天ぷらは『あさりと三つ葉のかき揚げ』だね。今回はパスするけど

入店　まだ３番目。この時点で並び始めて９分経過。まあ、回転は速いほうか．．．

私の番。『ゲソいなり』『ゲソ寿司』のケースがでひっくり返っているね。手間がかかりそうだが、まだ取り扱っているのかしら？

注文したのは『そば＋ジャンボゲソ天』\290+\200=\490。

丼が渡されたものの、周りを見渡したがカウンターが満杯なので注文口でウェイティング。さすがにここでは食べ始めるわけにはいかない。そのまま丼を持って外に出て道路で食べるのに抵抗感はないんだけど、写真が上手く撮れないからＮＧ　　店員さんも後続の客もさすがに「どいて」とは言わないし、プレッシャーもなし。　　　少しして空いた
興和物産のフワポコ麵。今日はガツン度が低めの辛汁。コリコリのゲソ天。

ごちそうさまでした～

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最終更新日 2024.05.22 01:11:12
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■コメント

Re:■一由そば＠日暮里　で　『ジャンボゲソ天そば』(05/16)

オッティさん

LM2さま。

どもです。

そうなんですよね、一由さんも一〇さんも、行列ができすぎる店になってしまったのですよね。店舗としては、うれしい限りですが。

最近は仲屋製麺所さんを重宝しております。六文2号店は動きなしなので。

あ。三回目のリベンジ、成功しました。 (2024.05.22 10:02:52)

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Re[1]:■一由そば＠日暮里　で　『ジャンボゲソ天そば』(05/16)

ＬＭ２

オッティさんへ

日暮里で六文そば#2が気になりますね。たくさん路麺があるから困らないけど。

3度目の正直、おめでとうございます。　私も来週あたり行けたら行ってみます。
(2024.05.22 15:33:39)

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